50 лучших сортов садовой голубики с описанием и характеристиками

Голубика Блюголд попала на садовые участки России и стран СНГ из Северной Америки. Сорт вывел американский селекционер Арлен Дрейпер. В 1989 году ученому методом отбора и скрещивания дикорастущих высокорослых и садовых видов голубики удалось получить отменный сорт, сочетающий в себе такие характеристики, как высокая урожайность и отличная устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям.

Ранний сорт, который демонстрирует невероятные темпы роста после посадки. Уже за пару лет он вырастает до двух метров, а через три года возможен первый урожай. В умеренном климате это происходит в июле, а в южных областях – в конце июня. На кожуре есть умеренный восковый налёт. Мякоть с приятным послевкусием, за что Река высоко ценится дегустаторами.

Поскольку эта голубика неприхотливая, её часто рекомендуют новичкам, которые пока не могут заняться более капризными видами, но хотят ежегодно видеть хорошее плодоношение.

50 лучших сортов садовой голубики с описанием и характеристиками

Статья по теме:

Причины покраснения листьев голубики

Как выглядит голубика

Голубика – маленький кустарник, чья высота редко превышает один-полтора метра. В начале июня на кустарнике созревают небольшие ягодки с плотной шкуркой богатого голубого цвета с небольшим переливом. Голубику собирают все лето – плодоносят кустарники вплоть до августа, так что легко все лето запасать впрок эти вкусные целебные плоды.

Выглядит голубика обыкновенная живописно, представляя собой кустарник с пушистыми листьями. Ветки куста изогнутые, длинные, и в период цветения их буквально усыпают красивые белые или розовые цветки, напоминающие миниатюрные колокольчики. Цветы опадают, а потом завязываются плоды. Цвет голубики синий, покрытый белым налетом, внешне чем-то похожим на снег. Едва ягоды поспевают, превращаются в настоящее лакомство – витаминные бомбочки. Голубика внутри наполнена витаминами и ценными для здоровья микроэлементами. Любопытно, что кустарники живут очень долго. Срок жизни каждого иногда достигает 100 лет.

Где растет голубика

Как выглядит голубика

Голубика обыкновенная принадлежит семейству вересковых, а ее ближайшей родственницей является полезная ягода брусника. Как и брусника, гонобобель любит расти на болотистых местностях, в торфяниках, тундре. Любимый климат плодов прохладный, почему ее часто называют северной ягодой. Голубику высоко ценят жители Канады, Северной Америки, Англии, Исландии, и даже Японии. Там полезная ягода растет на Востоке и почитается жителями как природный лекарь от многих болезней.

Помимо гонобобеля голубика имеет и другие имена: пьяника, водопьянка, дурница, голубица и пьяная ягода. Считается, если переесть ягод, легко впасть в дурман наподобие опьянения.

Биологи выяснили: пьянит не сама голубика, а багульник. Он часто растет поблизости с кустарниками, его эфиры попадают в споры голубки, что и наделяет ягоды легкими дурманящими свойствами.

Польза голубики

В странах Северной Америки, а также в Аргентине, Новой Зеландии коренное население использовало ягоды голубики как природный антиоксидант: лекарство для тех, у кого наблюдались проблемы со зрением, сердечно-сосудистой системой, а также для более быстрого заживления ран.

К данным рецептам украинцы и россияне добавили еще множество вариантов длительного хранения ягод, методов обработки, после которых позитивное влияние на работу пищеварительной, сосудистой, нервной системы стало еще более заметно. Речь о вареньях и сушеных ягодах, ежедневный прием которых (не больше столовой ложки) решает проблему склеротических бляшек, запоров, пониженной кислотности, низкой иммунизации организма.

Ягода, собираемая в природных условиях, чаще всего обитает на торфяных грунтах с хорошим увлажнением. Кусты обычно невысокие, собирать 2−3 килограмма приходится в течение часа.

Агротехнологии современности предлагают выращивать кусты, дающие большой урожай уже на 3 год после посадки. Высота куста и тип ветвления дают возможность проводить механическую сборку урожая на больших площадях. Ручная сборка также упрощается, поскольку ягоды держатся вместе крупными гроздьями.

Выращивание голубики в промышленных масштабах — выгодная затея, поскольку в данном продукте всегда нуждаются не только на рынке свежих фруктов, но и в кондитерском деле, фармакологии.

Для фермеров, решивших заняться голубикой «в усиленном режиме», будут существовать определенные трудности или моменты, нуждающиеся в особом внимании:

  • тип грунта (подойдет хорошо дренируемая почва с кислотностью до 3,5−4, рыхлая, удобренная торфом);
  • возможности полива (в период роста ягод нужно обильное количество влаги, поскольку от этого зависит вкус ягод, их размер); среднестатистическая зимняя температура.

Селекционеры предоставили широкую палитру сортов голубики, по описанию подходящих для Урала, Подмосковья, Сибири и любой территории Украины. Минусы холодостойких сортов — время созревания. Обычно для полной зрелости ягодам надо не меньше двух с половиной — трех месяцев солнечной погоды, а это возможно не каждый год.

Читайте также:  Гортензия посадка и уход в комнатных условиях

Дикорастущие разновидности

На территории России встречается только один вид дикой голубики – голубика обыкновенная, или болотная. Её ветвистые кустики обычно не превышают в высоту 0,5 м, часто приобретая стелющиеся формы. Внешне гонобобель очень напоминает чернику, но в отличие от неё имеет полностью одревесневший стебель более светлой окраски. Ягоды голубики обыкновенной диаметром до 1,2 см имеют не такой яркий вкус, а их сок практически бесцветен.

Гораздо большим видовым разнообразием отличается голубика, произрастающая в Северной Америке.

Низкая голубика – разновидность, чей ареал охватывает горные местности на северо-востоке континента. Невысокие кусты с помощью формирования подземных побегов захватывают большие пространства, образуя заросли высотой от 15 см до 55 см. Такая голубика поспевает достаточно рано, уже в июле, и продолжает плодоносить до сентября. Вкусовые достоинства вида успешно конкурируют с родоначальником большинства культурных разновидностей – высокой голубикой.

Высокая (щитковидная) голубика – вид, который получил наибольшее распространение на заболоченных почвах и во влажных лесах большинства восточных штатов. Кусты высотой до 4,5 метров плохо переносят недостаток влаги и отличаются крупным размером и великолепным вкусом ягод. Именно они легли в основу большинства культурных разновидностей гонобобеля.

Голубика крупноплодная – сорт характеризуется особенно внушительным размером ягод и повышенной устойчивостью к засухе. Средневысокие (до 90 см) кусты хорошо чувствуют себя на горном рельефе восточных и центральных штатов США. Урожай крупноплодной голубики отличается не только крупным размером и приятным вкусом плодов, но и очень поздними сроками созревания. Вид представляет повышенный интерес для селекционеров, так как хорошо скрещивается с высокой голубикой.

Вечнозелёная голубика – для произрастания она предпочитает умеренный климат Тихоокеанского побережья Северной Америки, так как не отличается высокой зимостойкостью. В отличие от крупноплодных видов кусты формируют мелкие чёрные ягоды, которые очень декоративны благодаря блестящей кожице. Для вида характерен более яркий, насыщенный вкус плодов, поэтому его любят использовать в кулинарии. Сроки созревания достаточно поздние (сентябрь, октябрь).

Горная голубика – сорт имеет очень небольшой ареал распространения, ограниченный склонами Каскадных гор. Кустарник средней высоты (до 1,5 м) отлично переносит засуху и независимо от количества дождей к концу лета всегда радует урожаем. Плоды отличаются очень тёмным, почти чёрным цветом и необычной грушевидной формой. Кроме того, ягоды горной голубики сочны, имеют интенсивный вкус и аромат.

Кроличий глаз – голубика, которая растёт только в трёх южных штатах США: Джорджии, Алабаме и Флориде. Она предпочитает долины рек и лесные опушки и практически не впадает в состояние зимнего покоя. Этот вид отличается неприхотливостью: не требует высокой кислотности почвы, хорошо адаптируется к жаре и нехватке влаги. Высокорослые кусты формируют мелкие и не слишком вкусные ягоды очень тёмной окраски. Несмотря на низкое качество исходного материала, голубика Кроличий глаз стала основой для получения сортов с крупными ягодами, имеющими более интенсивную окраску, насыщенный вкус и яркий аромат.

Описание сорта

Голубика Блюголд относится к группе высокорослых сортов. Это означает, что на участке вырастут не компактные кустики высотой около 30-40 см, а сформируется полноценное растение с мощными прямостоячими побегами. Высота куста может достигать 1,2-1,5 метра. Корневая система хорошо развитая. Однако корни залегают на небольшой глубине.

Описание сорта

Побеги покрывают эллипсовидные одиночные листья. Листовые пластины небольшого размера имеют глянцевую поверхность яркого зеленого цвета. Цветет голубика Голд Блю очаровательными мелкими цветками-колокольчиками бело-розового цвета, которые собраны в соцветия по 8-10 штук в каждом.

Интересный факт! Многие садоводы начинают выращивание Голубики Блюголд, как декоративного кустарника. Его кусты притягивают взгляд с ранней весны и до поздней осени. Сначала свежей зеленью, обильно покрывающей побеги, потом обильным цветением. Летом садоводов порадуют сережки из синих ягод, а осенью его листья приобретут алые и пурпурные оттенки.

Описание сорта

Голубика садовая, в том числе и сорта Блюголд – еще довольно редкий гость дачных владений постсоветского пространства. Скорее всего по этой причине она не прошла испытания, не внесена в Госреестр и не районирована. Но морозостойкость и холодостойкость сорта позволяют допустить, что она хорошо приживется не только в центральных и южных регионах страны, но и в северо-западных районах и в Сибири.

Большинство отзывов садоводов свидетельствуют о том, что голубика сорта Блюголд предпочитает расти на солнечных участках с хорошим доступом свежего воздуха. Она требовательна к почвам и к глубине залегания подземных вод. Важен не столько химический состав, сколько механические свойства грунта. Он должен быть легким и воздухопроницаемым. Желательно, чтобы по составу он был подзолистым, с повышенной кислотностью. При близости подземных вод к поверхности голубику сорта Блюголд высаживают на возвышенностях или искусственных грядах.

Описание сорта

Дегустационная оценка специалистами сладко-кислых ягод голубики Блюголд составляет 4,3 балла из пяти.

Куст голубики Блюголд при надлежащем уходе может плодоносить до 50 лет без снижения урожайности и мельчания ягод. Все, что для этого нужно, это своевременно обрезать быстрообразующиеся новые побеги и обильно поливать голубику в засушливые годы.

Описание сорта

В остальном голубика Блюголд потребует такого же ухода, как и большинство ягодных культур.

Читайте также:  Как вылечить крыжовник от мучнистой росы

Описание ягод, урожайность, хранение

Сорт Дивная – это синие, почти черные ягоды, на которых всегда заметен легкий налет, сизый или белесый по цвету.

Мякоть голубики сочная, в ней содержится множество полезных витаминов и микроэлементов. Свежие ягоды показаны к употреблению практически всем людям, особенно тем, кто имеет проблемы со здоровьем в пищеварительной системе организма.

Сорт дает хорошие урожаи при правильном уходе, до 1,5 килограммов сочных ягод с одного кустика.

Хранение голубики возможно в свежем виде, замороженном и переработанном.

Голубика высокорослая

Голубика высокорослых сортов не отличается особой морозостойкостью, но эти виды порадуют дачника отличными урожаями (до 10 кг с одного растения), а также сладкими, большими ягодами.

Блюкроп

Один из лучших, по мнению экспертов, сортов голубики. Высота голубичного куста достигает 2 м. Урожай составляет 4-9 кг с одного экземпляра. Сорт неприхотлив к почве, с легкостью переносит засуху, однако при повышенной влажности земли может поражаться грибковыми заболеваниями. Ягоды среднего размера, слегка терпкие на вкус.

Беркли

Сильнорослый, раскидистый куст достигает больше 2 м в высоту. Характерной особенностью этого сорта голубики являются светлые, крупные листья. Культура легко размножается, хорошо переносит морозы и другие температурные колебания. Плоды начинают собирать в середине августа. Они светло-голубые, имеют посередине рубчик, довольно большие ( до 20 мм в диаметре). Кусты подойдут для создания живой изгороди. Ягоды отличаются сладостью, но храниться в свежем виде могут недолго, транспортировку переносят плохо.

Эллиот

Сильнорослые, прямостоячие кусты вырастают до 2 м. Светло-голубые ягоды средней величины собирают со второй половины сентября до конца октября. До 12 недель плоды можно хранить свежими. Сорт требует своевременной обрезки для повышения урожайности голубики. Плохо растет на переувлажненной почве, устойчив к низким температурам.

Спартан

Куст может вырастать до двух метров. С середины июля начинается период плодоношения. Один экземпляр растения дает 4,5-6 кг сочных, крупных, голубоватых плодов. Ягоды долго хранятся и отлично переносят перевозку. Голубика немного кисловата на вкус, имеет приятный, тонкий запах, особенно хороша в свежем виде. Не подвержена болезням.

Бригитта Блю

Позднеспелый сорт культуры. Растение набирает высоту до 2 м. Дружное созревание ягод начинается со второй половины августа. Урожай составляет 5-6 кг с куста. Светло-голубые плоды плотные, с кислинкой. Достигают 14-16 мм в диаметре. Не осыпаются с куста. Их можно достаточно долго хранить и перевозить.

Популярные сорта скороспелой голубики для выращивания в Подмосковье

Исследованием голубики на территории России активно занимались в  известном Ботаническом саду им.И.А. Данилова.  Количественные и качественные результаты исследований показали, что в Подмосковье можно успешно культивировать виды голубики, которые относятся к раннеспелым и среднеспелым  сортам.

Скороспелые плоды голубики созревают в начале июля, среднеспелые – в конце июля

В ходе исследований было зарегистрировано 8 сортов голубики топяной:

  • «Голубая россыпь» — сильнораскидистый куст, достигает в высоту до 0,8 м. Скороспелый сорт. Плоды крупные, покрытые темно сизым налетом. Форма овальная, вкус кисло-сладкий. Созревает в конце июня – в начале июля.
  • «Дивная» — среднераскидистый куст, достигает в высоту от 0,5 до 0,8 м. Скороспелый сорт. Плоды крупные, темно-синие, покрыты сизым налетом. Форма округлая, вкус кисло-сладкий. Созревает в конце июня – в начале июля.
  • «Изящная» — слабораскидистый куст, достигает в высоту до 0,8 м. Среднеспелый сорт. Плоды крупные, покрытые темно сизым налетом. Форма округлая, имеются грани, вкус кисло-сладкий. Созревает в конце июля.
  • «Иксинская» — слабораскидистый куст, достигает в высоту до 0,6 м. Среднеспелый сорт. Плоды крупные, покрытые темно сизым налетом. Форма овальная, имеются слабовыраженные грани, вкус кисло-сладкий. Созревает в конце июля.
  • «Нектарная» — слабораскидистый куст, достигает в высоту до 0,6 м. Среднеспелый сорт. Плоды крупные, покрытые темно сизым налетом. Форма овальная, имеются слабовыраженные грани, вкус кисло-сладкий. Созревает в конце июля.
  • «Таежная красавица» — слабораскидистый куст, достигает в высоту до 0,7 м. Среднеспелый сорт. Плоды средние, покрытые темно сизым налетом. Форма округлая, имеются выраженные грани, вкус кисло-сладкий. Созревает в конце июля.
  • «Шегарская» — слабораскидистый куст, достигает в высоту до 0,6 м. Среднеспелый сорт. Плоды крупные, покрытые темно сизым налетом. Форма округлая, имеются грани, вкус кисло-сладкий. Созревает в конце июля.
  • «Юрковская» — слабораскидистый куст, достигает в высоту до 0,7 м. Среднеспелый сорт. Плоды крупные, покрытые темно сизым налетом. Форма округлая, имеются небольшие грани, вкус кисло-сладкий. Созревает в конце июля.

Размножение голубики

Голубику канадскую размножают:

  • Семенами;
  • Черенками;
  • Отводками.
Читайте также:  Правила ухода за фикусом Бенджамина «Наташа» в домашних условиях

Семена можно брать как покупные, так и из предыдущих урожаев. Во втором случае берут ягоды с высокоурожайных здоровых кустов, разминают и хорошо промывают. Для посева подходят только опустившиеся на дно емкости семена. После просушки они готовы к высеванию. При хранении в бумажных конвертах в прохладном темном месте они сохраняют всхожесть в течение 8-10 лет.

Семена можно высаживать весной или осенью. Перед посевом их замачивают на 2 дня в воде, меняя ее каждые 6 ч. Затем их опускают на полчаса в слабый раствор марганцовки и после этого промывают водой.

Размножение голубики

Предназначенные для весеннего посева семена стратифицируют для улучшения всхожести – высевают без заделки в контейнер с влажным торфом, песком или мхом, накрывают стеклом и помещают в холодильник (от +3ºС до +5ºС) на 3 месяца.

Семена высевают в борозды, заполненные кислым торфом и минеральным удобрением, на глубину 1 см. Сверху присыпают смесью песка и торфа в отношении 1:3. Всходы появляются при температуре 18-21ºС, требуют регулярного полива, рыхления почвы и удаления сорняков. На зиму сеянцы надо поместить в тепличные условия.

На второй год начинают вносить азотные подкормки для стимулирования роста. Через два года молодые растения пересаживают в так называемую школу, где у них будет больше места, чтобы набраться сил. А еще через 1-2 года их высаживают на постоянное место, предварительно отобрав самые крепкие и здоровые.

При размножении черенками выкопанный куст разделяется на отдельные побеги с корневыми отрезками по 7 см в длину. Побеги в течение месяца выдерживают при температуре от +2ºС до +5ºС, затем высаживают в смесь торфа с песком. Сверху присыпают этой же смесью на несколько сантиметров. За ними ухаживают так же, как за сеянцами. Через 2 года растения можно высаживать на постоянное место.

При размножении отводками несколько низкорастущих веток закрепляют так, чтобы они плотно соприкасались с почвой, и засыпают опилками. После отрастания корней их отделяют от родительского куста и пересаживают.

Размноженные вегетативным путем растения начинают плодоносить через 3-4 года. Выращенные из семян – через 7-8 лет.

Особенностью является наличие микоризы – грибковых микроорганизмов, живущих в симбиозе с ее корнями и поставляющих влагу и питательные вещества. Эти грибы обитают в среде с повышенной кислотностью, поэтому голубика растет на легких кислых почвах.

Размножение голубики

Для закисления почвы используют кислый торф. Выкапывается яма диаметром 1 м и глубиной 0,5 м, изолируется полиэтиленовой пленкой и заполняется торфом. Если его не хватает, можно добавить перепревшую хвою или древесные опилки.

Засыпая яму, делают холмик высотой в 20 см, куда и сажают голубику. Растения располагают на расстоянии 1,5-2 м друг от друга. Почву между ними мульчируют – укрывают толстым слоем опилок или коры в целях создания необходимого микроклимата для корней кустарника.

Обзор популярных марок удобрений, повышающие урожайность голубики

Известно, что голубика особо не требовательна к плодородности земли, однако урожайность напрямую зависит от качества внесенных удобрений. Удобрения рекомендуется вносить ранней весной, поскольку в этот период наблюдается активное набухание почек и сокодвижение.

Совет #2. Для высокой урожайности голубики рекомендуется азотные удобрения вносить в середине мая и в середине июня. Суперфосфаты лучше всего вносить летом и поздней осенью.

Опытные садовники считают, что лучшим удобрением для голубики является минеральное удобрение, содержащие сульфат аммоний, сульфат калия и суперфосфаты. Перечисленные вещества легко усваиваются голубикой. В таблице представлены основные марки удобрений, которые усваиваются голубикой лучше всего.

Марка удобрений Состав Способ применения Преимущества

«Дюнамис»

Универсальное удобрение, в состав которого входит активный биокатализатор, содержащий все необходимые макро- и микроэлементы. Основной состав  навозно-пометная смесь с биологическими добавками. Удобрение вносится по 10 г в посадочные ямки. После внесения требуется обильный полив Увеличивает урожайность до 35%, улучшает вкусовые качества ягод. Оптимизирует водный баланс почвы. Формирует иммунитет к патогенным заболеваниям. Способствует укреплению клеток растения и поддержания целостности клеток.

«Бон Форте»

Основной компонент – Цеолит, способный избирательно впитывать полезные вещества. Гранулы вносят в посадочные лунки. После внесения не требует полива. Рекомендуется вносить с торфом в соотношении 10 г гранул на 1 кг торфа. Основное назначение – стимуляция формирования завязей, увеличение урожайности голубики.

Оптимизирует водный баланс, аэрирует почву, аккумулирует наиболее важные компоненты для растения. Не вымывается дождями, грунтовыми водами

«Флоровит»

Основные компоненты суперфосфаты, сульфат аммония и сульфат калия.

Гранулы вносят в посадочные ямки. После внесения требуется обильный полив. На каждое растение 10-15 г. Стабилизирует щелочной баланс почвы. Способствует развитию растения и увеличению плодоношения.
«Флоритист»

Основные компоненты сульфат аммония и калия.

Смешивают с почвой перед посадкой 10 г на растение Основное свойство – подкисляет почву. Используется на почвах с низким уровнем pH. В гранулах содержаться долгорастворимые вещества, что предупреждает ранее вымывание из почвы.

Способствует развитию растения и увеличению плодоношения.