Белые широкогрудые индюки: особенности породы, содержание, уход

Люди, которые живут в частном секторе и имеют небольшой участок земли, часто задумываются, какую птицу можно разводить на участке. Одним из самых привлекательных вариантов является выращивание индеек в домашних условиях. При грамотном подходе это довольно рентабельный и низкозатратный бизнес, к тому же на выходе получается экологически чистое диетическое мясо, поэтому сложностей со сбытом не возникнет.

Способы содержания индюков

Содержать этот вид птицы можно разными способами. В больших масштабах более популярен клеточный способ содержания, в домашних условиях — выгульный открытый или вольерный способ.

Клеточный

Способы содержания индюков

Таким способом выращивают птицу небольшого веса максимум до четырех месяцев или молодняк до полуторамесячного возраста.

Когда можно выпускать индюшат на улицу

К сожалению, преимуществ не так уж и много:

Способы содержания индюков
  • Экономия места. Можно содержать птицу в два яруса.
  • Увеличение поголовья. Благодаря такому размещению можно вырастить в полтора – два раза больше индюшек.
  • Повышение производительности труда.
  • В замкнутом пространстве рост молодняка замедляется.
  • От недостатка движения у птицы происходит ослабевание ножных мышц.
  • Без движения больше наращивается жир, а не мясо.
  • Стрессы и травмы. Птица становится пугливой и от малейшего звука впадает в истерию, бьется о клетки.

Начинающих птицеводов часто мучает вопрос, когда можно выпускать индюшат на улицу, на открытый выгул?

Способы содержания индюков

Открытый выгул

В каком возрасте можно выпускать маленьких индюшат на улицу?

Обратите внимание! Если птенцы растут с мамой индюшкой, то на выгул их можно выпустить с двухнедельного возраста. При условии, что погода выше двадцати градусов. Индейка проследит за подрастающими птенцами и не даст их в обиду.

Способы содержания индюков

А если птенцы растут одни, то с полутора месяцев. На открытом выгуле индюшата сами находят себе пропитание: зеленая травка, жучки, червячки и т.д. В это время основной рацион состоит из зерна и травы, хотя и от мешанки они не откажутся.

При таком способе выращивания, несомненно, больше плюсов, чем минусов:

  • Экономия затрат на кормление.
  • При ежедневных нагрузках на мышцы птицы получаются здоровыми и красивыми.
  • Повышение иммунитета.
  • Цыплята быстрее растут.
Способы содержания индюков

К недостаткам можно отнести только один: необходимо постоянное присутствие человека.

Вольерный способ

Для такого способа выращивания индюков, строят просторный вольер из расчета примерно 10м² на одну птицу. Над вольером необходимо сделать навес, под которым индюки могли бы укрыться от дождя или палящего солнца. Обязательно придется сделать аккуратные кормушки и поилки.

Способы содержания индюков

Индюшата в вольере

Обратите внимание! Птица в вольере должна быть одного возраста. Максимальная разница две недели.

Способы содержания индюков

Какие породы лучше подходят

Перед закупкой молодняка прежде всего вам необходимо решить, для каких целей вы будете растить птицу: для мяса или для яиц. От этого зависит выбор породы и условия содержания животного.

Для получения мяса

  1. Белые широкогрудые (кросс).Делятся на три группы: тяжёлые (вес в 4 месяца — около 7,5 кг, к половой зрелости — до 25 кг), средние (вес к 3 месяцам — около 5 кг), лёгкие (вес к 3 месяцам — около 4 кг). Самцы тяжёлого кросса весят порядка 23 кг, самки — 11 кг. Индюки средней группы весят 14 кг, индейки — 8 кг. Лёгкие индюки не превышают 10 кг, а индейки — 6 кг. Тяжёлая группа готова к убою в возрасте 18-22 недель, лёгкая — в возрасте 8-9 недель.
  2. БИГ 6 (кросс). Тяжёлый гибрид. Самцы достигают веса в 20-25 кг, самки — 10-12 кг. На убой идут в возрасте трёх-четырёх месяцев при весе в 5 кг (индюк). Выход мяса составляет 78-80%.
  3. БЮТ 8 (кросс). Взрослый самец весит порядка 26 кг, самка — около 11 кг. На убой идут в возрасте 23 недель при весе индюка в среднем 20,5 кг. Выход мяса — 75%.
  4. Хайбрид конвертер (кросс). К пяти месяцам вес самцов — 20 кг, самок — 10-11 кг. На убой индейки годятся до пятимесячного возраста, индюки — до 5,5 месяцев. Выход по мясу — 85%.

Для получения яиц

  1. Виргинская (гибрид). Яйценоскость составляет порядка 60 яиц в полгода. Половая зрелость наступает в возрасте 7-8 месяцев.
  2. Бронзовая широкогрудая (порода).Начинают нестись в возрасте 9-10 месяцев. За год откладывают 60-155 яиц.
  3. Белая московская (порода). Половое созревание происходит на 9 месяце жизни. За год откладывают 100-110 яиц.
  4. Чёрная тихорецкая (порода). Нестись начинает с 8-9 месяцев. За год в среднем откладывает 80-100 яиц.
Читайте также:  Как проходят роды у свиньи и какова роль человека в процессе опороса?

Какими средствами пропаивать индеек?

Если фермер решил разводить индюков, изначально необходимо запастись различными препаратами для предотвращения развития заболеваний, обеспечения всеми полезными веществами питомцев. В хозяйстве всегда присутствует незаменимая аптечка для индюшат с первых дней жизни, которая обязательно содержит все необходимое для обеспечения роста потомства.

Рассмотрим некоторые препараты, которые рекомендованы ветеринарами:

  1. Сбалансированные витаминные комплексы – Нутриселен, Чиктоник, Тривил.
  2. Антибактериальные составы – Тромексин, Байтрил, Энроксил.
  3. Защищающие от инвазионных заболеваний – Байкокс, Амполлиум, Толтаракс.
Какими средствами пропаивать индеек?

Каждый фермер задумывается, чем пропоить индюшат для профилактики кокцидиоза, одна из опасных болезней, которая поражает желудок, неокрепший кишечник птенца. Это заболевание передается от одной к другой птице через поилку, кормушку.

Известен факт, что половина заболевших пернатых погибает, поэтому ветеринары рекомендуют применять наиболее эффективное средство – Байкокс.

Не секрет, что выпойка индюшат с первого дня содержит разнообразные витамины, минералы, микро и макроэлементы. Таким образом, появляется возможность повысить устойчивость к болезням, повышая иммунитет. Нельзя забывать про антибиотики, которые помогают устоять неокрепшему организму пернатых от болезней, которые провоцируют смерть. Верный вариант применять прибиотики (Ветом) для устранения, защиты от дисбактериоза, особенно если до этого употреблялись антибактериальные препараты. Прибиотики дают пернатым, начиная с первого дня жизни.

Чем кормить вылупившихся индюшат

Не достигшие двухдневного возраста индюшата могут обходиться без еды, поскольку у них отсутствует глотательный рефлекс. Через 2-3 дня рассасывается остаточный желток и у птицы развивается аппетит. Поэтому прикорм вводят не раньше этого времени. Когда исполняется неделя, индюшата уже могут принимать белковую пищу.

Маленькие индюшата предпочитают есть:

Чем кормить вылупившихся индюшат
  • Питательную смесь из вареного яйца, дробленного вареного зерна, разведенные чуть сладкой водой.
  • Измельченную зелень люцерны, одуванчика, латука, крапивы, листьев вяза.
  • Мешанку из сыворотки, простокваши, обрата. Каша не должна быть клейкой, иначе возникнут проблемы с пищеварением.
  • Пшеничные отруби.
  • Рыбий жир в малой дозировке.
  • Мел и ракушки.
  • Пшеничная или кукурузная мука.

Воду необходимо давать не холодную, а комнатной температуры. Нужно помнить, что поилки должны отвечать требованиям безопасности их устраивают с ограничением доступа. До 14 дней индюшата принимают пищу до 10 раз за день.

Индюшата: выращивание и уход

Строим птичник

При сооружении птичника важно ориентироваться на следующие параметры: для каждой птицы необходимо запланировать от 0,5 до 1 квадратного метра площади. Взрослые особи вырастают достаточно крупными, поэтому им нужно больше свободного пространства. Кроме того, это снижает риск развития инфекционных заболеваний.

Освещение в птичнике организуется от стандартной электролампы. Оптимальная температура не должна опускаться ниже +20 градусов летом и ниже +5 зимой. Индюки не любят сырость, поэтому важно укладывать на пол сухую подстилку и производить ее замену не реже одного раза в 3-5 дней. В птичнике не должно быть сквозняков.

Когда в хозяйстве появляются молодые индюшата, выращивание и уход строятся по повышенным требованиям. Первые дни птенцы содержатся в картонной коробке или ящике, затем их переводят в общий птичник. Температурный режим при содержании птенцов должен быть не ниже 36 градусов. Кроме того, в зоне нахождения молодняка необходимо постоянное освещение.

Организуем выгуливание

Продуктивность птицы напрямую зависит от регулярного выгула. Индюшата склонны к ожирению, поэтому им требуется регулярная физическая активность. Площадку для выгула ограничивают при помощи защитной сетки, которая помогает обезопасить птиц от диких животных. Желательно, чтобы это была открытая местность с травой и кустарниками. Индюки успешно находят здесь питательный подножный корм. Идеальным решением будет свободный выход из птичника, тогда птицы смогут выходить на свежий воздух самостоятельно по необходимости. На открытой местности также устанавливают поилки с чистой водой и кормушки, которые регулярно пополняют.

Профилактика опасных заболеваний при уходе за индюшатами

Чаше всего причиной опасных заболеваний индюшат является их неправильное содержание или кормление. У больных птиц исчезает аппетит, дыхание становится тяжелым, закрываются глаза, птицы приседают или вовсе не встают, у них возникают судороги конечностей. Такие симптомы могут быть вызваны отравлением, недостатком витаминов в кормах, заражением паразитами или каким-либо вирусом. При подозрении на инфекционное заболевание индеек необходимо срочное обращение к ветеринарному работнику.

Энтерогепатит — особенно опасное заболевание для индеек. Даже опытные птицеводы нередко теряют лучших племенных птиц из-за этой болезни, называемой еще «черная голова». Энтерогепатит — заразное заболевание, поражающее печень и слепую кишку. Возбудителем является одноклеточный паразит. Инфекция переносится с пометом зараженной птицы или попадает с кормом и водой. Для профилактики этого заболевания у индюшат используют специфические медикаментозные препараты по указанию ветврача. Для профилактики заболевание необходимо содержать птиц в сухих и теплых помещениях, а также следить за их полноценным кормлением. Эти же мероприятия смогут предупредит заболевание индеек кокцидиозом и пуллорозом.

Аспергилпез. Болезнь, вызываемая плесневым грибком, который может находиться подстилке или зараженном корме. Особенно подвержен заболеванию молодняк, содержащийся в сырых помещениях. Профилактика этого заболевания при уходе за индюшатами заключается в использовании доброкачественных кормов и незагрязненного подстилочного материала.

Читайте также:  Делаем дорожки на даче своими руками: экономные варианты

Орнитоз. Этому инфекционному заболеванию подвержены все птицы, и даже человек. При этом птицы худеют, плохо держатся на ногах. Больных орнитозом индеек убивают, а тушки уничтожают.

Рахит и остеопороз. Заболевания, вызываемые недостатком минералов (Р и Са), витамина D, а также солнечной инсоляции. При обнаружении этих заболеваний необходимо обеспечить рацион индеек витамином D, кальцием, фосфором другие минералами. Необходимо также обеспечить продолжительнее нахождение индеек на свежем воздухе.

Трихомоноз. Заболевают в основном индюшата в возрасте 20-120 дней. Заражение происходит через пишу и воду. Носителями заболевания могут быть гуси, утки, голуби. Для профилактики это заболевания индюшат лучше содержать изолированно другой домашней птицы.

Гельминтоз. Индейки заражаются паразитическими червями, которые поражают их различные внутренние органы. Для предупреждения этого заболевания помещения, кормушки и предметы ухода за птицей периодически дезинфицируют 5%-ным раствором ксилонафта или 3%-ным раствором фторхлорфенола из расчета 1 л раствора на 1 м2 пола. Индюшат не рекомендуется держать вместе с взрослой птицей. Выгуливать их тоже надо отдельно.

Питание и кормление индюшки

Чтобы вырастить здоровых индюков в домашних условиях, очень важно правильно подобрать кормушки и рацион питания. В первые 10-14 дней лучше использовать стартовый полнорационный комбикорм для птенцов. Взрослая особь съедает около 260 г. корма в сутки, самец — 350 г. в сутки. В сутки одна индейка должна съедать 120 грамм зерна, 50 грамм дерти, 40 грамм отрубей, 400 грамм зеленых и сочных кормов, 35 грамм травяной муки, 5 грамм мясокостной муки, 10 грамм мела и по 2 грамма соли и гравия.

С первых дней жизни очень важно добавлять в рацион зеленые корма, в них много витаминов и микроэлементов. Первое время в корм добавляют измельченный зеленый лук и крапиву, позже — такие травы, как спорыш, клевер, люцерна, пырей и т. д. Индюшатам можно добавлять нежирный творог и другие кисломолочные продукты. С 2 недель мясные и рыбные отходы, сваренные в крутую яйца, подсушенную и измельченную яичную скорлупу. Взрослая птица неприхотлива в еде. Питается в основном зерном, травой и насекомыми, в том числе колорадским жуком. Отдельно индюкам нужно ставить емкости с песком или измельченными ракушками.

У птенцов очень слабые клювы, поэтому первое время кормушки лучше устилать тканью или использовать кормушки из мягких материалов (хорошо подойдут старые силиконовые формы для выпечки).

Совет. При выращивании индюшек в домашних условиях важно следить, чтобы корм в кормушках не закисал — это может привести к нарушениям пищеварения и болезням.

Поилки для индюков и поение птицы

Если маленькие индюшата намокнут, это может привести к переохлаждению и гибели птенца. Поэтому, выращивая индюков в домашних условиях, важно следить, чтобы индюшата не могли перевернуть поилку или залезть в нее лапками. Лучше всего с этим справятся вакуумные поилки. В первые дни жизни птенцам нужно давать только кипяченую воду. Следить, чтобы в поилках постоянно была вода, периодически менять воду и мыть поилки.

Профилактика заболеваний

Как и любая другая домашняя птица, индюшка страдает от всевозможных заболеваний. Причинами болезней обычно становятся неполноценный корм, нарушения теплового и светового режимов, проблемы с пищеварение, а также инфекционные заболевания и паразиты. В процессе разведения индюков в домашних условиях инфекции и паразиты особенно опасны, поскольку заражают все стадо. Если вовремя не принять меры, можно потерять все поголовье.

Проблем можно избежать, если придерживаться нескольких правил:

  • Птичник, кормушки и поилки нужно содержать в чистоте и периодически дезинфицировать. Для дезинфекции помещения лучше всего использовать негашеную известь;
  • При первых признаках заболевания важно быстро выявить причину и правильно назначить лечение. Если есть возможность, с первой же заболевшей птицей лучше всего обратиться к ветеринару;
  • Многие птицеводы советуют на 4-5 день жизни пропоить птенцов антибиотиками, а чуть позже витаминами для повышения иммунитета;
  • Существуют болезни, которыми птенцы сравнительно легко переболевают в определенном возрасте, а вот заражение в более взрослой птицей переносится тяжело. Поэтому, чтобы избежать распространения инфекции, не следует содержать вместе разновозрастных птенцов, а также птенцов, приобретенных у разных поставщиков.

Кормление

Рацион очень важен для этой птицы, какие бы условия ни создавались в индюшатнике. Домашнее хозяйство не всегда имеет возможности применять специализированные комбинированные корма. И в этом случае раскрывается еще одно преимущество белой широкогрудой породы. Она способна набрать значительную массу на зерновых смесях в отличие от разновидностей, предназначенных исключительно для птицефабрик. Те дают хорошие результаты лишь на комбинированном корме.

Чтобы гарантировать успех, надо отладить питание с первых дней жизни. До окончания второй или третьей недели индюшатам дают только сбалансированные комбикорма. Необязательно стартовый корм в чистом виде — комбинация его с престартом тоже подойдет. Лишь со временем, когда организмы индюков окрепнут, можно планомерно переводить птицу на самостоятельно подобранные зерновые смеси.

Читайте также:  Как и из чего построить коровник на 10 голов?

Важно: при отсутствии опыта лучше поручить это дело профессионалам, потому что ошибки исправить почти невозможно.

Оптимальный рацион белых широкогрудых индюков содержит больше всего кукурузных, пшеничных и ячменных зерен (по 30, 20 и 15% соответственно). Еще 5,4% пищи должны составлять отруби пшеницы. Пятое место в рационе делят горох, люцерновая мука и подсолнечный шрот — по 5%. А также индюкам понадобятся:

  • 4% дрожжей;
  • 3% мела или ракушечника;
  • столько же костной муки;
  • 2% рыбной и мясокостной муки;
  • 0,5% поваренной соли.

К основному питанию добавляют еще комплексы витаминов и минералов. Они должны содержать определенное количество незаменимых жиров и аминокислот. Что касается употребления антибиотиков, то это решение принимается во всех хозяйствах индивидуально. Лучше всего руководствоваться указаниями ветеринаров. Для улучшения вкусовых свойств мяса используют сочные корма.

Наряду со свежескошенной травой, к ним относятся еще овощи. Их дают в двух видах: свежие растертые и отварные; овощную пищу закладывают в кормушки до полудня, потому что важно контролировать последствия ее использования. Так как белых широкогрудых индюков заводят в основном для получения мяса, корма должны содержать много протеинов. А вот племенную птицу кормят пусть хорошо, но строго в меру.

Малейший избыток пищи очень навредит делу.

Есть еще несколько рекомендаций:

  • маленьких птенцов следует кормить минимум 8 раз за сутки;
  • взрослым особям дают корм обычно по 3 раза за день;
  • при наступлении активного размножения птиц переводят на 5-разовое питание;
  • чистая свежая вода должна быть доступна индюкам постоянно и неограниченно.

Как кормить и поить?

У суточных индюшат в достаточном количестве должна быть Питьевая вода. В первые сутки они не кушают еду, а только пьют жидкость. Вода должны быть только кипяченой. Многие фермеры, которые занимаются разведением пернатых уже давно, в первые 5 суток добавляют в питье антибактериальные препараты, это может быть даже банальный марганец. Часто применяют всевозможные биостимуляторы, в составе которых есть все необходимые витамины и антибиотики. Один из таких препаратов, биовит. Иногда в воду птенчикам кладут витамин С и сахар (столовую ложку на литр воды).

Поить индюшат нужно кипяченой водой

Как кормить и поить?

Птенцы ориентируются в пространстве очень плохо, поэтому в первые трое суток им следует установить посуду для питья и еды белого цвета. Необходимо расставить кормушки и поилки в оптимальном количестве. При недостатке тарелочек самые слабые особи будут недополучать корм, в результате вытеснения их более сильными птенцами.

Помимо правильного сбалансированного рациона, большую роль играет режим питания. Кормить птенцов в первые 10 суток нужно до 9 раз. С месяца начинают уменьшать количество кормлений до 6 раз. Уже в двухмесячном возрасте корм дают 4 раза. Сокращают кормления постепенно, желательно изначально сажать птенцов на почасовой режим, тогда и в дальнейшем сокращение кормлений не станет проблемой.

Какие необходимы витамины для индюшат с первых дней жизни?

Витаминный комплекс для индюшат

С первых дней жизни птенцы должны получать сбалансированное питание, обогащенное витаминами. Они крайне необходимы для правильного развития птенцов, становления иммунитета. Нехватка витаминов в пище приводит к:

  • отставанию в росте;
  • малому весу;
  • восприимчивости к заболеваниям.

В первые дни жизни организм птиц особенно нуждается в поступлении витаминов группы B, A, E и D. Витамин A необходим для правильного роста скелета, формирования защитных сил организма, выработки ферментов и гормонов. Витамины группы В способствуют улучшению усвоения углеводов и белков и ускорению роста массы тела, витамин D необходим для укрепления мышц, ускорения обмена веществ, синтеза гормонов, повышения устойчивости организма к воздействиям окружающей среды.

Комплекс витаминов добавляется в корм птицам

Чаще всего индюшата страдают от авитаминозов в осеннее и зимнее время. Поэтому требуется пропаивать их витаминными комплексами с первых дней жизни. Особенно важно вводить в рацион витамины с первых дней жизни в крупных хозяйствах, где содержится много цыплят. В этом случае риск распространения инфекций возрастает. Введение витаминов, антибиотиков и пробиотиков в комплексе позволяет защитить приплод от инфекций и ускорить рост бройлеров.

К витаминным комплексам принадлежат препараты:

Они обладают сбалансированным составом и позволяют обеспечить организм с первого дня жизни нужным количество веществ для ускоренного роста и развития. Данные препараты положительно влияют на становление и укрепление иммунитета, а, соответственно, улучшают устойчивость цыплят к возбудителям различных заболеваний.

Курс витаминотерапии никогда не должен превышать 1 недели непрерывного пропаивания. Витамины добавляют по 1-2 мл на 1 л воды и пропаивают ими индюшат в первый день жизни. Затем витаминотерапию проводят по 4-5 дней по следующей схеме:

  • с 7 по 11 день;
  • с 16 по 18 дни;
  • с 60 по 64 дни.

Витамины даются также каждый раз после проведения профилактического или лечебного приема антибиотиков.