Выращивание индюков Биг 6 в домашних условиях

Мясо индейки является ценным диетическим продуктом: по сравнению с бройлером оно содержит на 3-5 % больше белка и на 6% меньше жира. Богата индюшатина фосфором, витаминами PP, В1 и В2. Индейка имеет высокую скорость прироста живой массы, а выход мяса на 5-10 % выше, чем у цыплят-бройлеров.

Преимущества и недостатки бизнеса

Небольшие фермеры часто занимаются разведением индюков для личных целей или для продажи мяса. Выращивание индюков как бизнес ценится за такие достоинства:

  1. Быстрый рост птиц;
  2. Экономия при покупке корма;
  3. Большой вес мяса;
  4. Возможность использовать пух, перо, помет для других целей;
  5. Нетребовательность к среде обитания.

Кроме ряда преимуществ, существуют недостатки, присущие индюкам:

Преимущества и недостатки бизнеса
  1. Если бизнес направлен на получение яиц, то стоит учитывать, что яйценоскость индеек меньше в сравнении с курами;
  2. Частые болезни;
  3. Склонность к ожирению;
  4. Требовательность к чистой воде.

Разведение индюков в домашних условиях

Птицеводство является прибыльной сферой деятельности. Сегодня многие приобретают диетическое мясо, так как растет популярность правильного питания. Рынок переполнен предложениями по продаже куриного мяса. А мясо индейки не так распространено. Поэтому выращивание индюков в домашних условиях для начинающих бизнесменов является актуальным на многих территориях. Но требуется правильно организовать весь процесс и следовать необходимым требованиям.

Описание породы

Индюки Биг 6 отличаются крепким, тяжёлым и массивным телом. Представителям породы свойственны следующие признаки, которые указаны в описании:

  • большие крылья;
  • маленькая голова;
  • мощные и достаточно сильные лапы;
  • выпуклая грудь с ярко выраженной мускулистостью;
  • расположение ярко-алой бородки и серёжек в области головы;
  • белоснежное оперение.
Описание породы

В характеристике породы говорится: чтобы получить прирост массы в 1000 г, потребуется расход не менее 2 кг корма. Рост индюшки зависит также от качества корма.

Вес индюков биг 6

Посмотрите на видео. Здесь хорошо видны особенности оперения, структуру перьев, а также украшения на голове у самцов БИГ 6.

Существуют общепринятые стандарты веса для БИГ 6. Так, в три месяца индюшата должны набрать вес 4,5 кг, а в пять месяцев весить не менее 11-12 кг. 130-дневный самец будет весить около 19 кг. Растут они не по дням, а по часам, и вы сами в этом убедитесь. Быстрого и максимального привеса добиваются только с помощью высококачественных кормов промышленного производства и правильных условий содержания и выгула.

Наиболее известно среди российских селекционеров предприятие «УРСДОН», находящееся в Ростовской области, где добились больших успехов в разведении и улучшении породных качеств индюков БИГ 6.

Продуктивность породы

Индюки Биг 6 выращиваются с целью получения мяса. С каждой тушки можно поиметь почти 80% филейного выхода. Помимо мяса владелец индюшиной фермы может рассчитывать на прибыль от продажи:

  • перьев;
  • пуха;
  • индюшиных субпродуктов;
  • яиц.

Важно! Из пера индюшки можно набить подушку, матрас, одеяло. Также перья используют при изготовлении декора, головных уборов и воротников.

Согласно отзывам владельцев индюков Биг 6, у птицы отмечается хороший уровень яйценоскости. Каждый год от одной особи можно получать по 90-120 яиц, которые предназначены для употребления в пищу и для разведения птицы путём выращивания в условиях инкубатора.

Выбор породы индеек для разведения

От правильного выбора породы индеек зависит 30% успеха бизнеса. Не стоит сразу стремиться к большим прибылям при малом опыте. Начинать разведение индюков проще с легких пород (вес самцов 10-13кг), так как у них более высокая выживаемость и требуют меньше ухода. Легкие породы индеек даже используют для выращивания их в клетках как кур. Тяжелые породы подходят только для выгульного или вольерного способа разведения.

Читайте также:  Выращивание и уход за кустовыми розами в открытом грунте

Индюк узбекистанский полевой. Данная порода является лидером по показателям высокой степени выживаемости поголовья. Она относится к легкой категории: самцы по 10-12кг, самки по 5-6 кг. У данной породы низкая яйценоскость (60 яиц в год), но очень высокая выживаемость и неприхотливость при выращивании. Узбекистанского полевого индюка зимой можно содержать в поликарбонатных теплицах. В холодную зиму при минусовой температуры -20 градусов поликарбонатные теплицы с индюками без отопления поддерживают температуру +10. Для узбекистанского полевого индюка это еще в пределах зоны комфорта. И самое главное в помещении, где живут индюки значительно меньше влаги, чем там, где живут куры и тем более гуси. А летом при выгульном способе разведения узбекистанский полевой индюк на полях и лугах сам обеспечивает себе до 50% корма. К недостаткам данной породы относится особенность характерная для всех пород с высокой выживаемостью – это низкий процент вылупки индюшат 68%. Прочная скорлупа проводит природный отбор еще на стадии лупления птенцов. Самые сильные цыплята вылупливаются и обладают высоким показателем выживаемости до 95%.

После приобретения опыта можно испытать свои навыки на более прибыльных породах с высоким приростом мяса.

Белая широкогрудая индейка тяжелой категории Big-6. Масса самцов в отдельных случаях может достигать до 30-ти кг., а самки до 15 кг. Порода обладает высокой яйценоскостью – 90-120 яиц в год. Но из-за большого веса самцов яйца слабо оплодотворяются. В промышленном производстве индеек оплодотворяют искусственно.

Эти птицы дают много полезного, диетического мяса, пера и пуха. Более того благодаря высоким показателям прироста мяса они требуют меньше затрат на приобретение кормов.

Уход за индюшатами

Если взрослые особи пристального внимания не требуют, то за малышами нужен постоянный пригляд.

Особенности содержания:

  • 1 кормушка – примерно на полсотни малышей.
  • Помещать индюшат в один вольер с молодняком другой домашней птицы нельзя – только отдельно. Следует понять, почему. Зрение индюков, мягко говоря, слабовато. Если их молодняк держать с любым другим, то не факт, что индюшатам что-либо из корма достанется. Их попросту объедят те, что пошустрее. Например, цыплята.
  • В первые дни температура в секторе их размещения – не менее +36 ºС. Ее рекомендуется ежедневно понижать, чтобы постепенно довести до уровня 26 – 27. А вот насколько, вопрос интересный. Здесь точного совета дать невозможно. Поэтому придется постоянно следить за поведением малышей. Если, к примеру, они при снижении за раз 1,5 – 2 градуса не испытывают дискомфорта (а это сразу станет заметно), то все в порядке. Но более значительные перепады температуры делать не стоит – индюки, даже взрослые, к этому довольно чувствительны.
Уход за индюшатами

Как дополнение к пункту по обустройству индюшатника. Оказывается, не все так однозначно в выращивании индюков. Молодняку понадобится не просто тепло, а регулируемое. Если нет возможности приобрести автоматику заводского изготовления, придется смонтировать самому. К примеру, подавать напряжение на мощные лампы накаливания через реостат. Но это довольно хлопотно. Если же в течение дня все домочадцы на работе, то так или иначе придется подумать об автоматизации как освещения, так и системы подогрева – термодатчиках и всем остальном.

Читайте также:  Виды ланцетов для глюкометра и их применение

Особенности кормления индюшат

На протяжении первых двух-трех недель выкармливание молодняка рекомендуется производить комбикормом. Почему им? В этом случае не придется думать о каких-либо добавках, так как все необходимое для нормального развития индюшат в этой пище уже есть. Для малышни отлично подходят комбикорма «ПК-11», «Старт» и аналогичные по составу.

Можно кормить тем же, чем и цыплят. Но тогда придется подумать, что еще следует привнести в корм. Индюшатам нужно несколько большее количество белков, витаминов, жиров и углеводов. Следовательно, понадобится или дополнительно приобретать специальные смеси, или готовить их самостоятельно. Понятно, что последнее намного сложнее и для начинающих птицеводов неприемлемо. За неимением практического опыта в точности соблюсти дозировку компонентов вряд ли получится.

В первую неделю жизни индюшат периодичность их кормления – 3 часа, не реже.

Пища для малышей помещается в небольших емкостях с низкими бортиками (например, картонные крышки от коробок из-под обуви). Но «посуда» должна быть обязательно из мягкого материала. У индюшат нежный клювик, и если им давать корм в таре глиняной, стеклянной или подобной, то это может привести к его повреждению. Индюшата не должны испытывать недостатка в пище. Но и увлекаться ее изобилием не стоит, так как срок пригодности комбикорма – до 3 суток. Все, что недоедено, следует выбрасывать.

Уход за индюшатами

Вода для питья

Она также должна быть постоянно, в свободном доступе. Но обязательно прохладная (теплую малыши могут и отказаться пить) и абсолютно чистая. Вот за этим необходимо пристально следить. Малейшее загрязнение воды или самого корпуса поилки инициирует развитие различных инфекций, а это для индюшат может иметь самые пагубные последствия.

О кормлении

Купить яйцо инкубационное индюков Биг 6 и вырастить из него молодого индюшонка – половина дела. Чтобы птицы принесли максимум пользы, важно правильно ухаживать и кормить питомцев. Отзывы опытных фермеров утверждают, что бройлерные индюки породы кросс или Биг 6 должны питаться влажным, не мокрым кормом. Этот момент нельзя упускать, поскольку при наличии большого количества влаги в пище, у индюшат начнутся проблемы со здоровьем.

Наряду с обычным кормом для молодняка, кормление должно включать в себя следующие компоненты:

  • Муку из рыбных костей.
  • Меловые добавки.
  • Любую зелень.
  • Обязательно крапиву и одуванчики.
  • В отдельной емкости – простокваша.
О кормлении

Такое питание поможет птицам быстро набирать вес, и бороться с любыми недугами.

Более подробно информацию по содержанию и кормлению индюков породы Биг 6, можно узнать из видео ролика.

Как разводить индюков: создаем правильные условия содержания

Для выращивания индюков подойдет любое помещение, главное, чтобы в нем было сухо, поступал естественный свет, а зимой поддерживалась оптимальная температура (не ниже -5 градусов).

Индюшатник

Обязательное условие в помещении, где будет содержаться птица, — насесты. Для каждой особи необходимо примерно 40 см места. Устанавливают насесты в несколько ярусов, нижний на высоте 70-80 см от пола. Чтобы индюшки могли нестись, для них придется соорудить гнезда. Оптимальные размеры: 50х70 см, высота – 60 см.

Птичник необходимо оборудовать кормушками и поилками. Их можно изготовить самостоятельно или купить уже готовые. Главное, чтобы каждая особь получала свободный доступ к корму и воде.

Как разводить индюков: создаем правильные условия содержания

Несколько полезных рекомендаций:

  • Птица не должна подвергаться повышенной влажности, сквознякам, перепадам температур;
  • Зимой температура в помещении не должна быть ниже -5 градусов, а летом оптимально поддерживать в пределах +20 градусов;
  • Птичник должен хорошо проветриваться;
  • Для поддержания нужной температуры в зимнее время важную роль играет подстилка. Ее высота должна составлять 15-20 см и ее нужно периодически менять, желательно дважды в неделю.
Читайте также:  Как укоренить розу из букета в домашних условиях зимой

В летний период, если позволяет площадь участка, можно организовать для индюков выгулы. Чтобы в жаркие дни птица не страдала, желательно соорудить солнцезащитные навесы.

Разведение, выращивание и уход за индюками – интересное и очень полезное занятие, благодаря которому можно обеспечить себя и свою семью вкусным, полезным, питательным и что самое главное в наше время – экологически чистым мясом.

Возможные болезни

Обсудим наиболее распространенные заболевания породы индюков Биг 6, с которыми вы можете столкнуться:

  • Заболевание Ньюкасла. Этот недуг обычно встречается у молодняка и вызывает массовую гибель. Характерные признаки: паралич ног, понос зелено-серо-желтого цвета, в пищеводе скапливаются слизистые массы. Данное заболевание неизлечимо, а для ее предупреждения необходимо проводить своевременную вакцинацию.
  • Респираторный микоплазмоз. При поражении этой болезнью у индеек распухают глаза, возникает кашель и хрипы, особи отстают в развитии. Процент смертности в данном случае минимален, недуг врачуется лекарственными препаратами.
  • Аспергиллотоксикоз — болезнь, возникающая при скармливании некачественным кормом. Иногда источником может оказаться сырая подстилка. Симптомы: особь становится малоподвижна, много спит, отстает в росте, часто дышит, плохо ест. Если вы выявили у своих питомцев подобные признаки, поменяйте корма и подстилку, помещение продезинфицируйте. В корм сразу внесите молочнокислые компоненты.
  • Гистомоноз. Недуг поражает печень птенцов. Болезнь может появиться в результате некачественной дезинфекции вольера. У особей наблюдается пенистый зелено-желтый понос. Молодняк прекращает есть, слабеет, худеет, перья выглядят взъерошенными и грязными. Гистомоноз лечится при помощи препаратов Фуразолидон, Фенотиазин, Осарсол и Пиперазин.
Возможные болезни

Кормление индюшат БИГ в домашних условиях

Питание – это один из важных аспектов ухода. Без сбалансированного рациона невозможно нормальное развитие индюшат и их рост. Поэтому следует вовремя обеспечивать их необходимым количеством пищи. Вначале достаточно будет специального стартового корма, однако постепенно рацион следует дополнять:

  • кукурузой;
  • пшеницей;
  • ячменем;
  • тертой свеклой, морковью;
  • рябиной;
  • рыбьим жиром;
  • творогом;
  • зеленью и сеном.

В целях профилактики различных заболеваний молодняк следует пропаивать антибиотиками. Пытаясь понять, как вырастить здоровых индюшат в домашних условиях, многие не обращают должного внимания на качество корма. В пищу для птицы годятся только свежие и качественные продукты. Чтобы усилить их аппетит и ускорить набор массы, корм посыпают мелко нарезанным репчатым луком. Для маленьких индюшат его можно увлажнять жидкими молочными продуктами. Стимулировать пищеварение у них удается с помощью пшеницы и рубленных вареных яиц.

Нельзя использовать жирные корма для индюков, так как это провоцирует ожирение.

Кормление индюшат БИГ 6 в домашних условиях зимой осуществляется 3 раза, в теплое время года – не менее 5 раз в сутки. При правильном режиме питания молодняк быстро набирает вес и хорошо развивается. Если заметны задержки роста, необходимо индюшат отселить от взрослых особей, установить для них чистые поилки и кормушки и убедиться в том, что используется качественный корм. При соблюдении всех основных рекомендаций спустя несколько месяцев молодняк должен превратиться в крупных птиц, готовых к забою.

Кормление индюшат БИГ в домашних условиях

Тонкости содержания индюшат БИГ 6 — видео

Мясо индейки ценится во всем мире. Во многом за счет возможности употреблять его как диетический продукт. Индюки Биг-6 занимают ведущее место в мире по количеству мяса, выведенные британскими селекционерами. Мясной кросс известен своей скороспелостью, большой массой и жизнеспособностью. Специалистами проводились попытки создать новые гибридные породы, которые смогли бы заменить кросс Биг-6, но пока никто не смог занять место последнего. Какие особенности характерны для данной породы, как таких индюшек разводить в домашнем хозяйстве, и в каком виде их лучше приобретать?

Индюки Биг-6