Быстрое и безопасное похудение на кремлевской диете

Системы питания, которые носят название «эффективная диета на 10 дней», продвигают совершенно разные способы снижения веса от 5 до 12 кг за короткий срок. Попробуем разобраться, какая 10 дневная диета наиболее эффективная, рассмотрев такие системы питания для похудения, как капустная и тыквенная диета, моно диеты с чередованием, а также еще несколько проверенных вариантов.

Результаты

Классическая белковая диета, рассчитанная на декаду, меню которой было представлено выше, предполагает похудение на 5-8 кг. Результаты будут зависеть от состояния здоровья, первоначального веса, соблюдения дополнительных рекомендаций. Однако, судя по многочисленным отзывам, можно сбросить даже 10 кг за 10 дней в рамках такого голодания. Специалисты утверждают, что это вполне возможно, если:

Результаты
  • нет проблем со здоровьем;
  • заниматься спортом;
  • быть активным;
  • позитивно настроиться;
  • консультироваться с диетологами, фитнес-тренерами и врачами;
  • соблюдать строгую белковую диету;
  • отказаться от вредных привычек.

Помните: белковая диета, рассчитанная на 10 дней, — достаточно серьёзное испытание для организма, и ему нужно помочь достойно перенести его. Если всё сделать грамотно, без фанатизма и самодеятельности, можно достичь отличных результатов. С таким вкусным меню, которое предлагает этот способ голодовки, похудеть будет достаточно просто. Главное — настроиться и верить в свои силы.

История и суть методики

Залог успеха похудения или набора веса – строгое соблюдение системы питания, ежедневный подсчет баллов, регулярные занятия спортом.

  1. Исключить из рациона сахар, поскольку в 100г. данного продукта 99 у.е. составляют углеводы. В то время как, на первом этапе «кремлевки» суточное меню рассчитано на 20 баллов, максимум – 40 у.е., что в 2-5раз меньше, чем содержание органических веществ в 150г. сладостей.
  2. Поддерживать водно-солевой баланс. Суточная доза потребляемой воды – 2л. Рекомендуется пить витаминизированные чаи – имбирный, отвар шиповника, боярышника.
  3. Контролировать количество съедаемой еды. Исключить из повседневного меню жирные, соленые, острые блюда. Важно помнить, что кремлевская диета и алкоголь – абсолютно несовместимые понятия. Во время похудения стоит придерживаться ЗОЖ, сухого закона.
  4. Нельзя объедаться. Несмотря на то, что таблица углеводов разрешает употребление продуктов с незначительным уровнем содержания сахара, злоупотребление ими приводит к нежелательным последствиям, а именно, растягиванию желудка, замедлению процесса пищеварения и набору веса.
  5. Увеличить употребление несладких фруктов (грейпфрут, апельсин, яблоки, ананас, груша, киви, мандарины), зелени (шпинат, петрушка, сельдерей, щавель, укроп), овощей (капуста, огурцы, помидоры), рыбы с низкой жирностью (треска, речной окунь, лещ, щука, камбала), мяса постных сортов (индейка, курица, кролик, телятина).
  6. Контролировать баллы. Составить дневной рацион питания, при этом готовые блюда перед употреблением обязательно нужно проверять на количество у.е. Для этого следует воспользоваться специально разработанной системой – кремлевская диета таблица. Главное условие похудения – не допускать превышения количества съедаемых углеводов (очков) в день.
  7. Принимать витаминные комплексы для восполнения дефицита минералов в организме.
  8. Оценить собственные возможности. Прежде, чем приступать к практикованию14 и 30-ти дневной методики, целесообразно предварительно составить меню кремлевской диеты на первую неделю и пройти данный цикл. По истечению установленного периода, при отсутствии негативных реакций со стороны организма, можно смело переходить к соблюдению полного курса похудения, рассчитанного на 14 суток.

Предлагаем ознакомиться Питание при дискинезии желчевыводящих путей

Часто две недели на кремлевской диете сопровождаются нарушениями работы кишечника и возникновением запоров. Устранить данную проблему можно путем введения в дневной рацион питания 20г. овсяных или пшеничных отрубей.

Вышеизложенные секреты кремлевской диеты помогут избавиться от избыточной массы тела в считанные дни.

Худеем по-восточному

Продолжается Восточная диета 10 дней, за это время можно потерять от 4 до 12 кг в зависимости от первоначального веса. Диета Восточная довольно строгая, во время нее, возможно, придется часто ощущать чувство голода, что, конечно, большой минус этого способа похудения.

Восточная диета предлагает пятиразовое питание, в строго определенные часы, к примеру, в 9, 12, 15, 18 и 20 часов. Меню, которое предлагает Восточная диета, может варьироваться, но общие принципы сохраняются.

Примерное меню диеты Восточная:

  • Утром (в 9 часов) чашка зеленого чая с половиной чайной ложечки меда;
  • Второй завтрак (в 12 часов): отварное яйцо и 12 мелких ягод чернослива или кураги;
  • Обед (в 15 часов): отварное мясо, курица рыба (что-то одно на выбор) 200 граммов, овощной салат.
  • Полдник (в 18 часов) – 30 граммов сыра или 100 граммов творога, яблоко или апельсин.
  • Ужин (в 20 часов) стакан кефира или простокваши.
Читайте также:  Кокос - польза и вред для организма, полезные свойства кокоса.

Хватит есть — пора релаксировать

Как придерживаться диеты DASH

Самый важный принцип заключается в том, что она снижает высокое кровяное давление, уменьшая количество натрия в рационе благодаря здоровому и сбалансированному плану питания, к которому необходимо добавить 30 минут физических упражнений средней интенсивности, хотя бы три раза в неделю.

Это план здорового питания, подобный средиземноморской диете, которому могут следовать все люди и, в частности, те, кто хочет предотвратить или контролировать высокое кровяное давление, а также сбросить несколько лишних килограммов.

DASH диета разрешает есть все группы продуктов, но желательно употреблять больше тех, которые естественно содержат мало насыщенных жиров и соли, а также добавлять продукты богаты калием, клетчаткой, кальцием и магнием.

Эта диета рассчитана на ежедневном потреблении около 2000 калорий, а её меню состоит из овощей, свежих фруктов, бобовых, нежирных молочных продуктов, рыбы, цельного зерна, постного мяса, растительных масел, орехов и птицы. Сладости должны быть ограничены менее чем пятью порциями в неделю.

Как придерживаться диеты DASH

Однако необходимо знать размеры разрешенных порций каждой пищевой группы:

  • Овощи, сырые или вареные, отмерять можно чашками, а фрукты можно кусочками по 150 г.
  • Зерновые, сухофрукты, бобовые, рис и вареные макароны, молоко и йогурт также измеряются чашками, в то время как сыр будет измеряться в граммах, как птица, мясо и рыба, а хлеб — по кусочкам.
  • Все жиры и масла, должны измеряться по столовой ложке, также как маргарин и заправки для различных салатов, сахар и джем, что позволяет легко рассчитать соответствующие порции и количества для каждого меню.

Продукты

Как говорилось выше, в список запрещенного входят все продукты, содержащие много углеводов, это:

  • сахар;
  • хлеб и булочки;
  • печенье, пирожные и торты;
  • пастила, зефир;
  • шоколад и конфеты;
  • пиво и сидр;
  • ликеры, вермуты и ряд вин;
  • крупы, в особенности рис;
  • бобовые.
Продукты

Через 2-3 недели после старта диеты в меню можно вводить немного гречки и других круп, бобовых. Они богаты различными витаминами и минералами и полезны для организма. Но помните, что суточная норма должна быть небольшой, чтобы «втиснуться» в разрешенное количество баллов.

В ограниченных количествах можно:

  • овощи;
  • орехи;
  • фрукты;
  • некоторые вина и другие алкогольные напитки;
  • грибы;
  • ягоды;
  • консервы.
Продукты

Многие продукты из этой группы нужно ограничить на первых этапах, но потом можно выбирать самые «недорогие» и вводить в меню в нормальных объемах. Например, тыква, помидор и кабачок стоят всего 4 у. е. на 100 г. Поэтому вы спокойно можете съесть 300 г и больше этих овощей даже в самом начале диеты, а через месяц и все 500 г.

Следующие продукты можете есть почти в любых количествах:

  • мясо;
  • птица;
  • рыба;
  • молочные и кисломолочные продукты;
  • сухое вино.
Продукты

Разнообразная диета

Эта методика подкупает своим разнообразием и идеально подходит тем людям, которым сложно долго есть одни и те же продукты. Меню каждых новых суток кардинально отличается от предыдущего, оно простое и неприхотливое. Мало того, почти любой из 10 дней диеты разрешено менять местами, но повторяться они не должны.

Общие принципы быстрых методик не меняются: питание дробное, частое, небольшими порциями, приветствуется ограничение или исключение соли и употребление достаточного количества чистой воды. За 10 дней на этой системе можно потерять до 10 кг веса.

> Дни диеты

Питьевой. Его лучше не менять местами, за день организм подготовится к дальнейшему похудению, немного сократится объем желудка, появится легкость. Употребляются все виды кисломолочных напитков, чай, минеральная вода без газа, отвары фруктов, овощей. Дополнительно 3 отварных яйца.

Разнообразная диета

Рыба. Сюда же относятся морепродукты. За день позволительно съесть до килограмма отварной, печеной, приготовленной на гриле рыбы. Предпочтение следует отдать нежирным сортам.

Творог. Разрешено совмещать с нежирным кефиром. Дополнительно вводится 1-2 ложки меда, которые желательно употребить в течение дня до вечера.

Курица. В течение дня употребляются грудки без кожи, приготовленные щадящими способами.

Картофель. Рацион этого дня состоит из 6-7 картофелин, отваренных или запеченных в мундире.

Мясо. Идеально для диеты подходит телятина или говядина, кролик, но можно их заменить птицей. В день нужно съедать 600-800 г.

Овощи. Все виды, кроме кукурузы, картофеля. Можно употреблять в сыром, печеном, отварном виде, готовить смузи и соки. За день можно съесть до 2 кг разных овощей.

Читайте также:  Дыня: польза и вред для организма. Описание, лечебные рецепты

Фрукты. Целый день употребляются все виды, кроме бананов, фиников, винограда. Сладкие ягоды запрещены.

Разнообразная диета

Кефир. Подходят йогурты без сахара, ряженка, молочная сыворотка. Все продукты, употребляемые за день, не выше 2% жирности.

Шиповник. Этот день, как и начало, менять местами нельзя. Весь день употребляется насыщенный отвар шиповника.

Если в какой-то из дней появится сильный голод, то утолять его можно обезжиренным кефиром или молокочаем. Они прекрасно сочетаются с мясом, овощами, фруктами, не вызывают застоя, также способствуют похудению.

Приблизительное меню для первого этапа Кремлевской диеты (на дней)

Завтрак Обед Перекус Ужин
1 день Глазунья из 2 яицСыр 50 без сахара Салат овощной 150 грСуп из сельдерея 250 без сахара Зеленое яблоко Салат из морской капусты 150 отварная 200 чай со стевией
2 день 2 сосиски отварныеСалат из моркови с яйцом 150 без сахара Салат из фасоли зеленой с чесноком и петрушкой 150 из цветной капустыЗапеченная рыба 200 клюквенный Стакан кефира 200 гр. Отварная говядина 200 1 травяной со стевией
3 день Творог 150 гр.1 запеченное зеленое яблокоКофе без сахара Салат из яйца и зеленого лука 150 с кислой капустой (без картофеля!) 200 телятина 150 с заменителем сахара Киви 1 морса Сыр 100 грудка на гриле 200 шиповника
4 день Омлет из 2 яиц и 50 гр. молокаСосиски 2 черный без сахара Салат из помидор и огурцов 150 грибной на овощном бульоне 200 кролик 200 без сахара 10 оливок зеленых Рыба гриль 250 тушеный 150 чай
5 день Запеканка из цветной капусты и 2 яицКофе без сахара Салат из морской капусты 150 сырный с зеленым луком и укропом 200 из баранины 200 без сахара Семечки тыквенные Творог с зеленью и чесноком 100 отварная 200 шиповника
6 день Колбаски куриные 150 50 без сахара Салат из дайкона с грецкими орехами 150 куриный с яйцом 200 курица 200 томатный 150 гр. Отварные креветки Запеченная рыба на овощной подушке 250 чай
7 день Омлет из 2 яиц с сыром 200 с молоком без сахара Спаржа с чесночным соусом и зеленью 150 из шампиньонов 200 с перцем 200 без сахара Яблоко зеленое запеченное Рыба на пару 200 свежие 2 клюквенный

Что такое у.е.?

Итак, из диеты исключаются углеводные продукты. А вот белки употребляются в неограниченном количестве, поэтому «кремлевку» по праву можно назвать не только низкоуглеводной, но и белковой. Приверженцев данной системы похудения привлекает тот факт, что не нужно заниматься таким утомительным занятием, как подсчет калорий, расписывать чуть ли не часам приемы пищи, нарушать привычный распорядок дня.

Согласно диете, всем продуктам присваиваются условные единицы (очки. цена, у.е.), узнать которую можно в соответствующей таблице на официальном сайте (в расчете на 100 граммов). Также имеется таблица, в которой можно узнать содержание условных единиц в уже готовых блюдах, ведь худеющим небезынтересно будет узнать, сколько очков, скажем, в одной котлете или тарелке борща. При составлении меню на каждый день очки следует подсчитывать, чтобы не превысить суточную норму.

Основные принципы дневной диеты

Диеты, основанные на чередовании дней с различным рационом питания, пользуются популярностью среди худеющих и спортсменов. По мнению диетологов, такие системы питания помогают добиться впечатляющих результатов при снижении веса.

Одной из них является 20 дневная диета (ее еще называют английской). Она построена на принципе чередования голодных, белковых и фруктово-овощных дней и помогает похудеть на 7-10 кг.

Что можно кушать эти 20 дней, а какая еда находится под запретом? Каково мнение экспертов о диете? Обо всем этом узнаем далее.

Правила

20-ти дневная диета для похудения проста в использовании и не требует приготовления сложных и разнообразных блюд. Но перед ее применением следует настроить себя, что почти 3 недели придется придерживаться голодного режима. В награду за строгие ограничения в еде можно получить эффект, который обязательно порадует.

Меню 20 дневной диеты составлено по принципу раздельного питания с включением разгрузочных дней. Предполагается, что 4 дня диеты из 20 будут «голодными», а в течение ещё 16 дней разрешено есть только белковые продукты или только овощи и фрукты:

  • 1-2 и 11-12 дни – разгрузочные;
  • 3-4, 7-8, 13-14, 17-18 дни – белковые;
  • 5-6, 9-10, 15-16, 19-20 дни – фруктово-овощные.

Т.е. чередование рациона происходит каждые 2 дня. Такой режим активизирует работу пищеварительной системы, запускает процесс жиросжигания без потери мышечной массы и даёт возможность надолго закрепить достигнутый эффект в похудении.

Начинается 20 дневная диета с разгрузочных дней, что позволяет очистить организм и подготовить его к дальнейшему изменению в питании. Затем поставляется необходимый минимум белков, а ещё спустя 2 дня – организм получает углеводы для пополнения запасов гликогена.

Во время диеты исключается из рациона все сладкое и мучное. В отдельные дни можно побаловать себя медом. Все продукты должны содержать минимальное количество жира, нельзя есть жареные блюда.

Кроме того, необходимо отказаться от:

  • картофеля;
  • макаронных изделий;
  • алкогольных, энергетических и сладких газированных напитков;
  • белого хлеба;
  • орехов;
  • дынь и арбузов;
  • бананов;
  • винограда.

Эти продукты и напитки богаты «быстрыми» углеводами и содержат много калорий, поэтому их употребление не пойдёт на пользу фигуре. Рекомендуется исключить сахар и уменьшить потребление соли. Воду же допускается пить в неограниченном количестве в любой день диеты.

Меню 20-дневной диеты

С учетом правил и рекомендаций диетологов, меню методики питания выглядит следующим образом.

Разгрузочные дни

В течение «голодного» дня нужно:

Основные принципы дневной диеты
  • разделить на 5 приемов и выпить 1,5 л молока или любого кисломолочного напитка;
  • утром и в обед съесть по кусочку ржаного хлеба;
  • вечером выпить 1 стакан томатного сока.

Больше в меню ничего включать нельзя. За эти дни кишечник очистится от шлаков и токсинов, а нервная система плавно подготовится к переходу от одного ритма жизни к другому.

Белковые дни

Добавляем продукты, содержащие белок:

  • завтрак: кусочек ржаного или диетического хлебца со сливочным маслом + кофе с молоком;
  • перекус: стакан любого кисломолочного напитка;
  • обед: 300 г нежирного мясного / куриного / рыбного бульона + 100 г отварного мяса / курицы / рыбы с кусочком хлеба;
  • полдник: стакан кефира;
  • ужин: отварное мясо (150 г) либо 2 яйца + 50 г сыра.

За завтраком и полдником можно съесть полчайной ложки меда.

В белковые дни организм получает достаточно протеина для поддержания мышечных волокон, расходуются накопленные запасы из подкожно-жировой клетчатки.

Фруктово-овощные дни

Чтобы организм во время диеты из-за голодания и ограничения углеводов не начал придерживать запасы в жировых депо, включаем в меню овощи и фрукты:

  • завтрак: 2 яблока / апельсина или других фруктов, кроме запрещенных;
  • перекус: стакан свежевыжатого морковного или яблочного сока;
  • обед: овощной суп + винегрет;
  • полдник: 2 фрукта;
  • ужин: салат из свежих овощей и зелени с оливковым маслом + кусочек ржаного хлеба и стакан компота из сухофруктов.

В овощах и фруктах кроме углеводов, витаминов и антиоксидантов содержится большое количество клетчатки, а она, как известно, нормализует пищеварение и положительно влияет на обменные процессы, активизируя сжигание жировых отложений.

Мнение экспертов

20-ти дневная диета поможет подкорректировать фигуру, но переносится она сложно. Недостаток питательных веществ может вызвать нарушения в функционировании органов и систем организма. Суточная калорийность рациона слишком низкая, что неминуемо приведет к снижению работоспособности и повышенной утомляемости.

Поскольку рацион питания на диете несбалансирован и имеет немало ограничений в пище, обязательно нужно принимать на протяжении 3-4 недель витаминно-минеральный комплекс.

Эксперты не советуют придерживаться подобного меню дольше 10-ти дней. Диета отлично подойдёт для очистки организма и поможет избавиться от 4-5 кг, но для длительного срока лучше подобрать систему похудения с более разнообразным и сбалансированным рационом питания.

Рецепты блюд

Список рецептов вкусных блюд, которые подойдут для диеты:

  1. Кремлевский хлеб на завтрак. 8 у.е. Сделайте тесто из сметаны (200 г), яйца, отрубей, соли специй. Дайте отстояться 25 минут, выпекайте.
  2. Рагу с овощами и мясом. Порежьте на кусочки свинину (400 г), лук кольцами (60), чеснок (10 г), морковь кружками (50 г), залейте майонезом (40 г) и водой 0,5 литра, прогрейте в духовке 15 минут. Нашинкуйте капусту (650 г), добавьте к заливному, поставьте в шкаф и выпекайте 40 минут.
  3. На первое приготовьте суп с рыбой и плавленым сырком. Вскипятите 1,5 л воды, добавьте кубиками сырок (230 г), креветки (100 г), консервы (230 г), помидоры кубиками (150 г), посолите, поперчите, прокипятите суп 10-15 минут. Готовый суп посыпьте измельченной зеленью.
  4. Вкусное печенье любителям сладкого. Взбейте творог (500 грамм) с маслом (200 г). Добавьте в блюдо сахарозаменитель, можно стружку кокоса (200 г). Взбейте яйца (4шт) с лимонным соком в пену, добавьте творог (500 г), цедру лимона, стружку. Сформируйте печенье, уложите на противень, застеленный пергаментом, выпечка будет готова через 25 минут.