Диета 8/16: меню и рекомендации для желающих похудеть

Привет! Вот вам задачка из серии “хард”: как есть ВСЁ, ЧТО НРАВИТСЯ и хочется, при этом терять в калориях, весе и объемах? Думаете у нее нет решения? Оказывается есть — питание 8 16 для похудения, меню по этой системе вы найдете в конце статьи. Спускайтесь ниже, и вы узнаете, как работает такая схема приема еды.

Достоинства диеты системы «Лечебное похудение»

Диета системы «Лечебное похудение» позволяет за две недели избавиться от значительного веса – от 5 до 7 кг, причем без ущерба для здоровья.

Рацион включает в себя все нужные питательные вещества.

После завершения диеты желательно сохранить привычку к здоровой пище и небольшим порциям – это поможет поддерживать итоговый вес.

За две недели худеющий привыкает к режиму приема пищи и здоровому рациону, что позитивно сказывается на работе ЖКТ.

Также преимуществами системы являются небольшое число ограничений, доступность продуктов и легкость приготовления блюд.

Используем "модель тарелки"

Для похудения важно правильно сочетать продукты между собой. Поможет в этом метод, который называется "модель тарелки". Благодаря ему вы не только гарантированно сбросите лишний вес, но и будете с каждым приемом пищи получать ценное "топливо" для вашего организма. А также избавитесь от тяги к сладкому. Ведь уровень необходимых организму веществ придет в норму.

Итак, вам понадобится тарелка среднего размера. Половину этой тарелки заполните свежими овощами. В них содержится большое количество клетчатки, витаминов, органических кислот и минералов. Благодаря этому овощи помогают организму усваивать рыбу и мясо, улучшают пищеварение в целом. При желании, вы можете полить овощи сверху оливковым маслом.

На четверть тарелки положите гарнир. Это могут быть цельнозерновые макароны, крупы или бобовые. Вместо гарнира можно съесть кусочек бездрожжевого хлеба.

На оставшуюся часть тарелки положите пищу, которая насытит ваш организм белком — рыбу, постное мясо, бобовые или яйца.

Такой сбалансированный рацион вскоре приведет к желаемому результату. Пища будет хорошо усваиваться и давать вашему телу энергию, а не способствовать появлению лишнего веса.

Полезные и вредные продукты для похудения

Современная наука отказалась от концепции вредных продуктов. Еду делят на натуральную и не очень. Последней не должно быть более 20% в рационе. Натуральная – это крупы из цельного зерна, мясо, рыба, яйца птиц, икра рыб, молочные продукты с низким процентом жирности, натуральные растительные масла, сливочное масло высокого качества, орехи, сухофрукты, фрукты, овощи, и мед. «Дозировать» для похудения надо источники простых углеводов – это сухофрукты, фрукты, и мед. Орехи- тоже есть ограниченно в силу высокой калорийности. Исключать яичные желтки и сливочное масло нельзя – они содержат необходимый для синтеза половых гормонов животный жир. Девушки, которые годами не едят его, сталкиваются с нарушениями менструального цикла, ухудшением качества кожи, волос, ногтей.

Обработанные продукты, которые можно есть на правильном питании – это макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб из муки грубого помола, и отруби «шариками». К условно полезной обработанной еде относятся овсяные каши «Геркулес» без добавления сахара, гречневые и пшеничные хлопья, цельнозерновые хлебцы.

Полезные и вредные продукты для похудения

Конфеты, сладости, полуфабрикаты и фаст-фуд, напитки 3 в 1, кофе со сливками из автомата, газировку, сок и алкоголь лучше свести к необходимому минимуму. Есть ли какая-то еда, от которой поправляются? Современная диетология утверждает, что дело не в определенных продуктах, а в общей калорийности рациона. Да, девушке, которая питается шаурмой, макдональдсом, конфетами и кофе 3 в 1 проще набрать вес, чем той, которая варит гречку, запекает курицу, и режет салаты из огурцов. Но причина не только в качестве еды, а в том, что она более калорийна на 100 г веса. При такого же размера порциях девушка просто получает больше лишней энергии.

Читайте также:  Парааминобензойная кислота в каких витаминах содержится

На правильном питании советуют исключить все, перечисленное выше, в фастфудных сетях ограничиваться салатом с куриной грудкой или креветками, и американо или чаем без сахара, в столовых есть гарнир из крупы и мясо или рыбу, а на «застольных праздниках» — сидеть поближе к мясу, овощам, и фруктам.

Важно: алкоголь по нормам ВОЗ можно пить в количестве двух бокалов по 150 мл сухого вина в неделю, или двух бутылок по 0,33 пива. Но даже это количество нарушает метаболизм жиров и работу печени, потому в фазе активного похудения алкоголь лучше «отдать врагу».

Полезные и вредные продукты для похудения

Меню диеты

Эта система питания подразумевает употребление одних продуктов и отказ от других. Рекомендованная пища для белковых дней: натуральный йогурт, нежирные молочные продукты, простокваша, сыр, творог, яйца курицы или перепела, мясо птицы без кожицы и постное. В углеводные дни должны быть включены такие продукты и блюда:

  • все фрукты кроме винограда и бананов;
  • постные супы, щи, борщи и бульоны;
  • все овощи кроме картофеля;
  • рагу из овощей;
  • салаты из фруктов.

Во время соблюдения атомной диеты категорически запрещено употреблять:

  • сахар;
  • макаронные изделия;
  • хлеб и выпечку;
  • бананы;
  • картофель;
  • виноград;
  • кондитерские сладости.

В первую неделю нельзя есть крупы, бобовые культуры. Придется отказаться от всех мучных изделий, включая ржаные. Это относится и к диетическим хлебцам, которые слишком калорийны.

Жареная пища должна заменяться едой, которая проходит иную термическую обработку: гриль, варка на пару, запекание. Когда ненавистные килограммы уйдут можно добавить в рацион темный хлеб и цельнозерновые тосты. После прохождения курса атомной диеты разрешено немного побаловать себя сладостями, но только теми, что на фруктозе. Во время похудения полезным будет употребление меда в любом виде.

Недельное меню: рекомендации

Понедельник. Белковый день

Завтрак: пару кусков мяса в отварном виде или сыра, пару яиц, чай или кофе со сливками.

Обед: чай с молоком, запеченная рыба.

Ужин: молочные продукты как айран, сыр, молоко, йогурт, творог.

Вторник. Углеводный день

Завтрак: стакан свежевыжатого сока, салат из фруктов.

Обед: Постный зеленый борщ или суп без картофеля.

Ужин: капустный салат, кабачковая запеканка.

Среда. Белковый день

Завтрак: 2 яйца, сыр, колбаса или сосиски, кофе со сливками.

Обед: нежирное мясо в запеченном виде без панировки.

Ужин: запеченная рыба, кефир, творог.

Четверг. Углеводный день

Завтрак: овощной соте или салат, заправленный оливковым маслом.

Обед: постный щи или суп, заменив картофель бобовыми. Салат из томатов и огурцов.

Ужин: винегрет, лечо или овощное соте.

Пятница. Белковый день

Завтрак: омлет на пару, стакан молока или натурального йогурта.

Обед: запеченная говяжья печень или рыба, чай с молоком, сыр.

Ужин: салат из морепродуктов, заправленный обезжиренной сметаной, стакан кефира.

Суббота. Углеводный день

Завтрак: свежевыжатый сок, овсяная каша, салат из фруктов.

Обед: постный щи, фруктовое желе, запеканка из овощей.

Ужин: запеченные овощи, зеленый салат.

Воскресенье. Белковый день

Завтрак: 2 отварные яйца, чай с молоком, нежирный творог.

Обед: мясо или рыба в запеченном или отварном виде.

Ужин: порция творога, рыба и стакан кефира.

Схема питания на месяц

Атомная диета состоит из здоровой пищи, помогающей бороться с лишними килограммами. Вот примерное питание, которого нужно придерживаться.

Белковый день

Завтрак состоит из 2 отварных яиц, 100 г обезжиренного творога, до 30 г сыра твердых сортов, пару тонких ломтиков ветчины, чашки кофе с молоком и без сахара.

На обед хорошо подойдет запеченная морская рыба без добавления соли, отварная говядина и курица без жира.

Вечером на ужин дозволено употреблять до 30 г твердого сыра, немного свежих морепродуктов, 100 г нежирного творога.

Углеводный день

На завтрак полезно будет съесть фруктовый или овощной салат, ягодное желе без добавления сахара, фрукты в свежем виде.

Обед лучше составлять из лечо, овощного рагу, постного супа или борща без мяса и картофеля.

На ужин можно употреблять соте, винегрет, фруктовые и овощные салаты с минимальным количеством соли и масла.

Читайте также:  Насколько полезны ягоды годжи и помогают ли они похудеть?

А правда работает?

Система, описанная выше, действительно работает. 16 часов отсутствия еды (даже во сне) активизирует обмен веществ. Мы как бы раскачиваем метаболизм и говорим ему: “Проснись, дружок. Кажется, нужна твоя помощь!”.

Но самое главное — в условиях недостатка энергии, организм берет ее из старых запасов(наших боков и бедер). Плюс нормализуется выработка инсулина, что помогает сжигать быстрые углеводы (но это не значит, что отныне и навек вы живете на них).

Так что вы худеете даже во сне. Сказка, а не диета. Такой способ похудения мы заслужили, не правда?

Преимущества и недостатки, противопоказания

У системы много преимуществ:

  • Диета рассчитана на плавное, безопасное снижение веса.
  • Правильно питаясь и сочетая это с занятиями йогой, вы можете улучшить свое самочувствие, обрести внутреннюю гармонию.
  • Рацион богат полезными веществами, которые необходимы организму.
  • Сама йога также очень полезна для здоровья, фигуры, психологического равновесия.

Минусы йоговской системы:

Преимущества и недостатки, противопоказания
  • Она не даст быстрых результатов.
  • Важен психологический настрой — придется пересмотреть свои пищевые привычки.
  • Тем, кто любит мясо и не хочет от него отказываться, диета не подойдет.

Противопоказания к соблюдению стандартны. Она противопоказана беременным, кормящим, при обострении хронических заболеваний. При наличии проблем со здоровьем рекомендуется проконсультироваться с врачом.к оглавлению ↑

Меню худеющего человека

Данное меню для похудения является примерным, оно достаточно вариативно, то есть можно поменять местами завтрак первого дня на завтрак второго или третьего. Точно также можно поступить с обедом и ужином. Если нет каких-то продуктов из рациона первого дня, их можно заменить продуктами, что запланированы на любой другой день, потому что количество калорий на каждый день приблизительно одинаковое. Главное – съедать свою суточную потребность в калориях, но не больше. Для худеющего человека допустимо есть меньше нормы, если при этом не возникает чувство голода. Как вариант мы предлагаем вам недельную диету для похудения. День 1Завтрак:

  • Каша (овсяная, ячневая, пшеничная, перловая)
  • Сыр
  • Хлеб
  • Чай или кофе

Второй завтрак:

  • Яблоко
  • Чай или кофе
  • Сушка

Обед:

  • Борщ
  • Тушеная капуста
  • Мясная котлета
  • Овощной салат
  • Хлеб

Полдник:

  • Творог
  • Сметана
  • Компот Ужин:
  • Мясо отварное
  • Салат

Второй ужин:

  • Кефир или стакан молока

День 2Завтрак:

  • Омлет
  • Отварная телятина
  • Помидор
  • Хлеб
  • Чай

Второй завтрак:

  • Йогурт питьевой
  • Сушка или печенье

Обед:

  • Суп (мясной или грибной)
  • Салат
  • Вареная куриная грудка
  • Хлеб
  • Печеная тыква

Полдник:

  • Йогурт
  • Апельсин или грейпфрут Ужин:
  • Рыба
  • Тушеная капуста
  • Сметана 1 ст ложка

Второй ужин:

  • Яблоко (можно печеное)
  • Кефир

День 3Завтрак:

  • Голубцы с мясом
  • Сметана
  • Хлеб
  • Чай или кофе

Второй завтрак:

  • Компот
  • Сухари (1-2 шт) Обед
  • Суп
  • Макароны
  • Мясо или рыба
  • Салат

Полдник:

  • Чай
  • Апельсин или яблоко, груша

Ужин:

  • Творожная запеканка
  • Ягоды или фрукты
  • Компот

Второй ужин:

  • Чай или кефир
  • Яблоко

День 4Завтрак:

  • Каша (овсяная, ячневая, пшеничная, перловая)
  • Сыр
  • Вареное яйцо
  • Чай или кофе

Второй завтрак:

  • Творог и сметана
  • Киви
  • Чай

Обед:

  • Суп или борщ
  • Мясо
  • Овощное рагу
  • Хлеб

Полдник:

  • Чай или кофе
  • Печенье

Ужин:

  • Фасоль
  • Курица или рыба
  • Чай

Второй ужин:

  • Кефир
  • Яблоко

День 5Завтрак:

  • Творог
  • Кефир

Второй завтрак:

  • Чай или кофе
  • Бутерброд из хлеба и сыра Обед:
  • Картофель
  • Рыба
  • Салат
  • Ягоды или фрукты

Полдник:

  • Компот
  • Сушка
  • Тыква печеная

Ужин:

  • Котлета
  • Салат овощной

Второй ужин:

  • Кефир
  • Апельсин или яблоко

День 6Завтрак:

  • Бутерброд их хлеба и соленой семги
  • Яйцо вареное
  • Огурец
  • Чай или кофе

Второй завтрак:

  • Творог и сметана
  • Ягоды или фрукты

Обед:

  • Борщ
  • Голубцы
  • Сметана
  • Хлеб

Полдник:

  • Йогурт
  • Хлебцы

Ужин:

  • Мясо птицы
  • Зеленый горошек
  • Тушеные баклажаны

Второй ужин:

  • Кефир

День 7Завтрак:

  • Каша гречневая
  • Ветчина
  • Чай или кофе

Второй завтрак:

  • Компот
  • Сухари
  • Яблоко

Обед:

  • Щи
  • Кабачки
  • Котлета мясная (рыбная)
  • Хлеб

Полдник:

  • Творог и сметана
  • Ягоды или фрукты

Ужин:

  • Овощное рагу
  • Рыба
  • Салат

Второй ужин:

  • Йогурт
  • Апельсин

Эффективность диеты «Любимая»

Исследований, касающихся непосредственно этой диеты, нет. Судя по всему, она появилась и соблюдается исключительно в России: западные диетологи о такой диете не слышали. Но можно судить о «Любимой» на основании многочисленных исследований монодиет.

Читайте также:  Как безопасно и эффективно похудеть без диет

Салат с капустой — один из вариантов блюд в меню «Любимой» диеты © Lang Louie/Unsplash

В 2016 году фокусник Пенн Джиллетт опубликовал книгу под названием «Как я заставил исчезнуть более 100 фунтов и другие волшебные сказки». В нем он сообщил, что начал свою потерю веса, соблюдая монодиету в течение двух недель. В течение 14 дней Джиллетт ел только картошку (4-5 штук в день). Позже он начал употреблять фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Как только книга вышла, монодиетой (или монотрофной диетой) в очередной раз заинтересовались врачи и диетологи, поскольку другие люди, желающие похудеть, задавались вопросом, стоит ли им попробовать этот метод.

Эффективность диеты «Любимая»

Монодиета — однообразное питание на протяжении ограниченного времени, нескольких дней или недель. Придерживаться ее постоянно невозможно, так как такой рацион губителен для организма. Удобство заключается в том, что не надо перестраивать сложные привычки, искать новые продукты и рецепты. Процесс протекает исключительно за счет силы воли: вы убираете из меню «запрещенные» продукты и оставляете разрешенные — очень простые. Подобные диеты действительно могут привести к быстрой потере веса за счет недостаточной питательности ингредиентов. Но при этом через некоторое время набранные килограммы вернутся и, возможно, преумножатся.

Похудеть без диеты: здоровый выбор на всю жизнь

Питьевой режим на индивидуальной диете

В каждой диете упоминается необходимость соблюдения питьевого режима.

  • Употребление достаточного количества воды помогает вывести из организма токсические вещества, нормализовать процесс пищеварения и ускорить метаболизм.
  • Оптимальным считается от 2 до 3 л воды в сутки.
  • Учитывать нужно время года — зимой объем жидкости может быть немного уменьшен, летом —увеличен.
  • Какую воду употреблять:
  • кипяченую;
  • очищенную, фильтрованную;
  • минеральную негазированную.
  • Со стакана минеральной негазированной воды рекомендуется начинать день.
  • Выпитая чашка воды с добавлением лимона поможет утолить голод и ускорить процесс избавления от лишних килограммов.
  • Нельзя пить воду сразу после еды. После приема пищи должно пройти не менее 40 минут.
  • Стакан жидкости, выпитый за 30 минут до еды, наполнит желудок, тогда пищи будет съедено намного меньше.

Примерное 7-ми дневное меню диеты 8/16

1 день питания на диете 8/16

  • Завтрак: творог нежирный с ягодами, бутерброды с творожным сыром, кофе.
  • Обед: куриный суп с овощами и фасолью, тефтеля из говядины.
  • Ужин: омлет на пару со стручковой фасолью, стакан кефира нежирного.

2 день питания на диете 8/16

  • Завтрак: вареные яйца – 2 штуки, сырник – 1 штука, кофе с молоком.
  • Обед: щи постные, тефтеля из куриного филе на пару.
  • Ужин: салат из помидоров и сладкого перца и зелени, заправленные маслом, запеченная морская рыба.

3 день питания на диете 8/16

  • Завтрак: творожная запеканка с сухофруктами, долька горького шоколада, чай.
  • Обед: паста с нежирным сыром и морепродуктами, салат из помидоров, редива и огуреца.
  • Ужин: салат из капусты, моркови и зелени, запеченная телятина.

4 день питания на диете 8/16

  • Завтрак: овсянка на молоке (2,5%) с добавлением ягод и меда, кофе, халва.
  • Обед: овощной суп, котлеты из телятины, гарнир из зеленого горошка.
  • Ужин: йогурт и творог с нежирной сметаной.

5 день питания на диете 8/16

  • Завтрак: 2 кусочка зернового хлеба с ломтиками слабосоленого лосося и зеленью, банан, чай.
  • Обед: постное мясо, рагу из овощей, зерновой хлебец.
  • Ужин: брокколи с филе индейкой запеченное с травами, стакан ряженки.

6 день питания на диете 8/16

  • Завтрак: сырники с малиной или ежевикой, ложкой меда, травяной чай или кофе.
  • Обед: Крем-суп из брокколи, болгарского перца, томатов, добавить яйцо и кусочек куриного филе; фасоль с нежирной сметаной.
  • Ужин: отбивная из телятины, зеленый горошек, несладкий йогурт.

7 день питания на диете 8/16

  • Завтрак: гречневая каша с грибами, 1 яйцо, чай или кофе.
  • Обед: борщ из говядины, салат из помидоров и огурцов и брынзы.
  • Ужин: запеченный лосось с лимоном и травами, овощное рагу с капустой, травяной чай.

Это примерное меню диеты 8/16 на неделю, вы можете сбалансировать рацион по своему вкусу, но в течение дня вы должны также не забывать выпивать достаточное количество воды. Между основными приемами пищи рекомендуется включить 2 дополнительных перекуса (орехи, овощи, фрукты, сухофрукты или полезные сладости).