Диета для беременных для снижения веса, 2 триместр

Питание во время беременности напрямую влияет на здоровье будущего малыша. И есть много нюансов, как правильно питаться женщине на каждом этапе беременности. У будущей мамы часто бывают прихоти в еде, порой женщина хочет сладкое вместе с солёным. Но не всегда нужно потакать организму. А некоторые продукты могут быть опасны при том или ином заболевании.

Избегаем ошибок

Все знают, что мучное, жареное и жирное вредно. При диетах лучше все это исключить и есть овощи, но не все так просто. Не стоит загонять себя в угол жесткими рамками, есть способ не лишать себя любимых лакомств.

  • Мучное и сладкое. Да, вредно, но немного можно, если десерт или выпечка приготовлена своими руками из здоровых продуктов. Контролируйте количество съеденного, не переходите грань допустимого значения калорий и все будет хорошо.
  • Сказать жареному нет. Запекать, проварить и готовить в пароварке выгодно, но не забывайте, что свежие овощи и фрукты куда более полезны. Любая термическая обработка убивает определенное количество элементов и витаминов.
  • Планируйте ужин. Он всегда должен быть легким, преимущественно белковым. Добавьте правильное питание в меню вечера. Например, если вы готовите рыбу или куриное филе, запеките, потушите или отварите их и добавьте салат из свежих овощей.
  • Алкоголь. Согласятся многие – он вреден, но только в больших количествах. Небольшие дозы хорошего вина допустимы на ПП, но не часто. Старайтесь уделять этому меньше внимания и редко к нему прибегать. Как ни крути, в алкогольных напитках таятся вредные калории. Как побочное явление принятия спиртного – повышается аппетит.
  • Вода. Пить много жидкости необходимо, но не во время еды. Откажитесь от нее за двадцать минут до и за тридцать после. Она разбавляет желудочный сок и может усложнить процесс пищеварения.
  • Приправы. Соль и разные усилители вкуса способствуют задержке вывода жидкости из организма, повышают аппетит. Старайтесь готовить соусы самостоятельно из натуральных и простых продуктов.
  • Режим. Питаться в одно и то же время – верное решение. Старайтесь не пропускать свое время. Если возможности нет, устройте небольшой перекус в виде порции орехов (50 г) или водички с медом и лимоном.

Блестящий лимонно-творожный кекс

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Минимум калорий, максимум пользы. Всего 1 ложка масла, а кекс всегда получается очень воздушный, нежный и… блестящий! Творог делает этот кекс питательным и полезным, лимон — ароматным и пышным (а главное, используется целиком, а не только цедра или сок). Идеальный вариант для детей, тех, кто не любит творог, но хочет его есть, и тех, кто следит за фигурой.

Ингредиенты

Ингредиенты: Масло сливочное Сахар Творог Яйцо куриное Лимон Сода Мука пшеничная

semsvet 9 августа 2010 года

  • 1311823
  • 2222
  • 11179
  • 1749

Масло сливочное Сахар Творог Яйцо куриное Лимон Сода Мука пшеничная

Диета «Неделька», разрешенные продукты

Такая 7-дневная диета имеет определенный список разрешенных продуктов, который не столько велик: это любые свежие овощи, не прошедшие тепловую обработку, несладкие фрукты (зеленые яблоки, апельсины, грейпфруты, киви, ананасы). Исключение составляют калорийные виноград и бананы: в 100 г винограда – 80 ккал, а в 100 г банана – около 90 ккал.

Также чтобы легче переносить питьевые дни, нужно употреблять бульон из куриного или индюшачьего мяса без добавления соли и перца. Единственное, как можно приукрасить такой бульон, это варить его с душистыми травами, морковью, луком и салатным перцем, но в пищу их не употреблять.

И, конечно же, питьевой режим при данной диете имеет особую роль: обязательным является ежедневно выпивать не менее 1,5 литров воды.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Овощи и зелень
капуста 1,8 0,1 4,7 27
капуста брокколи 3,0 0,4 5,2 28
кинза 2,1 0,5 1,9 23
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
оливки 0,8 10,7 6,3 115
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
петрушка 3,7 0,4 7,6 47
редис 1,2 0,1 3,4 19
руккола 2,6 0,7 2,1 25
салат 1,2 0,3 1,3 12
свекла 1,5 0,1 8,8 40
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
укроп 2,5 0,5 6,3 38
шпинат 2,9 0,3 2,0 22
Фрукты
авокадо 2,0 20,0 7,4 208
ананасы 0,4 0,2 10,6 49
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
арбуз 0,6 0,1 5,8 25
груши 0,4 0,3 10,9 42
дыня 0,6 0,3 7,4 33
киви 1,0 0,6 10,3 48
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
нектарин 0,9 0,2 11,8 48
персики 0,9 0,1 11,3 46
сливы 0,8 0,3 9,6 42
хурма 0,5 0,3 15,3 66
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
Ягоды
брусника 0,7 0,5 9,6 43
клубника 0,8 0,4 7,5 41
смородина 1,0 0,4 7,5 43
черника 1,1 0,4 7,6 44
Крупы и каши
гречневая каша 4,5 2,3 25,0 132
Молочные продукты
кефир 0% 3,0 0,1 3,8 30
ряженка 2,8 4,0 4,2 67
йогурт натуральный 2% 4,3 2,0 6,2 60
Сыры и творог
творог 0% (обезжиренный) 16,5 0,0 1,3 71
Мясные продукты
говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254
Птица
курица вареная 25,2 7,4 0,0 170
индейки филе отварное 25,0 1,0 130
Яйца
яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157
Рыба и морепродукты
горбуша 20,5 6,5 0,0 142
камбала 16,5 1,8 0,0 83
лосось 19,8 6,3 0,0 142
скумбрия 18,0 13,2 0,0 191
треска 17,7 0,7 78
Масла и жиры
масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
Напитки безалкогольные
чай зеленый 0,0 0,0 0,0
Соки и компоты
компот из сухофруктов без сахара 0,8 0,0 14,2 60
томатный сок 1,1 0,2 3,8 21
* данные указаны на 100 г продукта
Читайте также:  Домашнее меню: диеты для похудения на каждый день

Диета неделька: меню на каждый день

1-ый день. Это питьевой день, на протяжении которого следует учесть некоторые правила:

  1. Вы можете пить соки из овощей или фруктов, компоты, морсы, различные бульоны, чай, коктейли и т.д.
  2. Запрещается употреблять алкоголь, газировку, свежее молоко, кофе.
  3. Нельзя кушать твердую еду.
  4. В момент готовки бульона не используйте соль или же приправы.
  5. При выборе молочных продуктов следите за их процентом жирности, он должен быть минимальным.
  6. Можно пить любой чай, в который разрешается добавить мед (полный отказ от сахара).
  7. Минимальное количество в сутки употребляемой чистой воды должно быть не менее 1,5л.

2-ой день – овощи. Следуйте следующим рекомендациям:

  1. Ешьте любые овощи (без переработки), предпочтение отдавайте овощным салатам.
  2. Заправлять блюда разрешается соком лимона и растительными маслами.
  3. Не используйте соль или приправы.
  4. В этот день минимальное количество потребляемой воды должно быть не меньше двух литров. Запрещается пить в момент трапезы и сразу после нее.

3-ий день – питьевой. Повторите первый день.

4-ый день – фрукты. Разрешены любые фрукты (исключение – бананы и виноград) в любом количестве.

5-ый день – белок. Это единственный день, в который вас не будет тревожить ощущение голода. Разрешается употреблять в любом количестве:

  1. Нежирную рыбу.
  2. Говяжье постное мясо.
  3. Куриное филе.
  4. Творог без жира.

Мясо можно готовить в духовке, варить или же использовать пароварку.

6-ой день – питьевой. Повторяете первый день.

7-ой день – выход. Последний день подразумевает строгое соблюдение следующего меню:

  • завтрак – 2 яйца всмятку, фрукты (можно бананы или виноград);
  • обед – бульон из курицы, гречка;
  • полдник- фрукт;
  • ужин – овощной салат.

Диета на 7 дней – эффективная неделька, но соблюдать ее смогут не все, многие срываются во время питьевого дня.

Варианты диет при беременности для снижения веса

Последствием переедания у беременных может стать гестационный диабет – повышенный уровень сахара в крови. Если врач обнаружил у вас симптомы гестоза, необходимо срочно сесть на диету для беременных, чтобы нормализовать показатель. При недоедании или мощном токсикозе в моче наблюдается ацетон. В данном случае важно сбалансировать потребление пищи, придерживаться правильной диеты или дробного питания для набора веса.

Белковая

Одна из эффективных – белковая диета (например, Дюкана). Суть ее в том, чтобы потреблять белок в виде нежирного мяса, яиц, молочных продуктов больше, чем раньше. Исключать из рациона углеводы ни в коем случае нельзя. Важно выбирать рецепты блюд в духовке или на пару, а вот копченое и жареное не приветствуется. Кроме того, белок лучше принимать утром и днем:

  • 15% суточной нормы килокалорий на завтрак;
  • 40% на обед;
  • и только 10% на ужин.

Бессолевая

Бессолевая диета собирает положительные отзывы беременных и тоже помогает сбросить несколько кило, привести свое тело в порядок. Она допускает выбор любых продуктов без соли из списка 5 раз в день:

  • овощи;
  • творог;
  • йогурт;
  • обезжиренное молоко;
  • фрукты, сухофрукты, ягоды;
  • нежирная рыба, мясо;
  • яйца;
  • каши.
Читайте также:  Бессолевая диета на 14 дней: меню и рекомендации

С помощью бессолевой диеты будущая мама не только сможет избавиться от избыточного веса, но и справится с повышенной отечностью, от которой часто страдают беременные женщины. Вода будет хорошо выводиться из организма, уйдут отеки. что поспособствует улучшению общего состояния. Переходить к диете лучше постепенно, каждый раз уменьшая количество соли в приготовленном блюде. Такой подход поможет вам не испытать стресса, а потихоньку влиться в новый ритм с пользой для себя и будущего ребенка.

Вкусные и полезные диететические рецепты для беременных на каждый день

Блюда, приготовленные по этим рецептами для беременных женщин, не только полезны, но и очень вкусны.

Запеканка из творога и яблок

Ингредиенты:

  • Нежирный творог — 300г,
  • Яйцо – 1шт.,
  • Манная крупа — 25г,
  • сахар- 30 г,
  • яблоко — 100 г,
  • изюм — 30 г,
  • хлеб пшеничный — 200г,
  • молоко — 70 мл,
  • масло сливочное — 20 г,
  • сметана — 50 г.

Выход: 350/50г.

Приготовление:

Чтобы приготовить диетическое блюдо для беременных на каждый день по этому рецепту, хлеб нужно нарезать тонкими ломтиками, залить молоком с добавлением небольшого количества сахара, Творог пропустить через мясорубку, смешать с взбитым белком, желтком, сахаром и манной крупой, добавить изюм, нарезанные кубиками яблоки, хорошо вымесить.

В формочку, смазанную маслом, положить слоями часть подготовленных ломтиков хлеба, затем половину творожной массы, еще ломтики хлеба, оставшуюся творожную массу. Все прикрыть оставшимися ломтиками хлеба и запечь в духовом шкафу. При подаче полить сметаной.

Суфле творожное с курагой и орехами

Ингредиенты:

  • Творог — 300г,
  • манная крупа — 50 г,
  • молоко — 50 ли,
  • яйцо -1шт.,
  • сахар — 30г,
  • сливочное масло — 20 г,
  • курага — 50 г,
  • грецкие орехи- 50г,
  • сметана- 50г.

Выход: 350/50г.

Творог протереть, соединить с манной крупой, добавить молоко, желток, сахар, сливочное масло, хорошо растереть, ввести взбитый белок. Ядра орехов тщательно растолочь, курагу вымыть и мелко порубить, соединить с творожной массой, тщательно размешать, выложить в смазанную маслом форму и запечь в духовом шкафу. Подавать приготовленное по этому рецепту вкусное и полезное блюдо для беременных со сметаной.

Котлеты из кабачков и творога

Ингредиенты:

Вкусные и полезные диететические рецепты для беременных на каждый день
  • Кабачки — 300 г.
  • творог — 100 г,
  • яйцо — 1шт,
  • мука пшеничная — 50 г,
  • зелень петрушки и укропа — 15 г,
  • соль — по вкусу,
  • кефир — 50 мг.

Выход: 300/50г.

Приготовление:

Для приготовления полезного блюда для беременных по этому рецепту, кабачки нужно очистить, измельчить, немного посолить и выдержать 5-10 минут, затем добавить яйцо, муку, протертый творог, мелко нарезанную зелень (10 г), перемешать. Полученную массу выкладывать столовой ложкой порциями на разогретую сковороду и обжаривать с обеих сторон. Подавать с кефиром, смешанным с нарубленной зеленью (5 г).

Тыква с творогом

Ингредиенты:

Вкусные и полезные диететические рецепты для беременных на каждый день
  • Тыква — 200г,
  • Творог нежирный — 200г,
  • сахар — 25 г,
  • ванилин или корица — по вкусу,
  • сметана — 40г.

Выход: 300/ 40 г.

Приготовление:

Тыкву очистить, припустить до готовности, протереть, смешать с протертым творогом, добавить щепотку ванилина или корицы, сахар, хорошо перемешать. Подавать приготовленное по этому рецепту диетическое блюдо для беременных со сметаной.

Овощи, запеченные с сыром

Ингредиенты:

Вкусные и полезные диететические рецепты для беременных на каждый день
  • Помидоры, баклажаны, сладкий перец, — по 150 г,
  • лук репчатый — 50 г,
  • сыр (твердый) — 50 г,
  • зелень укропа и петрушки — 10 г,
  • масло растительное — 35 г,
  • соль — по вкусу.

Выход: 350г.

Приготовление:

Помидоры и баклажаны нарезать тонкими кружками, лук и сладкий перец — тонкими кольцами. В кастрюлю налить растительное масло, уложить овощи в такой последовательности: помидоры, лук, сладкий перец, баклажаны. Немного посолить, добавить зелень, сверху положить еще один ряд помидоров, посыпать тертым сыром и запечь в духовом шкафу до готовности.

Каша гречневая молочная с кабачками

Ингредиенты:

Вкусные и полезные диететические рецепты для беременных на каждый день
  • Гречневая крупа — 75 г,
  • кабачки — 100 г,
  • молоко — 200мл.,
  • сахар — 10 г,
  • сливочное масло — 20 г,
  • соль — по вкусу.

Выход: 300 г.

Приготовление:

Гречневую крупу перебрать, прогреть на сковороде до красноватого цвета. Кабачки очистить, нарезать кусочками, положить в кастрюлю, добавить молоко и варить до мягкости, затем всыпать подготовленную крупу, размешать, довести до кипения, добавить сливочное масло, сахар, немного соли, все перемешать, закрыть крышкой, поставить в духовой шкаф на 2 часа. При подаче полить растопленным маслом.

Примерное недельное меню во втором триместре беременности с рецептами

ПОНЕДЕЛЬНИК

Читайте также:  Интервальное голодание для похудения: все схемы и результаты

Первый завтрак

Второй завтрак

Полдник

Ягоды с медом

На ночь

ВТОРНИК

Первый завтрак

Второй завтрак

Полдник

Яблоко

Первый завтрак

Второй завтрак

Полдник

Яблочный сок

 ЧЕТВЕРГ

Первый завтрак

Примерное недельное меню во втором триместре беременности с рецептами

Второй завтрак

Полдник

Яблоко

 ПЯТНИЦА

Первый завтрак

Омлет белковый

Чай и хлеб с маслом

Второй завтрак

Полдник

 СУББОТА

Первый завтрак

Второй завтрак

Полдник

 ВОСКРЕСЕНЬЕ

Первый завтрак

Второй завтрак

Полдник

Диета лепестков: меню на каждый день с рецептами

Диета 6 лепестков примерное меню на каждый день с рецептами на неделю предусматривает без изысков. Но основные блюда диеты можно назвать достаточно аппетитными. При проявлении даже небольшой фантазии можно питаться со вкусом.

Минтай, запечённый в духовке

Для приготовления блюда понадобятся перечисленные ниже ингредиенты:

  • 1 минтай;
  • небольшое количество петрушки;
  • соль.

Процесс приготовления запечённого минтая выглядит следующим образом:

  1. Целую тушку рыбы очищают от чешуи. После этого минтай нужно выпотрошить и тщательно промыть под струёй проточной воды.
  2. Внутри рыбы кладут немного петрушки.
  3. Минтай нужно немного посолить. Рыбу нужно запекать в духовом шкафу до появления аппетитной корочки.

Фаршированный овощами перец

Для приготовления блюда необходимы приведённые ниже продукты:

  • 4 штуки салатного перца;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 1 помидор;
  • ½ часть цукини;
  • 4 чесночных зубчика;
  • 1 морковь.

Сначала нужно натереть морковь на средней тёрке. После этого аккуратно нарезают томат. Лук измельчают с чесноком. Все ингредиенты тушат на медленном огне в течение 10 минут. После этого цукини нарезают небольшими ломтиками, добавляют его к остальным овощам. Блюдо тушат до полуготовности. После этого получившимся овощным фаршем начинают крупные перцы. В дальнейшем блюдо готовят в мультиварке.

Приготовление курицы в собственном соку

Необходимые для приготовления блюда ингредиенты приведены ниже:

Диета лепестков: меню на каждый день с рецептами
  • 2 куриных филе;
  • небольшое количество соли и зелени.

Сначала нужно тщательно промыть филе курицы и приправить его небольшим количеством рубленой петрушки и соли. После этого мясо аккуратно перекладывают в кастрюлю с высоким дном. Посуду плотно закрывают крышкой. Блюдо готовят на слабом огне в течение двух часов. Во время приготовления блюда крышку кастрюлю оставляют открытой. В таком случае из куриного филе выделится большое количество «сока».

Сырники из творога

При соблюдении диеты шесть лепестков меню на каждый день можно разнообразить и низкокалорийными творожными блюдами. При приготовлении сырники 300 граммов обычного творога разминают с помощью обычной вилки. Образовавшуюся массу смешивают с 1 яйцом. Из получившейся творожной массы делают шарики небольшого размера. Сырники нужно покатать в манной крупе. Блюдо запекают в духовом шкафу до готовности.

Зелёный смузи

В составе низкокалорийного смузи присутствуют такие ингредиенты:

  • 2 киви;
  • 1 банан;
  • 50 мл сока, выжатого из свежих яблок.

Все твёрдые ингредиенты нарезают небольшими ломтиками, помещают в чашу блендера. Фрукты взбивают на средней скорости. После этого нужно добавить яблочный сок. При отсутствии банана и киви можно использовать любые другие фрукты, которые имеются в холодильнике.

Котлеты из гречневой крупы

100 граммов гречневой крупы на час запаривают в подсоленном кипятке. По прошествии этого времени её остужают до комнатной температуры. Затем с помощью блендера гречку и небольшое количество зелени нужно измельчить до однородного состояния. Влажными ладонями формируют небольшие котлеты, которые помещают в духовку на противень. Время приготовления блюда составляет примерно 20 минут.

Сколько стоит соблюдение диеты при беременности

Меню для беременных на каждый день содержит недорогие и доступные продукты. Цена такой диеты совсем не велика. Если использовать для приготовления пищи овощи и ягоды, выращенные на своем участке — диетическое питание в течение недели обойдется в 1500–1700 рублей.

Стоимость диеты из покупных продуктов зависит от того, где приобретен товар — в супермаркете, на рынке или в специальном отделе для беременных. В этих случаях цена недельного рациона может колебаться от 2000 до 3500 рублей.

Грамотно составленная и сбалансированная диета для беременных не только удержит вес, сохранит фигуру и улучшит самочувствие мамы, но и поможет родить крепкого жизнерадостного малыша. Ведь давно известно, что основы здоровья и даже характера ребенка закладываются еще в период пренатального развития.

Диета при изжоге

Один из симптомов заболеваний пищеварительной системы. Диета основана на изменении режима питания и правильном приготовлении блюд. Целью является стабилизация выделения желудочного сока, прекращение его выброса в пищевод.

Будущая мама должна соблюдать несложные правила:

  • пережевывать пищу медленно и тщательно, избегать захватывания воздуха;
  • отказаться от жареных блюд, отдать предпочтение еде, приготовленной на пару;
  • после любого приема пищи на несколько минут принять горизонтальное положение.

Продукты, провоцирующие изжогу:

  • кислые ягоды и фрукты, цитрусовые плоды;
  • кофе, шоколад;
  • свинину, куриные окорочка и крылышки;
  • острые соусы.