Диета «минус 60»: меню на неделю, таблица

Тип диеты вынуждает худеющего выстраивать специфику рациона питания, опираясь на список разрешенных продуктов и таблицы калорийности. Могут ли рецепты белковых блюд, подходящих для белковой диеты, построить разнообразное меню и не оставить человека голодным? Давайте разберемся!

Суть диеты

Диета неделька позволяет быстро сбросить лишние килограммы. Организм испытывает сильный стресс во время такого рациона, быстро утомляется. Поэтому придерживаться диеты можно не больше одной недели. Далее, возвращаются к прежнему питанию. Если следовать приведённым советам за неделю можно потерять до 5 кг.

Питание обещает быть скудным и ограниченным. Питьевой режим должен работать по максимуму. Организм начнет испытывать сильнейший стресс, поэтому не лишним будет заранее подготовиться к диете и за 3 дня до ее начала постепенно сокращать потребление продуктов.

Белковая диета: принцип работы

На белковой диете основным источником энергии является белок, углеводы и жиры в рационе урезаются. Организм реорганизует обменные процессы и расходует жировые отложения для получения энергии.

Принципы воздействия на организм:

  • ограниченное поступление углеводов и жиров вынуждает расходовать собственные запасы всех жировых клеток – с живота, бедер, боков (не стоит забывать, что локального похудения не существует);
  • чтобы усвоить блок требуется много энергии, что приводит к снижению подкожной жировой прослойки;
  • за счет белковой еды увеличивается термогенез, ускоряется обмен веществ, запускается процесс похудения.

Остается выбрать оптимальный для состояния здоровья тип белковой диеты для похудения.

Сроки

Каждая диета может применяться только ограниченный срок. По достижении результата следует переходить на здоровое питание. Если начать придерживаться правильного питания, то отказываться от любимой и вредной еды и вовсе не придется. Но следует жестко контролировать время и объем потребления таких продуктов, а также компенсировать их калорийность физическими нагрузками.

Правильное питание настолько правильно и благотворно, что его можно и даже нужно придерживаться на протяжении всей жизни во имя стройной фигуры и здоровой внешности.

Самое время составить для себя меню!

Популярные белковые методики коррекции веса

Нашумевшие диеты Малышевой и Дюкана относятся как раз к протеиновым техникам похудения. У этих методик есть сторонники и оппоненты. Тем не менее, данные диеты практикуют даже знаменитости.

Советы «теледоктора» Малышевой

Низкоуглеводная диета Елены Малышевой предлагает худеющим купить уже готовые диетические наборы продуктов. Там, кроме протеинов, будут и крупы, и злаки, и овощи и даже десерты. Основные установки: есть нужно часто, по чуть-чуть и без соли. Важны обильное питье и соблюдение разгрузочных дней.

Эффект придет не сразу. Диета длится минимум месяц. Плюс в том, что эффект держится годами. Но и после похудения на постоянной основе нужно будет соблюдать определенные правила питания.

Результаты и истории успеха похудевших свидетельствуют, что на Малышей реально сбросить столько, сколько нужно. Например, «отвес» в 45 кг вполне реален.

Французский способ Дюкана

Диета Пьера Дюкана длиться до четырех месяцев. После чего худеющий приходит к новому образу столования. Методика расписана на четыре фазы. Во время первой и самой короткой из них питание будет чисто протеиновым, но обязательно с добавлением отрубей.

Далее в рационе появятся фрукты, овощи, ягоды. На определенных этапах появятся макароны и бобовые. А также «праздники живота», когда разрешено съесть что угодно.

Дюкановский метод также способен дать тот «отвес», которого ждет конкретный худеющий.

Читайте также:  Полезные свойства самого сладкого цитрусового - Апельсина

Большинство быстрых белковых диет формируются на базе методов Малышевой и Дюкана. Ключевые отличия в сокращении сроков и ужесточении меню.Видео по теме Рецепт простого белкового завтрака из яиц и бекона

Белково-овощная схема питания

В основе белково-овощной диеты для похудения лежит особая схема разделения продуктов:

  • в первый и второй день худеющий употребляет белковые продукты;
  • в 3 и 4 – углеводные (и так по кругу).

Обратите внимание, что в данном случае речь идёт только о сложных углеводах (овощи, каши). Простые углеводы (сладкие фрукты, белый хлеб и кондитерские изделия) необходимо полностью исключить из меню.

Основные правила

Белково-овощная схема питания

Диета состоит из нескольких циклов, длительность каждого составляет 6 дней. Чтобы усилить эффективность такой методики, необходимо соблюдать правила белково-овощной диеты:

  • вес одной порции не должен превышать 300 г;
  • обязательно удаляйте с птицы кожу;
  • пейте минимум 1,5 литра чистой воды в сутки (чай, кофе, компот, морс и другие напитки не учитываются);
  • полностью исключите от рациона фаст-фуд, сладости, газированные напитки и другую вредную пищу;
  • выбирайте правильный способ термической обработки продуктов (разрешается отваривать, тушить, запекать).

Ориентировочное меню на неделю

При составлении белково-овощного меню учитывайте, что суточная калорийность всех приёмов пищи не должна превышать 1500 ккал для женщин и 2000 ккал для мужчин.

Совместимость продуктов

На основе примерного белково-овощного меню для похудения можно составить свой рацион исходя из индивидуальных пищевых предпочтений:

Понедельник (белковый):

  • завтрак – обезжиренный творог;
  • поздний завтрак – яйцо;
  • обед – куриный суп, отварная рыба;
  • полдник – отварная индейка;
  • ужин – 200 мл кефира.
Белково-овощная схема питания

Вторник (белковый):

  • завтрак – натуральный йогурт;
  • поздний завтрак – фруктовый смузи:
  • обед – рыба, запеченная в фольге, салат из свежего огурца;
  • полдник – горсть сухофруктов;
  • ужин – омлет со шпинатом.

Среда (углеводный)

  • завтрак – овсянка с ягодами;
  • поздний завтрак – апельсин;
  • обед – тыквенный крем-суп, салат из свежих овощей;
  • полдник – томатный смузи;
  • ужин – брокколи.

Ленивая овсянка в банке

Четверг (углеводный):

  • завтрак – каша из чечевицы;
  • поздний завтрак – банан;
  • обед – овощное рагу;
  • полдник – печёные яблоки;
  • ужин – рис с грибами.

Пятница (белковый):

Белково-овощная схема питания
  • завтрак – яичница из 3 яиц;
  • поздний завтрак – йогурт без добавок;
  • обед – индейка, запечённая в сливочном соусе;
  • полдник – стакан кефира, 2 хлебца;
  • ужин – отварная рыба, гречневая каша.

Суббота (белковый):

  • завтрак – творог;
  • поздний завтрак – стакан ряженки;
  • обед – мясной бульон, куриные котлеты, приготовленные на пару;
  • полдник – горсть орехов;
  • ужин – творожная запеканка.

Рецепт приготовления творожной запеканки на ужин

План питания для похудения на месяц

Меню правильного питания для похудения на месяц при диете для похудения может быть самым разнообразным, главное научиться делать акцент на вкусные и разрешенные продукты. Рассмотрим особенности питания по неделям.

Первая неделя

План правильного питания для похудения предполагает наличие разнообразных рецептов, с которыми сейчас познакомимся. Питание для похудения строится на неделю, и оно должно быть максимально вкусным и аппетитным.

Завтрак

  • Сырники со сметаной. Необходимо смешать нежирный творог с яйцом и ложкой муки, перемешать до однородности и жарить сырники на антипригарной сковороде до готовности.
  • Омлет с овощами. Взбить 2 яйца, добавить ложку молока или сметаны, нарезать мелко помидор. Посолить. Смешать все ингредиенты и жарить на медленном огне под закрытой крышкой до готовности.

Обед

  • Овощной суп. Нужно взять картофель, капусту, перец, лук, морковь. Измельчить ингредиенты, отправить в бульон и варить до готовности, не используя функцию поджарки.
  • Гречневая каша с овощами. Гречка отваривается по стандартному рецепту, подается с любыми овощами в свежем виде.

Ужин

  • Творог с фруктами.
  • Куриное филе и овощами. Нужно отварить куриной филе до готовности и подавать с овощами.

Перекус

  • Кефир, фрукты, овощи, чай.

Также приведем наглядный пример того, как должен выглядеть рацион на неделю:

Читайте также:  Как считать калории готовых блюд чтобы похудеть: таблица

Завтрак: омлет с овощами;

Второй завтрак: яблоко;

Обед: овощной суп, чай;

Перекус: кефир;

Ужин: куриная грудка с овощами.

Вторая неделя

Сбалансированное питание предполагает наличие определенной системы питания, которая позволяет эффективно и быстро сбрасывать лишние килограммы.

Завтрак

  • Овсянка на молоке. Готовится по стандартному рецепту.
  • Овсяноблин. Нужно взбить в блендере овсянку, ложку молока и яйцо. Смесь жарится под закрытой крышкой на минимальном огне несколько минут.

Обед

  • Рис с овощами. Необходимо обжарить лук с морковью, затем к ним в сковороду добавить рис и залить водой. Тушить до готовности.
  • Грибной суп. Готовится овощной стандартный суп, и к нему добавляются обжаренные до полуготовности шампиньоны.

Ужин

  • Запеченный лосось в духовке с овощами;
  • Куриная грудка на гриле с овощами.

Перекус

  • Апельсин, яблоко, протеиновый батончик.

Меню на день:

Завтрак: овсянка на молоке с орехами;

Второй завтрак: стакан кефира;

Обед: гречневая каша с овощами;

Перекус: яблоко.

Ужин: запеченная рыба с овощами.

План питания для похудения на месяц

Третья неделя

Программа питания для похудения имеет приблизительное меню, на которое стоит ориентироваться при составлении рациона.

Завтрак

  • Бутерброд из цельнозернового хлеба и сыра;
  • Овсянка на воде.

Обед

  • Отварной рис с овощами;
  • Куриный суп с овощами.

Ужин

  • Запеченная скумбрия с овощами;
  • Творог с фруктами.

Перекусы

  • Овощной или фруктовый салат.

Меню на день:

Завтрак: бутерброд с сыром из цельнозернового хлеба, чай.

Второй завтрак: банан;

Обед: овощной суп;

Перекус: яблоко;

Ужин: запеченная рыба, овощи на гриле.

Четвертая неделя

Меню для похудения может быть вкусным, если знать о правильных блюдах и способах их приготовления.

Завтрак

  • Овсяная каша на воде с бананом;
  • Перловая каша (предварительно замачивается на ночь);

Обед

  • Овощной суп;
  • Грибной суп;

Ужин

  • Овощной салат с курицей;
  • Творог с фруктами.

Перекусы

  • Апельсин, грейпфрут.

Примерное меню

Завтрак: овсянка на воде, банан;

Второй завтрак: стакан йогурта;

Обед: грибной суп;

Перекус: яблоко;

Ужин: овощной салат, чай.

Варианты диетического меню для похудения

Меню для желающих расстаться с лишними килограммами должно составляться индивидуально. Например, оно может выглядеть следующим образом:

  • На завтрак: рисовая каша, сваренная на воде (200 г), заправленная 1 ч. л. сливочного масла, кофе без сахара + 1 яблоко.
  • На второй завтрак: куриное яйцо, сваренное вкрутую, один тост (25 г), свежий огурец.
  • На обед: запеченный или отваренный хек (200 г), овощной салат, заправленный оливковым маслом (150 г).
  • На полдник: творог (100 г, 5% жирности), зеленый чай и одно яблоко.
  • На ужин: любые тушеные овощи (200 г), запеченная куриная грудка (100 г).

Возможен и такой вариант:

  • На завтрак: омлет из 2-х яиц с 150 мл нежирного молока + кофе без сахара.
  • На второй завтрак: банан и апельсин (по 1 шт.).
  • На обед: запеченный картофель (200 г), запеченные шампиньоны (100 г), запеченное филе курицы (70 г).
  • На полдник: кефир (200 мл) + одно яблоко.
  • На ужин: творог (5-6% жирности, 150 г) без сахара, запеченные яблоки (2 шт.).

Двухнедельная разнообразная диета

Достаточно строгая, но разнообразная диета. Питьё воды обязательно, пища принимается 3 раза в день. Указано количество пищи на день. Потеря веса – 5-7 килограммов.

  • День №1: Рацион состоит из 3 яиц и варёной картошки (6 штук). Все продукты разделить на 3 приёма;
  • День №2.Творожно-кефирный день. Необходимо: 300 грамм творога, 1 литр кефира, которые делятся на три части. Можно добавить по одной чайной ложке сметаны к каждому приёму творога;
  • День №3. Яблочно-кефирный рацион с добавлением морковного сока. Яблок нужно – 3 штуки, кефир – один литр, морковный сок – два стакана. Распределить на 3 порции;
  • День №4. Курино-мясной день с зелёным чаем. Берётся отварная курица или телятина (450 грамм). Делится на 3 приёма. Дополнительно в каждый приём пищи выпивается травяной чай (по одной кружке за раз);
  • День №5. Полтора килограмма яблок на 3 приёма. Не забывайте пить воду!
  • День №6. Картофель отварной – 6 штук и полтора литра кефира. Всё съесть/выпить за 3 приёма;
  • День №7. Полтора литра кефира на весь день;
  • День №8. 450 граммов отварной курицы, 3 яйца и 3 помидора. Всё разделить на 3 захода;
  • День №9. Отварная телятина – 200 грамм (по 100 грамм на обед и ужин), на завтрак – 2 варёных яйца;
  • День №10. Яблоки – 6 штук, отварная курятина – 450 грамм, хлебцы ржаные – 6 штук. Всё делится на 3 части. Обязательно пить воду;
  • День №11. Два отварных яйца на завтрак, по 100 грамм отварной телятины на обед и ужин, 3 кусочка зернового хлеба;
  • День №12. Кефир – полтора литра (на три приёма), 3 яблока, 3 варёных картофелины;
  • День №13. На завтрак – два яйца всмятку, в обед – 200 грамм варёной курятины, ужин – 150 грамм отварной говядины. В дополнение – по одному свежему огурцу в обед и на ужин;
  • День №14. На завтрак – яблоко и отварная картофелина, то же – на обед и ужин.
Читайте также:  Вегетарианская диета для похудения: меню на 2 недели

Затем следует плавно выходить из диеты, постепенно изменяя рацион, чтобы не набрать потерянные килограммы.

Роль психологического настроя

Прекрасным подспорьем во время диеты является и должный психологический настрой.

Как утверждает Екатерина Мириманова, прежде всего, следует полюбить себя даже в прежнем теле со всеми лишними килограммами, а только потом приниматься за дело.

Внутренние проблемы мешают достичь финиша порой не меньше, чем тяга к еде. Мотивация вроде «я хочу влезть в любимое платье» никуда не годится. Когда платье окажется в пору, то интерес улетучится, а вес вернется.

Дополнительные рекомендации

Перед тем, как сесть на диету «Минус 60», следует обзавестись кухонными весами. Подсчета калорий система питания Миримановой действительно не требует. Однако  для того, чтобы контролировать массу блюд и не мучить себя мыслями о том, что вы съели больше, чем надо, лучше всего взвесить продукты перед употреблением. Кроме того рекомендуется приобрести витаминный комплекс, так как даже при таком разнообразии пищи, как в программе «Минус 60», все равно будет ощущаться нехватка полезных веществ.

Противопоказания диеты 8/16

Интервальное питание показано лишь здоровым женщинам. Вачи с большой осторожностью относятся к таким диетам и предупреждают о возможных противопоказаниях и побочных эффектах. При некоторых хронических заболеваниях длительные промежутки между приемами пищи противопоказаны.

Противопоказаниями к применению голодания 8 и 16 являются заболевания:

  • эндокринной системы;
  • нервной системы;
  • желудочно-кишечного тракта;
  • сердечно-сосудистой системы;
  • сахарной диабет 1 и 2 типа.

А также нельзя сидеть на диете 8/16:

  • беременность и период лактации;
  • возраст до 18 лет;
  • анорексия, истощение, авитаминоз, ИМТ<18,5;
  • подагра;
  • тяжелые нарушения функции печени;
  • почечная недостаточность;
  • язва, гастрит;
  • панкреатит;
  • онкология.

Возможные побочные эффекты

Во-вторых, после диеты могут наблюдаться такие побочные эффекты, как:

Противопоказания диеты 8/16
  • запоры;
  • головные боли;
  • сильные приступы голода в 16-часовой цикл воздержания от еды;
  • спазмы в желудке, дискомфорт, изжога;
  • слабость, раздражительность, плохое настроение, снижение работоспособности;
  • на завтрак слишком велик риск переесть.

Чтобы диета 8/16 не навредила, перед тем как его практиковать необходима консультация врача.

Женщинам, имеющим склонность к перееданию психологически сложно справиться с эмоциональной нагрузкой. Если удалось выдержать максимальный курс и добиться результата, не исключены и периоды срыва, что может снова привести к набору веса. По мнению диетологов важно не только похудеть, что является кратковременным достижением, главное удержать вес и сделать диету образом жизни.

Чтобы иметь стройную фигуру следует сбалансированно и умеренно питаться на протяжении всей жизни, это поможет избежать колебаний веса и многих других проблем со здоровьем.