Диета на овсянке – быстрая и эффективная: меню на неделю

Популярная диета на овсянке – простой и бюджетный способ избавиться от лишнего веса. Специалисты рекомендуют придерживаться такой системы питания не больше двух недель. А для первого эксперимента и вовсе лучше выбрать недельный вариант. За такой срок удастся скинуть несколько кило лишнего веса и при этом не навредить своему организму.

Результаты овсяной диеты

Диета на овсянке – одна из наиболее щадящих. Есть список продуктов, которые можно есть без ограничения, при этом не поправляясь. Диетологи утверждают, что их пациентам удалось достичь потрясающих результатов при помощи овсяной диеты. Она способствует не только быстрому сжиганию веса, но и улучшению состоянию всего организма.

Результаты диеты потрясающие

Овсяная диета, меню которой базируется на овсяной каше, – это верный способ очистить организм от вредных веществ, наполнить его витаминами и микроэлементами. После применения этой диеты человек выглядит моложе, свежее, у него уходит вялость, сонливость, появляется энергия и жизненная сила. Профилактика заболеваний пищеварительной системы – это тоже овсяная диета.

Результаты потрясающие. Кто систематически употребляет в пищу овсяную кашу, даже не в составе диеты, а в обычном рационе, намного реже встречается с такими проблемами, как гастрит и язва.

Как правильно соблюдать диету?

Важно знать, что данный тип питания базируется на основных правилах здорового образа жизни.

Они предусматривают:

  • 4-ех разовое питание.
  • Употребление до 2,0 жидкости в день.
  • Последний прием пищи должен быть не позднее
  • Использовать нужно только свежие и натуральные продукты.
  • Дозированные физические нагрузки помогут худеть намного быстрее.
Как правильно соблюдать диету?

очень важно при соблюдении диеты на яблоках и овсянке выполнять физические упражнения

Что касается, конкретного случая, то диета, основанная на овсянке и яблоках, требует соблюдения следующих правил:

  • Крупу нужно готовить только на воде. Если в качестве основы будет выступать молоко, то никакого эффекта не удастся добиться даже при общей низкой калорийности рациона.
  • Для перекусов между основными приемами пищи стоит использовать свежие яблоки.
  • Вся диета рассчитана на 7, максимум 10 дней. Нельзя превышать этот лимит, иначе возрастает риск развития негативных последствий для ЖКТ.
  • После окончания такого ограничения в еде нужно сделать перерыв минимум на 1 месяц для восстановления обычного режима функционирования организма.

Комбинированные типы овсяных диет

Быстрой и эффективной диетой специалисты называют не только моно-вариант овсяной, но также и комбинированные ее типы. Популярность последних среди худеющих объясняется тем, что такие диеты проще переносить. На них разрешено употреблять большее количество продуктов, а значит, удается сделать свой рацион более сытным, разнообразным, вкусным.

Самые известные варианты комбинированных типов овсяных диет:

  • С гречкой. В составе второй крупы также много пищевых волокон, которые долго перевариваются, купируя чувство голода. На такой диете обе каши просто запариваются кипятком, а не варятся. Для готовности крупа должна потомиться не менее 4 часов. Разнообразить диету разрешается кефиром, различными напитками – кофе, чаем, травяными настоями.
  • С рисом. Овсяно-рисовая система питания позволяет провести глубокое очищение кишечника. Из риса варится кисель на завтрак, а также готовится основное блюдо. Диета занимает 2 недели, на протяжении которых чередуются дни употребления двух указанных круп.
  • С фруктами. Курс рассчитан на 10 дней и особенно подойдет для сладкоежек. Помимо овсяной каши, можно есть любые фрукты. Придется лишь ограничить употребление инжира, бананов, винограда. За раз можно съедать не более 200 – 250 г фруктов.
  • С яблоками. Овсяно-фруктовая диета может быть и более жесткой. Такой вариант предполагает дополнять кашу исключительно яблоками. Желательно использовать кислые сорта фруктов. На протяжении дня можно употреблять не только кашу и яблоки, но также легкий овощной салат с маслом, биокефир.
  • С кефиром. Кефирно-овсяной диеты разрешается придерживаться только после предварительной трехдневной подготовки. На протяжении этого времени порции каждый день уменьшаются в 2 раза. Постепенно из рациона убирается соль, специи, сахар, жирные продукты. Далее можно кушать приготовленную разными способами овсянку, свежие ягоды, зелень, небольшое количество овощей и 1 – 3 раза в сутки пить нежирный кефир.
Читайте также:  Как употреблять имбирь – 7 рецептов, полезных для здоровья

Рекомендации и противопоказания

Врачи рекомендуют её людям с повышенным холестерином, высоким содержанием сахара в крови, заболеваниями сердца, при нарушениях работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), обильных угревых высыпаниях. Практиковать ее можно не больше 7 дней, так как это может сильно навредить вашему организму. Повторение возможно только по истечении 6 месяцев.

Разрешенные продукты: все виды ягод, абрикосы, груши, яблоки, апельсины, грейпфрут. Разрешаются все виды овощей, кроме картофеля, свеклы, моркови. Запрещаетсякушать бананы, дыню, виноград, манго, мясо и все белковые продукты.

При употреблении сухофруктов их рекомендуется использовать в первой половине дня.

Поскольку овсянка является глютенсодержащей, то она категорически запрещена людям с целиакией (непереносимостью глютена). Также она не подходит тем, у кого есть проблемы с усваиванием кальция.

Примерная схема питания овсяной диеты

Наиболее эффективна овсяная монодиета. В течение семи дней вы употребляете только овсянку на воде, без соли и сахара. Ее можно отваривать или запаривать кипятком три раза в день, на обед, завтрак и ужин. Если уж совсем невмоготу, допускается в промежутках съедать немного свежих фруктов или овощей, не более 150 граммов за один раз. Но не каждый выдержит такое унылое однообразие. Чтобы не приелась овсяная диета, рецепт можно немного изменять. Вот несколько полезных и вкусных вариантов диетических блюд из овсянки:

  • Овсянка с овощами. Сначала подготовьте овощи. Нарежьте кубиками половинку луковицы, одну морковь, половину кабачка. 50 граммов стручковой фасоли разрежьте пополам, цветную капусту или брокколи разберите на соцветия. Положите все в глубокую сковороду, залейте двумя стаканами воды или овощного бульона и тушите до полуготовности, накрыв крышкой. Затем добавьте полтора стакана овсянки, лучше цельнозерновой, снова накройте крышкой и тушите до готовности. Если нужно, подливайте жидкость. Полученное рагу – ваша еда на весь день. При нехватке времени овощи можно готовить на пару или запекать в духовке, а потом уже добавлять в готовую овсяную кашу.
  • Овсяный суп. Вскипятите 2-3 стакана молока, всыпьте стакан овсяных хлопьев и варите на медленном огне, пока хлопья не разварятся. Подсластите медом. В готовый суп можно добавить свежие фрукты или ягоды.
  • Овсяное печенье при диете. Соединить по 100 граммов овсяных хлопьев грубого помола и нежирного творога, 2 белка, горсть любых сухофруктов – изюм, курага, чернослив – или их смесь. Добавить ложку меда, вымешать тесто. Оно будет жидким, как на оладьи. Противень застелить бумагой для выпечки, ложкой выложить печенье любой формы. Выпекать в разогретой духовке минут 15-20, температура – 180 градусов.
Примерная схема питания овсяной диеты

А еще вы можете смешивать овсяную крупу с другими крупами – рисом или гречкой. Меню этой диеты будет выглядеть примерно так:

  • Завтрак: овсяные мюсли с йогуртом или кефиром и сухофруктами – 150 гр., чашка зеленого чая без сахара.
  • Перекус: 1 овсяное печенье и апельсин.
  • Обед: овсянка с овощами или зеленым салатом, стакан фруктового сока.
  • Полдник: овсяные хлопья и 1 киви.
  • Ужин: рассыпчатая гречнево- или рисовоовсяная каша и овощной салат или стакан овощного сока.
Читайте также:  Парааминобензойная кислота в каких витаминах содержится

Диетическое печенье из овсяных хлопьев легко приготовить своими руками

Пошаговая овсяная диета – меню на неделю

1 день (все порции по 150 г)

  • Завтрак – чай, потом каша, горсть арахиса (жидкость пьём ДО еды!);
  • обед – овощной суп (кабачок), каша с ложкой мёда;
  • полдник – овощной салат с растительным маслом;
  • ужин – каша с ягодами.

2 день

  • Завтрак – кефир, каша;
  • обед – овощной суп (сельдерей), каша;
  • полдник – зелёный чай, цитрусовый (апельсин или грейпфрут);
  • ужин – каша с сухофруктами.

3 день

  • Завтрак – йогурт, каша;
  • обед – овощной суп (цветная капуста), каша с ложкой мёда;
  • полдник – зелёный чай, зелёное яблоко;
  • ужин – каша с изюмом.

4 день

  • Завтрак – кефир, каша;
  • обед – овощной суп (помидоры), каша;
  • полдник – фруктовый салат с нежирным йогуртом;
  • ужин – каша с грушей.

5 день

  • Завтрак –  зелёный чай, каша, горсть грецких орехов;
  • обед – овощной суп (брокколи), каша с ложкой мёда;
  • полдник – зелёный чай, цитрусовый (апельсин или грейпфрут);
  • ужин – каша с ягодами.

6 день

  • Завтрак – кефир, каша;
  • обед – овощной суп (спаржевая фасоль), каша;
  • полдник – овощной салат с растительным маслом;
  • ужин – каша с сухофруктами.

7 день

  • Завтрак – нежирный йогурт, каша;
  • обед – зелёный чай, овощной бульон, каша;
  • полдник – кефир, груша;
  • ужин – каша с изюмом.

Такой семидневный рацион относительно разнообразен и позволит, всё же, сбросить 4-5 лишних кг. Дополнить его может диета на овсяных хлопьях, на которой можно посидеть ещё 2-3 дня для закрепления результата.

Принцип её такой же, как и описано выше: есть моновариант (только каша из хлопьев на воде), и более щадящая версия с фруктами-овощами. Причём, сюда же можно добавлять другие каши, сваренные на воде, и комбинировать их в приёмах пищи в течение дня. Разнообразие условное, но всё же.

к оглавлению ↑

Очистка организма перед диетой

Желая очистить кишечник для помощи в похудении, стоит помнить и о других системах и органах. Чтобы в домашних условиях почистить организм комплексно, нужно еще позаботиться о сосудах и почках.

Кровеносным сосудам помогут лук, чеснок и лимон.

Плоды (в количестве по 3 штуки каждого вида) нужно почистить, перемолоть в мясорубке, затем смесь залить кипятком, переложив ее в 3-литровую банку. Спустя 3 дня емкость переставить в холодильник. Принимать средство необходимо по 100 миллилитров 3 раза/день в течение месяца.

Почки чистить легче всего: для этого нужно неделю «посидеть» на арбузах с черным хлебом.

Такого рода диета не только промывает почки в домашних условиях, но и еще помогает вывести из них песок с камнями.

Еще хороший эффект на организм оказывают: кефир, сок грейпфрута, настойка или отвар имбиря. На протяжении очищающего периода рекомендуется употреблять пищу ежедневно в одно время, пить больше жидкости (чистой воды), вести активный образ жизни, выполнять физические упражнения.

Большей эффективности в плане похудения можно достигнуть, отказавшись от потребления сладких, жирных и мучных блюд, табачных изделий, алкоголя.

Рецепты приготовления

Чтобы разнообразить диетическое меню, рекомендуется готовить геркулесовую кашу различными способами и правильно. Ниже приведены рецепты.

Вареная каша

Существует несколько рецептов приготовления отварной каши.

Вам понадобится:

  • геркулес — 50 г;
  • вода — 150 мл.

Как приготовить:

  1. Геркулес засыпьте кипящей водой и поставьте на плиту.
  2. Варите до готовности, пока каша не станет вязкой (примерно четверть часа).

И второй вариант.

Читайте также:  Диета при гепатозе печени, примерное меню на неделю

Вам понадобится:

  • овсяные хлопья — 50 г;
  • молоко — 150 мл.

Как приготовить:

  1. Засыпьте хлопья кипящим молоком.
  2. Поставьте состав на плиту и варите до готовности (примерно 10 минут).

Натуральная каша варится аналогичным способом, но примерно 30 минут по времени.

Кисель

Вам понадобится:

  • вода (молоко) — 0,5 л;
  • геркулес — 100 г;
  • ванилин — 1 щепотка.

Как приготовить:

  1. Подогрейте воду до 40 градусов, засыпьте геркулесом и выждите четверть часа.
  2. Процедите через марлю, разделите состав на две части, в одну часть добавьте 25 г крахмала.
  3. Вторую часть поставьте на плиту, добавьте ванилин. Как только состав закипит, влейте в него первую часть с крахмалом.
  4. Помешивая, доведите до кипения и готовьте до состояния киселя.

Запаренная каша

Вам понадобится:

  • вода — 150 мл;
  • геркулес — 50 г.

Как приготовить:

  1. Геркулес засыпьте в термос и залейте кипящей водой.
  2. Оставьте на 3 часа, затем съешьте.

Отруби

Вам понадобится:

  • кефир 1,5% — 220 мл;
  • овсяные отруби — 2 ст.л.

Как приготовить:

  1. Залейте отруби кефиром.
  2. Оставьте на 20 минут и съешьте.

С фруктами

Вам понадобится:

  • овсяная крупа — 50 г;
  • вода — 220 мл;
  • молоко обезжиренное — ¼ стакана;
  • изюм — 5-10 шт.

Как приготовить:

  1. Залейте овсянку кипящей водой, добавьте изюм и варите еще 10 минут.
  2. Влейте молоко, доведите до кипения, добавьте несколько кусочков яблока.

С кефиром

Вам понадобится:

  • кефир 1,5% — 1 стакан;
  • овсянка — 50 г;
  • грецкие орехи — 10 г;
  • изюм — 5 г.

Как приготовить:

  1. Вечером залейте овсянку кефиром. Добавьте изюм.
  2. Оставьте состав на ночь, утром добавьте орехи и съешьте.

Гречнево-овсяная диета с отрубями и кефиром

Гречка – это главный диетический продукт в меню человека, поэтому вполне закономерно, что ее активно включают в рацион те, кто ведет беспощадную борьбу с лишним весом. Гречка богата растительным белком, который вполне может заменить животный.

Много в ней аминокислот и жирных кислот, также она богата минералами, витаминами, клетчаткой и др. Она не хуже овсянки справляется с очищением организма от продуктов распада, при этом она также заряжает его энергией, дает силы и это при сравнительно низкой калорийности – 110 ккал на 100 г вареной крупы.

Чтобы процесс похудения шел более активно, необходимо для диеты готовить овсянку на воде. Таким же образом следует готовить и гречку. Употреблять эти каши необходимо раздельно как в течение всего времени бодрствования, так и чередуя по дням, то есть можно выбрать наиболее удобный вариант из этих двух.

Продолжительность такой системы питания не должна превышать одну неделю, потому что выдержать на одних кашах более долгий срок непросто. Более разнообразная версия овсяной диеты с кефиром предполагает употребление и этого напитка, что благотворно скажется на работе и микрофлоре кишечника.

Тем, кто не гонится за быстрым результатом, в состав овсяной диеты рекомендуется включить овощи и фрукты, ягоды, ведь они не будут способствовать отложению жира, а питательную ценность рациона и его разнообразие повысят.

Гречнево-овсяная диета с отрубями и кефиром

на завтрак овсянка с фруктами, чай;

второй завтрак состоит из овощного салата;

на обед гречка и тушеные овощи;

на полдник кефир с фруктами;

на ужин овсянка с ягодами, чай.

Десятидневное

Методика позволяет избавиться от 10 кг лишнего веса. Список разрешенных продуктов включает в себя:

  • фрукты (цитрусы и другие);
  • ягоды (вишня, красная и черная смородина, малина);
  • овощи, кроме тех, что содержат крахмал;
  • сушеные фрукты;
  • зелень;
  • нежирные кисломолочные продукты;
  • орехи, но не арахис.
Десятидневное

Основные приемы пищи обязательно включают порцию овсянки (200 г) и вышеперечисленные продукты. На 10 дней заранее делаем покупки, чтобы потом не применять запрещенные изделия. Перекусы — чай, кисломолочные напитки с орехами или сухофруктами. Также можем готовить небольшие порции овощных и фруктовых салатов.