Диетическое имбирное печенье — рецепты. Овсяное имбирное печенье

Корень имбиря – уникальный продукт, ценные свойства которого используются в восточной медицине с древних времен. Благодаря высокому содержанию фитонцидов и эфирных масел имбирь ускоряет обмен веществ, помогая быстрее сжигать калории. Имбирная диета – находка для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса не только без вреда здоровью, но и, наоборот, укрепив его.

Имбирная диета – описание и общие принципы

Корень имбиря пришел к нам из далекой тропической Африки. Желанного «гостя» с давних времен использовали целители всего мира для лечения многих патологий, в том числе и ожирения. И на сегодняшний день имбирная диета остается самой гибкой, не требующей каких-либо значительных изменений в рационе. Так в чем же заключается суть этой нехитрой диеты?

Многие ошибочно полагают, что имбирная диета – это методика, разработанная специально для ленивых, однако это далеко не так. Легких путей к идеальной фигуре не бывает, и если вы рассчитываете сбросить массу тела, ничего не меняя в своем рационе, а только поглощая корень имбиря, – то такая диета точно не для вас.

Корень имбиря, как известно, имеет уникальную способность – разгонять кровь по жилам и ускорять обмен веществ. Именно на этих свойствах и базируется данная методика похудения. Но для того чтобы она заработала, необходимо пересмотреть свой рацион в сторону незначительного уменьшения его калорийности. При этом не обязательно отказываться от любимых кушаний, достаточно ограничить их поступление в организм и, самое главное, утром, вечером и между приемами пищи употреблять имбирный чай (не менее 1,5-2 л в сутки), приготовленный следующим способом: 25 гр. измельченного корня помещаем в термос, заливаем двумя литрами кипятка и оставляем настаиваться на ночь. В готовый чудо-напиток по желанию добавляем мед, а также лимонный сок.

Принципы имбирной диеты

Сама по себе имбирная диета для похудения очень проста. Надо утром натощак, а также перед каждым приемом пищи (за 30 минут до него) выпивать 1-2 стакана имбирного напитка, рецепт которого — чуть ниже. Можно пить этот чай и между приемами пищи, всего за день его надо выпивать не менее полутора литров.

Кушать же можно в своем обычном режиме, уменьшив количество вредных продуктов: сладостей, жирных блюд, копченостей, соленостей (при этом умеренно подсаливать пищу не возбраняется). Рекомендуется также несколько сократить свой привычный объем порций, что благодаря выпитому перед едой имбирному напитку, подавляющему аппетит, будет совсем не трудно.

Как и при любом другом методе похудения, во время диеты рекомендуются умеренные физические нагрузки, которые, впрочем, не надо прекращать и после завершения диеты.

Держать такую диету можно 1-2 месяца, переносится она легко, так как привычный режим питания почти не меняется. Каждую неделю у вас будет уходить от 1 до 2 килограммов. Результат во многом зависит от того, насколько вы сумеете сократить потребление во время диеты вредных продуктов, а также от регулярности физических нагрузок, активности вашего образа жизни.

Чай для похудения с имбирем

Чаще всего с целью похудения пьют имбирный чай. Целебный напиток не только эффективен для снижения веса, но и позволяет избавиться от паразитов. Чтобы приготовить его, возьмите следующие ингредиенты:

  • имбирь — 1 небольшой корень;
  • мед — 0,5 ч. л.;
  • чеснок — 2 зубка;
  • лимон — по вкусу.

Имбирь натрите на крупной терке, чеснок очистите и измельчите. Подготовленные продукты залейте двумя литрами кипятка и настаивайте 1,5 часа. Чтобы улучшить вкус, добавьте в чай с имбирем листья мяты и мелиссы.

Богатый состав напитка не только поможет сбросить лишние килограммы, но и защитит от вирусов в межсезонье. А если в него добавить сухие ягоды брусники, имбирный чай для похудения улучшит настроение и добавит энергии.

Недостатки и противопоказания имбирной диеты

Диета не подойдет для людей, желающих сбросить лишний вес быстро. Похудение при имбирной диете происходит медленно.

Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени и почек необходима консультация врача перед переходом на имбирную диету. Корень имбиря имеет способность повышать давление, поэтому страдающим гипертонией употреблять его нужно с особой осторожностью.

Абсолютными противопоказаниями для имбирной диеты являются:

  • беременность;
  • кормление грудью;
  • язвенные болезни желудка или кишечника (приток крови к слизистым оболочкам может спровоцировать кровотечение);
  • гастрит, колит.

Особенности имбирной диеты

Все что требуется при такой диете – включить в свой рацион имбирь, как в качестве пряной добавки к привычным блюдам, так и употреблять специальный настой в виде горячего чая.

Как приготовить имбирный настой

  1. Чтобы приготовить целебный напиток, который ускорит обмен веществ, нужно взять небольшой кусочек имбиря (длиной сантиметра в 4) и натереть его на терке как можно мельче.
  2. После этого залить продукт литром воды, добавить лимонный или апельсиновый сок, мяту и при желании ложечку меда.

Пить трижды в день по стакану перед приемами пищи. Результат превзойдет все ожидания!

Чтобы похудеть быстрее, можно немного ограничить свой рацион, убрав из него слишком калорийную пищу, сдобу, сладости, копченые и жирные блюда. В результате организм очистится и будет активнее расходовать накопленные запасы, постепенно уменьшая объемы тела.

Рецепт «Лимонно-имбирная смесь "Здоровье"»:

Понадобятся всего 3 ингредиента: лимоны, имбирь и сахар, и забудьте о таблетках.

Лимоны и имбирь тщательно вымыть. Имбирь почистить чайной ложкой, как чистят молодой картофель. Всё нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку. Добавить сахар, размешать. И всё!

Разложить смесь в банки и убрать в холодильник.

Готовую смесь подать к чаю. Это тааак вкусно! А главное — это ооочень полезно! Будьте здоровы!Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: заготовка

Вкусы: лимонный имбирный сладкий

Читать комментарии и отзывы

Как приготовить напиток из имбиря с медом и лимоном

Полезное средство можно приготовить буквально за несколько минут. Организм приходит в тонус, а жир начинает быстро расходоваться. Как итог, лишний вес уходит прямо на глазах. Если вы немного приболели, то такой чай поставит вас на ноги уже со второго раза, как вы его попьете.

Состав:

  • 3 ст.л. корня имбиря;
  • ст.л. меда;
  • лимон;
  • литр кипятка.

Как приготовить:

Имбирный корень очистите от верхнего слоя. Затем натрите на терке белую часть. Лимон помните в руках, чтобы он стал более сочным. Возьмите литр кипятка, перелейте его в заварочный чайник или любой термостойкий графин с закрывающейся крышкой. В кипяток положите имбирный корень, добавьте сок от всего лимона. Когда чай станет теплым, положите в нее столовую ложку меда и размешайте. Напитку необходимо дать настояться хотя бы 20-30 минут. Если вам не хватает сахара, то добавьте еще немного меда.

Диетическое имбирное печенье по Дюкану

​Другие статьи​ ​Гвоздика в сочетании с имбирем сделает вкус печенья оригинальным, а аромат неповторимым.​

​Необязательно использовать пергамент при выпечке. Можно противень смазать маслом и слегка присыпать его мукой. В таком случае печенье не прилипнет после полной его готовности.​

Читайте также:  Диета для похудения при климаксе меню на неделю

Ингредиенты диетического имбирного печенья:

  • ​Выложить тесто на пищевую пленку в форме круга. Завернуть его этой же пленкой и поместить в холодное место минут на 40.​
  • ​Раскатываю тесто – тонко, помните? Накладываю сверху шаблон – к тесту, приготовленному по этому рецепту имбирного печенья, пергаментная бумага отлично приклеивается. И острым ножом вырезаю человечка.​
  • ​Я не делаю. Разницы в работе с охлажденным тестом и только что замешанным не вижу совершенно, поэтому и приступаю к разделке сразу же после замеса.​
  • ​Классической и единой комбинации специй для имбирного печенья, насколько я знаю, не существует. Все рецепты и источники дают разные наборы ингредиентов и их пропорции. Корица и имбирь – обязательные компоненты, все остальные меняются и «бегают». Выход я лично вижу только в том, чтобы пробовать, пробовать и пробовать. Начните с малого – приготовьте печенье с корицей, имбирем и, например, кардамоном. ­то не такая богатая палитра, конечно, зато вы сможете четко вычленить все три специи и понять, не мешает ли вашим вкусовым рецепторам кардамон (разумеется, не стоит добавлять его в количестве чайной ложки, третьей части будет вполне достаточно). Если с кардамоном вы подружились, объедините его в следующий раз с гвоздикой, потом добавьте чуточку душистого перца, попробуйте черный перец и так далее. В конце концов вы найдете «свое» сочетание специй, которое будет составляющей вашего личного фирменного рецепта.​
  • ​300 г муки.​

Приготовление имбирного печенья по Дюкану:

  1. ​Динь-ди-линь, пропел пряничный человечек, и я поняла, что не сплю.​
  2. ​Шаг 6​

​Сладкая выпечка является неотъемлемой частью разных праздников. Но если пироги, торты и кексы пекутся по разным поводам, то имбирное печенье считается исключительно новогодним или рождественским лакомством. Обычно его выпекают в виде фигурок и украшают глазурью, кремом и другими способами, чтобы потом повесить на елку. Однако, большая часть имбирного печенья так и не попадает по месту назначения — оно такое ароматное и рассыпчатое, что его просто невозможно пронести мимо рта.​

Диета с имбирем и лимоном

Имбирь – это универсальное растение, обладающее целым рядом целебных свойств. Он способен оказывать обезболивающее, антибактериальное, заживляющее и противовоспалительное действие. Имбирь часто используется для укрепления иммунитета и борьбы с вирусными инфекциями.

Однако, одним из наиболее популярных свойств имбиря на сегодняшний день является его влияние на вес. При помощи обыкновенного корня имбиря можно с лёгкостью справиться с лишними килограммами, не нанося при этом вред здоровью, как это бывает в случае с диетами.

В чём секрет имбиря?

Многие слышали о том, что имбирь положительно влияет на вес, но мало кто знает, почему именно это происходит. Всё дело в том, что имбирь, попадая в организм, ускоряет секрецию желудка и способствует выделению желудочного сока, запуская и восстанавливая, тем самым, обменные процессы.

Кроме того, корень имбиря помогает выводить из организма накопившиеся в нём токсины, что также положительно отражается на весе.

Ещё одним незаменимым свойством имбиря является его способность улучшать и ускорять кровообращение, обеспечивая, таким образом, своевременную доставку всех необходимых веществ к внутренним органам.

Уникальный состав имбиря

Нельзя не сказать и о составе имбиря. Он содержит в себе массу витаминов и питательных веществ, нормализующих работу организма и необходимых для его нормальной жизнедеятельности. Это, в первую очередь, витамины группы В, витамины С и А, а так же железо, магний, кальций и цинк, эфирные масла и аминокислоты.

Имбирь для похудения

Как уже говорилось ранее, имбирь часто используется как средство для похудения. Его употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и другие блюда, применяют имбирное масло, а так же молотый и засушенный имбирь.

Однако, наиболее популярным и эффективным для снижения веса является имбирный чай с лимоном из корня свежего имбиря. Он готовится достаточно просто и незаменим в борьбе с лишними килограммами. Часто в напиток из имбиря добавляют не только лимон, но и мёд, что в несколько раз усиливает его свойства.

Читайте также:  Инозитол или витамин В8 — что это такое и как его правильно принимать

Как приготовить чай с имбирём и лимоном

Для приготовления имбирного чая вам понадобится свежий корень имбиря и лимон. Для начала, натрите на мелкой тёрке корень имбиря, чтобы у вас получилось не меньше двух столовых ложек измельчённого продукта.

Затем залейте имбирь одним литром крутого кипятка, добавьте в настой свежевыжатый сок одного лимона, накройте ёмкость с настоем крышкой и оставьте в таком состоянии на один час.

После этого употребляйте имбирный чай с лимоном для похудения три раза в день перед приёмом пищи.

Кроме лимона, в имбирный чай для похудения можно добавлять мёд. Он не только улучшит вкус напитка, но и прибавит ему полезных свойств. Как известно, мёд оказывает целебное воздействие, а также нормализует процесс пищеварения, что очень важно при похудении. Нередко в имбирный чай дополнительно добавляют настои различных трав, таких как мята, мелиса, ромашка и п.т.

Имбирная диета

В отличие от строгих монодиет имбирная диета не обеспечит вам быстрый результат, но зато поможет избавиться от лишних килограммов надолго и сохранить при этом здоровье.

Обязательным условием диеты является регулярное употребление имбирного напитка, рецепт приготовления которого описан выше. Он устранит чувство голода и ускорит обменные процессы. Таким образом, вы съедите меньше, а пища, попавшая в желудок, переварится гораздо быстрее, и не будет застаиваться в нём, превращаясь в жировые отложения.

Кроме имбирного чая, не обойтись без уменьшения порций и отказа от мучного, сладкого и жирного. Также рекомендуется во время диеты выполнять физические нагрузки, способствующие похудению и ускоряющие эффект имбирной диеты.

Рецепт напитка для похудения из мёда, имбиря и лимона

У большинства специалистов по питанию возникают сомнения насчёт чаёв для похудения. Эффект многих из них достигается путём выведения жидкости из организма или в слабительном действии. Такими способами временное преображение можно увидеть только на весах.

Те напитки, что действительно могут помочь, должны состоять из натуральных ингридиентов, а единственное правильное их воздействие в погоне за красивой фигурой — активизирование обмена веществ. При его хорошей работе лишние съеденные продукты не будут превращаться в жировые отложения.

Истинную славу в этой области заработали известные нам продукты: лимон, мёд и имбирь. Имбирь с мёдом для похудения советуют многие диетологи. А напиток из этих трёх ингридиентов превращается в настоящего борца с лишним весом, старением и авитаминозом.

Действие на организм

Корень имбиря содержит в своём составе настоящий кладезь витаминов и антиоксидантов. Но то, что помогает в похудении, называется гингерол. Он придаёт корню имбиря остроту и горчинку.

Помимо ускорения работы метаболизма, славится гингерол также настоящим помощником во время простуды, способный разжижать мокроту и согревать изнутри. А благодаря антиоксидантным свойствам имбиря, он способен буквально замедлить старение клеток и препятствовать возникновению канцерогенеза.

Может он также похвастаться высоким содержанием аскорбиновой кислоты, аминокислотами, витаминами группы В, цинком, фосфором и железом.

Лимон также часто используют в коктейлях для похудения. Его рекомендуют добавлять в утреннюю воду натощак, для мягкого пробуждения организма. Он снимает чувство голода, тонизирует, снижает уровень холестерина. Лимонная кислота стимулирует пищеварение и является настоящим рекордсменом по содержанию витамина С. Богат он также и калием, цинком и медью.

Мёд питает многими полезными веществами и богат полезными углеводами, а потому, снимает чувство голода, заряжает энергией. В нём также содержится фолиевая кислота, каротин, витамины С и группы В. Его можно использовать в качестве подсластителя, добавлять в чай вместо сахара и выпечку. Он не отложится лишней ошибкой на талии.