Гречневая диета для похудения за 7 дней. Меню на каждый день

Во все времена женщины хотели выглядеть красиво и стройно. Какими только способами они не пытались добиться осиной талии. Одним из самых эффективных — оказалась гречневая диета для похудения за 7 дней.

Гречневая диета — полезное похудение

Возможность применения гречки в качестве основы для диеты обусловлена ее уникальным составом.

Состав гречи (таблица)

Идеальное соотношение белков и сложно усвояемых углеводов, а также практически полный комплект макро- и микроэлементов и витаминов, позволяют заменить гречневой кашей практически любое блюдо в рационе. Гречневая диета для похудения на 7 дней – это, по сути, питание гречневой кашей с небольшими дополнениями.

Греча обладает уникальным составом и пользой для организма

Идеальное соотношение белков и сложно усвояемых углеводов, а также практически полный комплект макро- и микроэлементов и витаминов, позволяют заменить гречневой кашей практически любое блюдо в рационе.

Преимущества гречневой диеты:

  • Быстрый результат – это одно из самых ценных и значимых преимуществ этой диеты. Поверьте, результат не заставит себя долго ждать!
  • Отсутствие чувства голода. Гречневая крупа сытный углеводный продукт, поэтому голодать и терзать свой организм вам не придется. Конечно же, легкое чувство голода обязательно будет – и это нормально.
  • Стоимость диеты. Можно с полной уверенностью сказать, что гречневая диета для похудения на 7 дней – это одна из самых низкобюджетных диет. Она не ударит по кошельку, поэтому ее могут позволить себе все.
  • Отсутствие слабости. В гречке содержатся растительные белки, сложные углеводы, витамины и минералы, которые будут полностью усваиваться вашим организмом и питать его энергией.
  • Приятно смотреть на весы! Гречневая диета отличается относительно быстрой потерей веса. Вплоть до минус 800-1000 г. за сутки. Согласитесь, ничто так не радует глаз во время диеты, как стрелка, шагнувшая на несколько делений назад!

Основные правила

Самым главным и важным принципом гречневой диеты является правильное приготовление каши. Готовить основной продукт надо без специй и соли, масла и молока. Варить крупу не желательно, лучше – запарить. Рецепт максимально прост, надо взять 250 гр. гречи и залить ее 0,5 л кипятка. Кастрюлю следует укутать и оставить настаиваться на ночь. Можно запарить кашу в термосе.

Полученное количество каши надо разделить на 5-6 приемов пищи. Последний раз кушать можно за 3 часа до сна. Важно ежедневно выпивать 1,5-2 литра воды. На время диеты следует отказаться от алкогольных напитков. После того, как вы добьетесь результатов, надо осторожно выходить из ограничений. Добавляйте новые продукты постепенно и небольшими порциями.

Виды гречневого похудения

Гречка – замечательный продукт, на основе которого, диетологами было разработано много программ по снижению веса. Самая строгая из них длится всего три дня, на протяжении которых можно есть только кашу и пить воду. Также запаренную крупу гречихи можно сочетать:

  • С кефиром. Гречнево-кефирная диета является очень популярной среди обычных людей, а также звезд кино, эстрады и других знаменитостей. Кефир является источником протеина, что благоприятно отражается на самочувствии, дарит силы и дает энергию, восполняет недостаток кальция и нормализует функции ЖКТ. Во время диеты за сутки разрешается пить не больше 1 литра кефира, при этом, он должен иметь 1% жирности. За неделю такой диеты можно похудеть на 3-10 кг.
  • С рисом. Гречнево-рисовая моно диета характеризуется высокой эффективностью. Длительность курса можно определить самостоятельно, но не доводите тело до истощения. Раз в неделю рацион, состоящий из круп, можно разнообразить овощами или фруктами.
  • С сухофруктами. Этот вариант подойдет для тех, кто не мыслит свою жизнь без сладкого. Сухофрукты подарят энергию, силы и хорошее настроение, благодаря входящему в состав, натуральному сахару. К основному ингредиенту диеты каждый день можно добавлять 50-70 гр. фиников, изюма или кураги.
  • С овощами. Этот вариант можно назвать режимом питания, а не диетой. Овощи лучше употреблять в сыром виде, можно запекать. За 5-10 дней в итоге уйдет 2-5 кг. Разработать для себя меню по представленной методике можно на месяц. Организм от этого только выиграет.
Читайте также:  Диетические пп-салаты из свеклы на любой вкус

Помните, что даже если вы сидите на строгой гречневой диете, без кефира не обойтись. Почувствовав голод, можно утолить его стаканом обезжиренного кисломолочного продукта. Это не отразится на результате.

Продумываем рацион

Чтобы исключить срывы во время диеты, необходимо заранее продумать меню на каждый день, и запастись необходимыми продуктами. Предлагаем вашему вниманию приблизительный рацион на неделю. Опираясь на данные таблицы, составить собственный график приемов пищи будет гораздо легче.

Продукты, что можно употреблять при гречневой диете

Исходя из вышеперечисленных видов диет, разрешается употреблять овощи (варенные и паровые), пить овощные соки, кефир и чаи (травяные и зеленый). Можно единожды ввести в рацион 50 грамм сухофруктов или орехов. Если тяжело употреблять гречневую кашу без соли  – можно добавить немного зелени (петрушки, укропа, базилика или рукколы). Для сладкоежек разрешено пить пару стаканов теплой воды с медом. Но следует помнить, что это снижает эффективность вашего похудения и противопоказано людям с сахарным диабетом.

Виды гречневой диеты

Вариантов реализовать свое похудение на основе гречневой крупы несколько. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки и по-разному переносится людьми. Перед началом каждой из предложенных диет нужно убедиться в отсутствии противопоказаний.

Монодиета

Рацион гречневого моноварианта состоит из гречневой крупы. Готовить гречку следует без термического воздействия — ее с вечера заливают кипятком и оставляют настаиваться на ночь при комнатной температуре. От любых масел и специй нужно отказаться. Такое приготовление в большей мере, чем традиционное обеспечивает насыщение витаминами и очищение организма. Обязательно — пить большое количество простой чистой воды, можно зеленый чай без сахара.

Строгих требований к размерам порции нет, но рекомендуется не превышать 800 грамм готовой каши ежедневно.

Придерживаться такого питания разрешается до 7 дней, в идеале — 3. Очень эффективны разгрузочные дни на гречке.

Кефирно-гречневая диета

В этом варианте гречневой диеты рацион расширяется кефиром минимальной жирности. Разрешается выпивать не более 1 л напитка в день 0-1%. Технология приготовления крупы такая же, как и при монодиете. Необходимо пить много воды, можно зеленый чай с лимоном.

Максимальная продолжительность — 14 дней, но врачи рекомендуют придерживаться такого меню не более 10 дней.

Щадящие

К менее жестким вариантам гречневой диеты относят те, которые предусматривают расширение рациона другими диетическими продуктами. Их может быть много, в том числе и авторских, составленных на основании личных вкусовых предпочтений.

  1. Оздоровительная. Набор разрешенных продуктов — гречневая крупа, зеленые овощи, зелень, цитрусовые, обезжиренные кисломолочные продукты, постные сорта мяса, куриные яйца. Предусматривает 3 приема пищи в день небольшими порциями. Фрукты нужно есть в первой половине дня. От приправ и специй отказаться, только салаты можно заправлять лимонным соком. Можно придерживаться до 14 дней и за это время в среднем теряют 6-8 кг.
  2. С куриным мясом и овощами. Такая диета используется спортсменами бодибилдерам, которые хотят избавится от лишней жировой ткани. Разрешается употреблять вареные, печеные или приготовленные на пару куриные грудки, гречневую крупу без приправ, белокочанную болгарский перец, капусту, брокколи, лук, зелень. Салаты можно заправить лимонным соком. Продолжительность — до 14 дней, теряется до 8 кг за счет ухода лишней жидкости и жировой ткани.
  3. Гречнево- цитрусовая. В течении 3-5 дней рекомендуется употреблять гречневую кашу, приготовленные методом заливания кипятком и любые цитрусы. Можно чередовать дни на каше и на фруктах, а можно комбинировать эти продукты в ежедневном рационе. Потери в весе составляют в среднем 3-4 кг.
  4. На гречке, фруктах и сырах. Разрешается есть гречневую кашу, цитрусовые, зеленые яблоки, персики, абрикосы, сливы, ягоды, кисломолочные продукты и нежирные сыры.
Читайте также:  Как быстро похудеть: ТОП 7, эффективная диета и меню на неделю 2021

Меню диеты гречки на дней

Суть жёсткой монодиеты заключается в употреблении лишь гречневой каши. Её следует кушать в течение дня по 5-6 раз малыми порциями. Если же такой строгий вариант не подходит, то к каше можно добавить ещё один компонент. Это могут быть яблоки, грейпфрут, кефир, йогурт.

Важно! Нельзя прибегать к экспресс-диете очень часто, лучше делать это 2 раза в полгода с минимальными перерывами в 1,5 месяца. В противном случае такое питание может негативным образом сказаться на состоянии здоровья.

Чтобы похудеть за указанное количество времени, гречку можно кушать в неограниченных количествах. Кефир и йогурт ограничен 1 л, фрукты — 0,5 кг. Последний приём пищи следует запланировать минимум за 4 часа до сна.

Если через какое-то время после начала монодиеты наблюдается головокружение, сильная слабость, то такое питание стоит прекратить и постепенно вернуться к обычному меню.

Как правильно выходить из гречневой диеты

Эта система питания подходит даже для ленивых, поскольку на приготовление крупы по указанному рецепту уходит немного времени. Продолжительность – 14 дней, после чего наступает следующий период – выход с гречневой диеты. Это важно, иначе при возврате к своему привычному рациону лишние килограммы быстро возвращаются на свои прежние места, возникают те же проблемы с фигурой, и необходимо все начинать сначала.

Чтобы этого не произошло, следует не употреблять сладкое и мучное, по-прежнему отказываться от алкоголя и газировки, сахара и легких углеводов. Важно после каждой трапезы оставлять легкое ощущение голода, контролировать водный баланс организма. Гречневая диета на 14 дней в таком случае дает длительный и устойчивый эффект, помогает удержаться в своем новом весе.

Можно ли использовать соль

На гречневой диете нельзя использовать соль, так как последняя задерживает жидкость в организме и мешает процессу очищения. Необходимый организму натрий уже присутствует в натуральных продуктах: курице, твороге, кефире. Кроме того, в качестве добавок на гречневой диете запрещено использовать сахар, любые подсластители, приправы и соусы.

Вкусовые добавки возбуждают аппетит и заставляют человека неосознанно съедать больше пищи. Если же не добавлять в гречку соль и специи, то количество потребляемых калорий за день существенно снизится.

14-дневная диета

Двухнедельное гречневое питание является самым длительным по продолжительности, но зато менее суровым по сравнению с краткосрочными строгими.

Разрешённые продукты:

  • фрукты (запрет на бананы и виноград);
  • салаты из овощей;
  • яйца;
  • маложирный йогурт;
  • мёд (не более 1 ложки в день);
  • зелень;
  • чай.

При 14-дневной диете вес уходит постепенно, очень медленно, но такой вариант менее травматичен для организма, не отразится на самочувствии и полученный результат сохранится на более долгое время.

Рецепты

В помощь несколько несложных рецептов из гречки

  • Запеканка. Гречку нужно сварить, тонким слоем уложить на лист, заранее покрытым маслом. Сварить также морковь, натереть на тёрке. Нарезать томат и капусту. Запекать в духовом шкафу, выключить, когда приготовится.
  • Оладьи. Для теста смешиваем гречневую кашу, кефир, немного муки, куриное яйцо. Полученную смесь хорошо помешать, добавить оливковое масло и пожарить.
  • Чтобы хоть как-то разнообразить однообразный вкус гречки можно сделать следующее: Почистить головку лука и одно яблоко. Затем мелко нарезать и пожарить в неглубокой сковородке. В эту смесь можно добавить гречку, дабы придать вкусу гречки новый оттенок.

Пользуйтесь рецептами выше, фантазируйте самостоятельно и однообразная диета не покажется такой уж мучительной и безвкусной.

После того как происходит окончание срока, выход с неё приносит наслаждение и чувствуешь себя по-другому. То, что ты ешь, усиливается вкус и ты улавливаешь даже самые тонкие запахи.

Таким образом, во-первых, нужно начать с кратковременного трёхдневного питания, дабы понять подходит ли вообще эта диета вашему организму. Если вы бодро себя чувствуете, то можно продлить её до семи или четырнадцати дней.

Если же ваше самочувствие ухудшилось, можно придерживаться менее строгой до гречнево-кефирной или облегчённой. Если же даже при облегчённой программе ваше самочувствие не улучшается, то стоит сходить к врачу или попробовать другую диету.

Эффективность

Применяя монодиету на 3 дня, можно избавиться от 3-6 кг. Хотя условия ограничения относятся к жёстким, быстрый эффект прельщает многих использовать именно употребление только кефира. 3 дней оказывается вполне достаточно для очистки организма, вывода лишней жидкости и настройки пищеварительной функции. А за счёт короткого срока, организм не успевает включить режим накопления запасов, поэтому вероятность возврата к прежнему весу сводится к минимуму.

Более щадящий режим питания предлагается при 5-7 дневном употреблении кефира. Это обусловлено дополнением рациона рыбой и мясом постных сортов. Эффект с расширенным меню не уменьшается. За неделю можно сбросить от 5-8 кг и выше. Известные звезды кино и эстрады похудели с помощью кефирной диеты на 10, 18 кг. А Певица Лариса Долина показала результат минус 26 кг.

Для создания благоприятных условий похудения, нужно предварительно провести искусственное очищение кишечника с помощью слабительных препаратов или клизмы. Тогда реакция на рацион начнётся уже в первые часы, что скажется на результате.