Как провести разгрузочный день на кефире

Разгрузочные дни — польза

Разгрузочные дни необходимы для нашего организма, ведь они:

  • выводят часть шлаков, токсинов, продукты распада и застоявшуюся воду;
  • дают организму отдых, который часто перерабатывает не очень полезную, но в тоже самое время, трудно перевариваемую пищу;
  • помогают восстановить здоровье органов пищеварения после нагрузки праздничного стола;
  • помогают сбросить лишний вес.

Если у Вас немного лишних килограмм, то, делая 1 раз в неделю разгрузочный день, Вы будете стабильно худеть, причем без стресса для организма, а результат будет стабильным.

 Что же такое по своей сути разгрузочный день?

Разгрузочный день предназначен помочь организму хорошенько отдохнуть за короткое время. Чтобы этого достичь, в желудок должна поступать лишь легкая пища, чтобы не приходилось тратить время на ее переваривание. Благодаря этому запускается механизм самоочищения.

Ведь если ранее следующая порция пищи уже поступала в желудок, когда остатки предыдущей еще не успели вывестись, то теперь все лишнее и ненужное наконец уйдет. Таким образом, регулярно проводя разгрузочные дни, мы приносим огромную пользу своему организму, а также эффективно боремся с лишним весом.

Как же влияют разгрузочные дни на вес? Дело в том, что они помогают организму очиститься, избавить все органы от токсинов.

Интересный факт: только из легких человека выводится в течение разгрузочного дня более чем 150 видов вредных веществ! Также такие дни способствуют очистке сосудов, выводу солей мочевой кислоты. (У нас на сайте есть статья о том, какой должна быть диета при повышенной мочевой кислоте в крови).

По совету диетологов, не стоит устраивать разгрузочные дни чаще одного-двух раз в неделю. Соблюдать такие дни, в принципе, достаточно легко. Нужно лишь твердо настроиться и четко следовать указаниям выбранного способа провести такой день. А их достаточно много.

Причем если планируется сочетать различные типы разгрузочных дней, то необходимо выбирать близкие по составу продукты. Приняты следующие сочетания: овощи-ягоды, рис-фрукты, мясо-рыба, кефир-фрукты. Можно готовить на основе овощей и фруктов питательные и полезные смузи.

Существует еще и «нулевой» разгрузочный день, когда употреблять разрешается лишь питьевую воду. Это способствует омоложению кожи, выравнивается цвет лица, кожа становится упругой, морщинки и складки исчезают.

Основные правила

Итак, вы решили провести кефирный разгрузочный день для похудения. Для этого необходимо:

  • Кефир, который станет основным продуктом на ближайшее время. При этом помним о минимальном сроке хранения. Жирность выбираем по собственному вкусу, если желаете, жирные и обезжиренный кефир можно чередовать на протяжении дня.
  • За один день вам необходимо выпить примерно 1-1,5 л кефира. При сильном чувстве голода объем можно увеличить, но не более чем до 2-х литров.
  • Если вы сочетаете кефир с другими продуктами, то прежде чем их употреблять, обратите внимание на суммарную калорийность за весь день. Она не должна превышать 700 ккал.

    На заметку! Если суточная норма калорий в обычном рационе составляет около 1400 ккал, то в разгрузочный день она обязательно уменьшится в два раза!

  • На протяжении разгрузочного дня запрещено употреблять соль и сахар. Если вы желаете подсластить напиток, то в него можно добавить небольшое количество натурального меда.
  • Так как кефир выводит из организма жидкость, то в этот день желательно восполнять ее недостаток. Отвар шиповника, травяной чай, минеральная вода – все это можно пить в неограниченных количествах.

Разгрузочный день на кефире и фруктах

Кефирно-фруктовые дни лучше всего устраивать в конце лета. Ведь именно в этот период времени у нас есть возможность приобрести свежие фрукты по доступной цене. Купите яблок, груш, клубники, смородины, слив, земляники, персиков и любых других фруктов.

  • Завтрак – один стакан кефира, фрукты в любом количестве;
  • Второй завтрак – яблоки;
  • Обед – салат из свежих фруктов заправленный кефиром;
  • Полдник – стакан кефира обогащенного бифидобактериями, любые фрукты и ягоды;
  • Ужин – свежие яблоки;
  • Перед сном – выпейте стакан кефира.
Читайте также:  Вьетнамский белый пангасиус: среда обитания, условия содержания

Варианты разгрузки и их эффективность

За разгрузочный день на кефире можно выпивать от 1,5 до 2 литров этого напитка. Рекомендуется не употреблять сахар и соль, поскольку она задерживает жидкость в клетках. Если вам хочется подсластить напиток или творог, используйте для этого мед.

По отзывам, такой режим питания позволяет сократить вес на 1-1,5 кг. Потеря массы зависит от исходного веса (у полных людей процесс избавления от лишних килограмм проходит медленней) и от того, сколько жидкости вы употребите в этот день. Желательно обходиться только кефиром, но если вы чувствуете признаки начинающегося обезвоживания (сухость слизистых и кожи, першение, редкое мочеиспускание), то лучше не рисковать здоровьем и попить минеральной воды.

Варианты кефирной разгрузки:

  • Только кефир

В таком случае вы можете питаться только кисломолочным напитком, посвящая приему пищи перерывы каждые 3-4 часа.

  • Разгрузочный день на фруктах и кефире

Лучше выбирать местные сезонные плоды — они обогатят питание полезными веществами.

  1. Завтрак — свежие плоды и стакан кефира.
  2. Обед — салат из фруктов, заправленный кисломолочным продуктом.
  3. Полдник — как завтрак.
  4. Ужин — свежие фрукты или овощи.
  5. Перед сном — стакан кефира.

На утро вы заметите, что вес ваш сократился на 1 кг, а объемы приятно уменьшились.

  • Разгрузочный день на кефире и твороге

Для одного дня вам достаточно купить не более 400 гр. нежирного творога и литр кисломолочного напитка. Разделите первый продукт на 3 равные части — это будут ваш завтрак, обед и ужин. К каждому приему пищи добавляется по 1 стакану напитка. На полдник и перед сном следует выпивать по 200 мл кисломолочного продукта.

  • Разгрузочный день на овсянке и кефире

Такой метод питания с утра запускает пищеварительную систему благодаря калорийной овсянке, серьезный старт вынуждает организм расходовать много энергии и использовать ваши жировые отложения.

С вечера залейте 3-4 столовых ложки овсянки холодной кипяченой водой, а утром скушайте ее, запив стаканом кефира. Днем продолжайте употреблять напиток, при желании добавляя в рацион малокалорийные фрукты.

  • Белковый

Для тех, кто боится испытывать чувство голода, подходит такой белково-кефирный режим питания: в течение дня вы можете употреблять кисломолочный продукт с вареной куриной грудкой.

Важно! Главное в такой диете — не допускать появления чувства голода и чересчур не увлекаться подобными «разгрузками». Делать «отдых» для пищеварительной системы можно не чаще раза в неделю.

Кефир

Устраивать однодневную диету на кефире диетологи разрешают не чаще одного раза в неделю. Суточная норма должна быть поделена на 5-7 равных частей, которые употребляются через одинаковые промежутки времени. Выпивать следует не меньше 2 литров кефира, но утро должно быть начато со стакана чистой воды.

Перед кефирным разгрузочным днем нужно провести подготовку: ужин накануне должен быть легки, перед сном допустимо выпить стакан кефира или натуральный йогурт. После такого дня не стоит сразу же набрасываться на еду. В последующий день ввести каши, овощи, нежирное мясо. Если этого не делать, лишние килограммы вернуться.

Кефир должен быть до 1% жирности. Кефирный монодень считается самым эффективным, поскольку удается избавиться от 2 кг веса. Разрешено разнообразить кефир зеленью, имбирем, корицей или перцем, другими ингредиентами, которые ускоряют метаболизм. В напиток не добавлять соль или сахар.

Вариации кефирного дня:

  • с яблоками;
  • гречневой кашей;
  • огурцами;
  • отрубями.

Комбинация продуктов менее эффективна, зато позволяет разнообразить рацион. Из кефира и огурцов сделать суп. Для этого овощи нарезать, залить напитком и минеральной водой, заправить перцем зеленью, лимонным соком.

Хороших результатов получается достичь при добавлении в рацион отрубей. В сутки нужно выпивать 1,5 литра кефира и съедать 30 г отрубей. Последние разделить на равные порции, добавить в кефир. Однако нужно быть готовым к тому, что подобное сочетание не подходит для людей, имеющих склонность к метеоризму, поскольку отруби вызывают повышенное газообразование и дискомфорт в животе.

Варианты диеты

Сейчас кефирная диета очень популярна, поскольку кисломолочный напиток помогает организму бороться с лишним весом, он также укрепляет иммунную систему, повышает тонус сердечно-сосудистой системы, улучшает обмен веществ. Многие монодиеты жесткие, с побочными эффектами. Поэтому вы должны спросить врача, сколько вы можете придерживаться определенной кефирной диеты.

Читайте также:  ЗОЖ (Здоровый Образ Жизни) диеты и эффективное похудение

Существуют кефирные диеты разной длительности. Дополнительные упражнения не только позволяют поддерживать мышцы в тонусе, но и предотвращают растяжки. Давайте посмотрим на самые популярные варианты кефирной диеты.

Разгрузка за 1 день

День разгрузки является наименее надежным методом похудения, хотя и не всегда дает желаемый результат. За один день организм не успевает восстанавливать и сжигать жировые отложения, если в другие дни в больших количествах есть продукты с высоким содержанием калорий. В этот день рекомендуется употреблять полтора литра кефира и воды.

3 дня зимней кефирной диеты

Несмотря на то, что диета носит краткосрочный характер, в отличие от других, она содержит продукты с витаминами. Кефир предлагается в виде закуски. Соль и сахар запрещены. Диета помогает устранить до 1 кг в день. Другие разрешенные продукты:

  • семенника;
  • манная крупа;
  • капуста;
  • твердый сыр;
  • куриный суп;
  • вареные овощи;
  • курица;
  • говядина;
  • фрукты
  • картошка;
  • сухофрукты;
  • морковная запеканка;
  • мед.

Трудно назвать эту диету серьезной, так как методика предлагает морковную запеканку с медом и картофелем на ужин. Диету можно использовать, исключая воду.

Похудение за 7 дней

Существуют разные виды диет на кефире. Они могут быть разные: 1 день, 3, 5, 7, 9, две недели. Все зависит от весовой категории.

  • Диеты с кефиром также могут быть смешанными или классическими.
  • Диеты на 1-4 дня предполагают употребление только 1 продукта — кефира.
  • Методика рассчитана на 7 дней. Преимущество заключается в том, что за это время токсины и лишняя вода выводятся из организма.

1 день

  • Завтрак: кефир 1%;
  • Обед: 3 вареных / печеных картофеля;
  • Ужин: кефир.

2 день

  • кефир 1%;
  • 150 г вареного бульона;
  • кефир.

3 день

  • кефир 1%;
  • 120 г отварной говядины;
  • кефир.

4 день

  • блюда;
  • рыбное филе вареное / или приготовленное на пару;
  • кефир.

5 день

  • блюда;
  • сырые фрукты и овощи (убрать бананы из рациона);
  • кефир.

6 день

  • кефирный день;

7 день

  • только вода (без газа, минеральная вода разрешена).

Семидневная кефирная диета позволяет за несколько дней уменьшить живот и похудеть на 3-5 кг. Диетологи рекомендуют прием витаминов и минералов в течение 5-7 дней. Потому что организм теряет несколько видов микроэлементов в неделю.

Этот тип диеты разрешается повторять только через 2 месяца. В противном случае организм будет истощен и пойдет обратный процесс.

Кефирная диета на дня: преимущества, особенности, меню

Текст: Ольга Кирюшина

Кефир, безусловно, можно назвать самым популярным продуктом в диетическом питании. При помощи него можно не только оздоровить свой организм, улучшив состояние микрофлоры и нормализовав работу ЖКТ, но и скинуть несколько лишних килограммов. Например, один из вариантов кефирной диеты на 3 дня позволит вам избавиться от 2 до 5 кг избыточного веса.

  • Употреблять один только кефир в течение нескольких дней довольно трудно. Чтобы хоть как-то разнообразить меню, можно добавлять к кефиру немного кислых ягод и несладких фруктов, или несколько ложек обезжиренного творога, или 1-2 вареных яйца.

Свойства кефира, полезные для диеты

Прежде всего, кефир оказывает благоприятное воздействие на работу пищеварительного тракта. Он способствуете ускорению обмена вещества, восстанавливает микрофлору кишечника и выводит токсины из организма. Также кефир способствует нормализации работы нервной и кровеносной системы, что, к слову говоря, благоприятно сказывается на состоянии кожи.

Бесспорными преимуществами кефирной диеты на 3 дня являются:

  • универсальность — кефир относится к продуктам, которые почти не имеют противопоказаний;
  • краткий срок диеты — многие люди, имеющие большой опыт в испытании на себе всякого рода методик похудения, утверждают, что продержаться 3 дня на одном кефире куда проще, чем выдерживать сложные многоэтапные (пусть даже намного более «сытные») диеты в течение нескольких недель;
  • эффект — диетологи признают, что любые методики, построенные на акцентированном употреблении кефира, отличаются более низкой вероятностью так называемого эффекта «йо-йо» — когда набранные килограммы возвращаются «с друзьями»;
  • экономия, ведь кефир — совсем недорогой продукт, его может позволить себе каждый.

Три варианта 3-х дневной кефирной диеты

  • Первый способ подразумевает воздержание от любой еды. При этом количество кефира на день также ограничено — не более 1,5л. Это количество нужно разделить на несколько приемов. Плюс ко всему любая другая жидкость также запрещена. Это сложно, но за прилежное соблюдение диеты — минус 5 кг веса.
  • Второй способ менее строгий, так как еда в такой кефирной диете на 3 дня все же разрешается — 1кг фруктов или овощей в день. Это плюс к ежедневным 1,5л нежирного кефира. Предпочтение лучше всего отдать арбузу или яблокам, но не бананам.
  • Третий способ нельзя назвать облегченным, но все же количество еды при ней возрастает. Так, на завтрак вам разрешено выпить стакан нежирного кефира и съесть тост с отрубями. На обед можно съесть овощной салат на оливковом масле и выпить стакан того же кефира. На ужин — только небольшой кусочек сыра и 2 яблока, не забыв про стакан кефира. Между основными приемами пищи также нужно пить кефир, так как в день нужно выпивать все те же 1,5л кисломолочного продукта. Вода при этой кефирной диете на 3 дня также запрещена, так как лишняя жидкость может помешать активному похудению.
Читайте также:  10 продуктов, которые провоцируют бесплодие у мужчин и женщин

Кефирная диета на 3 дня может вызывать дискомфорт, вздутие живота и диарею. Поэтому первый день кефирной диеты стоит рассматривать как тестовый — посмотрите как ваш организм реагирует на продукт, и при возникновении неприятных симптомов, прекратите диету. И наоборот, при хорошем самочувствии можно попробовать кефирную диету на 7 дней.

Другие варианты разгрузочных дней на кефире

Не всем легко дается разгрузка, при которой необходимо питаться весь день одним-единственным напитком.

Но есть выход – кефир можно смешивать с другими продуктами и таким образом составлять меню для разгрузочного дня.

Такие способы также являются очень эффективными, и их существует достаточно много.

  • Разгрузочный день на кефире и твороге

Он бывает двух видов.

Первый из них предполагает добавление в рацион свежих фруктов в обед и ложки меда к ужину.

Во втором варианте меню можно разнообразить еще и отваром шиповника, успокаивающим чаем.

  • Разгрузка на кефире и огурцах

Этот вариант очень прост и не имеет четкого меню. В рацион на день добавляется килограмм свежих огурцов. Вместо кисломолочного продукта в течение дня можно пить минеральную воду, а кефир – только перед сном.

  • Разгрузочный день на гречке и кефире

Такая разгрузка предполагает внесение в меню этой крупы, запаренной с вечера. Для этого нужно взять ½ стакана гречки и залить 200 мл кипятка. Оставить на ночь в теплом месте, а утром получившуюся кашу разделить на пять приемов пищи.

  • Разгрузочный день на кефире и яблоках

Он проводится практически так же, как и вариант с огурцами. Необходимо взять полтора килограмма этих фруктов и употреблять попеременно с кисломолочным продуктом, с перерывом не менее часа. Также добавляется полтора литра воды.

  • Разгрузочный день на кефире и отрубях

Очень популярна диета на кефире и отрубях. С вечера необходимо произвести небольшую подготовку.

Для этого съесть 30-40 грамм отрубей, запить жидкостью, и еще 70 грамм запарить.

В течение дня употреблять полученную кашицу, разделив ее на три приема.

  • Разгрузка на рисе и кефире

Существует вариант разгрузки на рисе и кефире.

Для этого желательно использовать сорт басмати, он наиболее полезен. Всего за день можно употребить 200 грамм риса и 1,5 литра кефира.

  • Разгрузка на свекле и кефире

Диета на свекле и кефире может продолжаться до трех дней.

Меню на день при этом состоит из полутора литров кисломолочного напитка, килограмма вареных овощей и двух литров минеральной воды.

На четвертый день результат очень заметен, уходит от 3 до 5 лишних килограммов.

Также вам будет интересен этот пост, как похудеть с помощью активированного угля

Советы диетологов

Прежде, чем устраивать разгрузочные дни, следует учесть советы диетологов относительно выбора продуктов и принципа ограничений.

  1. Применять питьевую разгрузку без еды можно на нерегулярной основе. Частые голодания приводят к обратному эффекту. Достаточно снизить дневной рацион до 1200-1400 калорий.
  2. Голодание – это стресс для организма. Не стоит мизерный результат выдавать за победу над собственным весом. Уже в ближайшее время утраченные килограммы вернутся, но уже с новой прибавкой.
  3. Если разгрузочные дни вводятся впервые, рекомендуется проконсультироваться с диетологом для выбора правильных продуктов и режима их потребления.
  4. Суточная норма пищи должна делиться на 5-8 приёмов. Частые приёмы небольшого количества пищи не позволяют организму запустить защитную реакцию, направленную на пополнение жирового запаса.
  5. При выборе меню для разгрузочного дня нужно учитывать противопоказания. К примеру, диабетикам нельзя использовать фруктовую диету, людям с нарушением функционирования ЖКТ – цитрусовую или овощную, при которой предусмотрено употребление салатов из сырых овощей.