Как провести разгрузочный день на кефире и твороге?

Кефирно-яблочная диета в диетологии представлена несколькими вариантами. Однако все они основаны на употреблении двух продуктов – яблок и кефира, жирность которого не превышает 1%.

Польза

Диета на твороге, отзывы результаты которой в основном положительные, обладает следующими преимуществами:

  1. Если употреблять творог с процентом жирности не более 5, то он считается диетическим.
  2. Активно применяют при лечении многих заболеваний, например: ожирение, сахарный диабет, атеросклероз.
  3. Творог обогащен фосфором, калием, белками, молочными жирами и веществами, влияющими на процесс расщепления жиров.
  4. Творожные диеты способны оказывать мочегонный эффект, благодаря чему организм сможет очиститься от накопившихся вредных веществ.
  5. При регулярном употреблении этого продукта заметно улучшается состояние кожи, ногтей, волос, костей и зубов.
  6. Будет ускорен процесс обмена веществ и улучшена работа нервной системы.

Кефирно творожная диета на дня для похудения польза и вред.

Мы начали с того, что решили мыслить логически.  Взяли блокнот и начали включать ум. Так, нужно определить пользу и вред творожной диеты для похудения.

Сначала польза:

  • не нужно контролировать съеденное и чувствовать голод;
  • очищается организм, волосы и ногти, а также кожа становятся лучше;
  • да и вкусно, мы любим творог.

Ага, с пользой определились, хотя пользы конечно больше чем я перечислил, но это основное.

Какой же вред имеет такая диета?

  • однообразие в еде, но есть плюс, развиваем силу воли;
  • если болит печень или почки, а так же беременным;
  • нельзя если у вас жидкий стул;

Слава Богу, у нас этих ограничений нет. 

Особенности диеты

Творогосодержащая диета обладает целым комплексом полезных элементов, крайне необходимых организму. Испытывающий дефицит таких целебных веществ организм, будет весьма признателен человеку за этот заряд здоровья, пусть в период диеты.

Похудение с помощью кисломолочного продукта и фруктов является краткосрочным методом для похудения. Длится она в среднем 5-7 дней. Превышать это количество дней не стоит. При этом недельное полезное питание способно уменьшить показатели на весах на 8-10 килограмм. В первую очередь, такой сброс веса связан с содержанием в рационе фруктов, которые отлично справляются с выведением из организма шлаков, токсинов и других вредных веществ, тем самым происходит ускорение процесса похудения.

Оптимальным временем для того, чтобы сесть на подобную диету, считается лето. В это время фрукты представлены в излишке. Кроме того, низка вероятность того, что можно купить нитратные продукты – все они очень свежие, а значит содержат максимальное количество витаминов. Если применять такую диету зимой, то есть вероятность не только лишенных питательных элементов фруктов, но и того, что некоторые из них придется заменять сушеными. А это значит, что свежие содержат меньшую калорийность и значительное содержание клетчатки.

Фрукты могут быть любые:

  • апельсины;
  • киви;
  • грейпфруты;
  • мандарины;
  • яблоки;
  • бананы;
  • абрикосы;
  • груши;
  • виноград;
  • персики.

Также рацион может и должен содержать разнообразнейшие ягоды, которые также лучше употреблять в свежем виде.

Суть диеты состоит в ежедневном поедании на одну порцию 150 грамм творога и ста грамм фруктов. Также необходимо в течение дня употреблять отдельную порцию свежих фруктов, приготовленных в виде салата или фруктового десерта. К примеру, 300 грамм яблок, 200 грамм винограда и такое же количество бананов.

Читайте также:  Какие диеты самые эффективные и безопасные

Гречнево-кефирно-яблочная диета для похудения

На основе кефира и яблок существуют и другие диеты. У женщин пользуется успехом гречнево-кефирно-яблочная диета, рассчитанная на одну-две недели в зависимости от изначальной массы тела. Популярность этой диетической методики обусловлена тем, что она дает возможность худеть, не причиняя вреда здоровью.

По отзывам диетологов и тех, кому удалось решить проблему с лишним весом, гречнево-кефирно-яблочная диета позволяет избавиться от 6 кг за неделю. Кроме того, специально составленный рацион на основе этих полезных диетических продуктов, будет способствовать устранению целлюлита и улучшению состояния кожи.

Выдержать такой рацион сложно, так как его нельзя назвать разнообразным: он поострен на яблоках – 2-3 штуки в сутки, гречневой каше без соли и масла, и обезжиренном кефире.

Гречневую кашу для похудения готовьте таким способом: поместите крупу в кастрюлю, хорошо ее промойте, обдайте несколько раз кипятком, слейте всю воду, снова залейте водой, накройте крышкой и оставьте настаиваться на ночь.

На 1 стакан крупы понадобится полтора стакана воды. Это количество гречневой каши следует разделить на 5-6 порций. Каждый раз съедайте порцию гречневой каши и выпивайте стакан кефира.

Между приемами пищи ешьте яблоки и пейте чистую воду или зеленый чай.

Еще одним популярным вариантом диетического рациона на основе яблок и кефира является кефирно-яблочно-творожная диета для похудения. Сочетание творога, кефира и яблок дает хорошие результаты при снижении веса.

Длительность диеты – три дня, за этот период можно избавиться от 3-4 кг лишнего веса. Эффективное сжигание жира объясняется тем, что кефир и творог улучшают обмен веществ, в результате чего организм тратит намного больше энергии. По своей сути диета состоит из трех разгрузочных дней:

Первый день – «творожный». В течение всего дня следует съесть 500 г нежирного творога, при этом его нужно разделить на 5-6 одинаковых порций. Из жидкости можно пить только воду.

Второй день – «кефирный». Нужно выпить полтора литра 1% кефира, разделив его на 5-6 приемов.

Третий день – «кефирно-творожный». Рацион состоит из 250 г нежирного творога и 750 г кефира.

Каждый день можно есть по одному яблоку.

Выход из кефирно-яблочной диеты должен быть постепенным. Первые два-три дня на завтрак следует съедать 100 г любой каши. На обед вместе с кефиром съешьте 150 г овощей, тушенных или приготовленных на пару. На ужин вместо кефира – творог.

Следующую неделю постепенно в небольшом количестве вводите в рацион постную рыбу и мясо, овощи и фрукты. Таким образом, чтобы правильно выйти из диеты, понадобится 8-9 дней.

Яблоки: калорийность, кислотность, ГИ

Калорийность 100 граммов яблок составляет 47-52 Ккал, углеводов 13,81 г, белков 0,26 г, а жиров 0,17 г, 2,4 г – пищевые волокна.

Кислотность яблок, в зависимости от сорта, составляет 3-4,5 pH. Для сравнения, максимально кислой средой считается та, у которой показатель 0 pH, а максимально щелочной – с показателем 14 pH. То есть у яблок кислотность достаточно высокая. Если имеются проблемы с желудком, склонность к язве или гастриту, переходить на яблочный рацион не рекомендуется.

Гликемический индекс у яблок низкий, составляет 30-35 ГИ (все, что до 45 ГИ – небольшой показатель). Особенно невелик показатель у зеленых яблок, желтые и красные слаще.

Достоинства и недостатки творожной диеты

Как уже говорилось выше, в твороге содержится необходимый белок, а также витамины и кальций. Поэтому он обязательно должен встречаться в меню любой девушки. Также в твороге содержится важное вещество метионин, он помогает расщеплению и выведению жира. Творог довольны сытный продукт, а значит, чувства голода на диете вы испытывать не должны.

Но есть и некоторые минусы творожной диеты. Сюда можно отнести недостаток некоторых групп витаминов, а также большое содержание белка. Это создает сильную нагрузку на почки и печень, поэтому обязательно нужно употреблять препараты, улучшающие их работу. Не подойдет творожная диета людям с непереносимостью лактозы, а также беременным, кормящим и подросткам.

Творожная экспресс диета на дня

  • Кефирно-творожная диета: эффективность для похудения
  • Кефирно-творожная диета: меню
  • Кефирно-творожная диета: плюсы и минусы
  • Кефирно-творожная диета: противопоказания

Многие девушки хотят похудеть быстро и эффективно, но получается это не у всех. Возникает вопрос, почему? Специалисты настаивают на том, что каждому организму нужна индивидуальная диета. Но в последнее время популярностью стала пользоваться кефирно-творожная диета. Большинство тех, кто уже испробовал ее, утверждают, что она эффективна.

Предназначена для тех, кто хочет быстро похудеть. Выделяют несколько вариантов диеты: на 7 дней, на 3 дня. Каждый из них направлен на то, чтобы организм получил необходимую дозу кальция, который нужен для ускорения метаболизма в организме. После такой диеты, даже обычное питание с низким содержанием калорий, будет намного эффективнее, чем раньше.

Оглавление [Показать]

Кефирно-творожная диета: эффективность для похудения

Кефирно-творожная диета одна из разновидностей моно диет. Не влияет отрицательно на здоровье. Независимо от того, сколько дней вы на ней сидите, 3 или 7, эффект все равно будет хорошим. В большей степени, питание влияет на живот. Так как кефир способен производить чистку кишечника, живот от этого не будет так выпирать и станет более плоским. Результаты у всех разные, но все они не менее 3-5 кг за неделю.

Кефирно-творожная диета: меню

Меню кефирной диеты для похудения простое, так как оно состоит всего из двух ингредиентов. Главное, что вам не нужно будет тратить время на приготовление пищи, так как продукты можно купить в любом магазине.

Меню кефирно-творожной диеты на 3 дня

  • Завтрак включает 60 гр. нежирного творога и стакан кефира.
  • Второй завтрак те же продукты и в тех же количествах.
  • На обед съедают 100 гр. творога. Ни в коем случае в него не нужно добавлять са

Кефирные рецепты

Чтобы диета не была жесткой, монотонной и безвкусной, можно воспользоваться следующими рецептами.

Существует много различных блюд, в которых присутствует кефир:

  1. Салат из шпината: порезать зелень, добавить мелко нарезанное вареное яйцо, укроп. Салат посолить и перемешать ингредиенты, затем заправить кефиром.
  2. Окрошка: сварить и порезать куриную грудку, добавить вареное яйцо, 1 свежий огурец, зелень. Все смешать, посолить, заправить кефиром.
  3. Винегрет: порезать кубиками соленые огурцы и вареную свеклу, измельчить зелень, перемешать, залить кефиром.
  4. Запеченные яблоки: фрукты помыть и порезать дольками, выложить в емкость и присыпать корицей. Запекать в микроволновке на протяжении 3 минут. Готовое блюдо запивать кефиром с добавлением корицы.
  5. Пудинг из кефира. Приготовить желатин (2 ст. л.), замочить его на 40 минут, разогреть на огне, но не кипятить, затем остудить. 1 л кефира и 1 стакан сметаны взбивают в миксере с ванильным сахаром на протяжении 5 минут. Полученная масса перемешивается, в нее вводится желатин. После этого ее взбивают еще 5 минут. Массу следует разложить в формочки и поставить в холодильник на 4 часа до полного застывания. Полученный десерт украшают орехами и ягодами.
Читайте также:  Сметана полезные свойства и противопоказания

Видеоматериалы

Для формирования действительно эффективных условий питания по той или иной программе, будь то белковая диета или рассматриваемый нами в статье творожный рацион, старайтесь изучать как можно больше актуальной информации. Другими словами, больше фактов относительно рассматриваемого режима питания вы найдете, тем эффективнее в результате окажется сформированный вами рацион.

Далее вашему вниманию мы предлагаем специальные видеоматериалы, в которых диетологи и просто энтузиасты диетических программ делятся своим опытом касательно формирования меню и полного режима питания по творожной программе. На основании их рекомендаций вы без труда составите рацион, который учтет все ваши цели и требования.

Организуя достойный уровень заботы об организме, вы должны формировать свой диетический рацион, основываясь на методиках, которые уже успели показать себя на международной арене с лучшей стороны. Творожная программа, как и диета Магги, является отличным примером тех систем питания, которые гарантированно приносят достойный результат в сжатые сроки и при минимальном вреде для организма. Данная программа является одной из наиболее простых и востребованных. И это неудивительно, ведь она предоставляет гибкие условия формирования рациона, вариативность и легкость в плане переносимости для организма. Разрабатывайте индивидуальное меню прямо сейчас и отправляйтесь в ближайший магазин за качественными продуктами, которые позволят вам его придерживаться, добиваясь сброса лишних килограммов.

Общие правила

Творожно-кефирная диета относится к белковым диетам. Молочные белки творога по пищевой ценности не уступают белку мяса и рыбы, но при этом легче усваиваются. Ценность творога обусловлена содержанием в нем незаменимых аминокислот. Некоторые из них благоприятно влияют на жировой обмен (метионин, лизин и холин).

Быстрые белки творога усваиваются за два часа, давая необходимую энергию. Медленные (например, казеин) расщепляются долго. На усвоение их требуется 8 часов, поэтому чувство голода длительное время не возникает. На усвоение белковых продуктов организмом требуется больше энергии, благодаря этому происходит похудение.

Диетический творог жирностью 1,8% имеет калорийность 101 ккал, 5% — 121 ккал, а 9% — 169 ккал. Низкая калорийность даже жирного продукта делает его ценным во многих диетах. Кефир — также диетический продукт, что позволяет использовать его в программах снижения веса. Это пробиотический напиток, который помогает восстановить баланс полезных бактерий в кишечнике, при этом калорийность 1% напитка 40 ккал, а 2,5% — 53 ккал. В твороге тоже присутствуют полезные бактерии, но польза их очевидна только в продукте, не прошедшем термическую обработку.

Польза для здоровья этих кисломолочных продуктов объясняется не только белковым составом, но и витаминно-минеральным. Прежде всего — это источники витаминов А, РР, Е, группы В, С, кальция, калия, фосфора, магния, железа и цинка. Витамины принимают участие в обменных процессах, ускоряют метаболизм, способствуют нормальному функционированию пищеварительного тракта. Кальций способствует уменьшению жировых отложений в организме.