Кефирно-яблочная диета для похудения: меню на 3, 7, 9 дней

Яблочная диета – отличный вариант для похудения, очищения организма и насыщения его полезными веществами. Яблоки содержат минимальное количество калорий, поэтому они входят в состав многих диет.

Популярное

  • Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий

    Само понятие «низкокалорийные блюда» говорит…

  • Диета и примерное меню на 1200 калорий в день на неделю

    Меню на 1200 калорий не неделю позволяет…

  • Сколько калорий в курице

    В связи с тем, что многие люди любят куриное…

  • Диета доктора Борменталя: похудеть просто

    Популярная диета доктора Борменталя к самому…

  • Рецепты овощных диетических салатов для похудения

    При приготовлении диетических салатов…

  • Диета на 1500 калорий: меню на неделю

    Похудение без особых ограничений в питании…

  • Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

    Диетические мясные рецепт отличаются тем,…

  • Диетические меню для похудения на неделю для диеты на 1100 калорий в день

    Предлагаемое диетическое меню на неделю…

  • Эффективная диета на 2 недели

    В отличие от кратковременной диеты, которая…

  • Гирудотерапия при различных заболеваниях: как и куда ставить пиявки

    Ознакомившись с азами гирудотерапии и поняв,…

  • Диетические рецепты блюд из овощей для похудения

    Овощные диетические блюда — это основа…

  • Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы

    Правильно приготовить блюда из птицы рецепты…

Зачем нужно есть яблоки?

Главная польза яблок — положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. В яблоках содержится много пектина, это такое желеобразное и желеобразующее вещество растительного происхождения. Пектин благоприятен для кишечника, действует как клетчатка, за счет небольших волокон очищает и улучшает работу ЖКТ.

А когда у нас хорошо работает желудочно-кишечный тракт, в большинстве случаев снижается уровень холестерина, улучшается липидный обмен, налаживается пищеварение, стул, улучшается кожа. Мы становимся бодрее и веселее, потому что ничего не копится внутри.

Зачем нужно есть яблоки?

Причем полезны как свежие яблоки, так и термически обработанные: запеченные, даже отварные. Еще очень полезны моченые яблоки. В обработанном виде пектин становится доступнее для организма и лучше усваивается. Думай про запас. Какие заготовки пора делать в Яблочный спас? Подробнее

Конечно, помимо пектина, в яблоках содержатся витамины и минералы, полезные нашему организму. Часто говорят, что в них много железа, но это не так: чтобы получить дневную норму, придется съесть порядка 5 кг. Хотя, конечно, железо в яблоках есть, как и витамины группы B, магний, цинк. Но в не очень больших количествах. То есть если мы съедим 2 яблока, то не покроем дневную норму по витаминам. Зато в виде перекуса яблоки выигрывают у других сезонных фруктов, это лучше, чем виноград или арбуз, которыми многие увлекаются в сезон, именно благодаря влиянию на ЖКТ.

Чем полезны яблоки?

Яблоки – это кладезь самых разных витаминов и минеральных веществ, в которых остро нуждается наш организм. В них содержится магний, кальций, фосфор, натрий, калий, железо и другие полезные элементы менделеевской таблицы,  а также витамины Е, С, витамины группы В, каротин и фолиевая кислота. В составляющие яблок входят антиоксиданты, незаменимые при защите легких от различных примесей, непременно обитающих в воздухе. Бытует мнение, что употребление яблок помогает уменьшить вред от курения сигарет. Иммунитет человека, каждый день употребляющего яблоки, гораздо сильнее и устойчивее кразного рода заболеваниям, например, респираторным.

Читайте также:  Жесткая диета: за неделю 10 кг. Особенности, правила, меню и отзывы

Помните молодильные яблочки из известной сказки? Так вот, уверяю вас, это были самые обычные яблоки, ведь в них содержатся флавониды и полифенолы. Их работа заключается в связывании опасных для организма радикалов, что препятствует раннему старению. Употребление яблок приводит к улучшению микрофлоры кишечника и работы нашего пищеварительного тракта в принципе. Однако стоит поостеречься с употреблением тертых яблок: конечно, их назначают при острых и хронических колитах разной степени тяжести, но при их постоянном поедании может возникнуть диарея и связанный с ней дискомфорт.

Если у вас гипертония, и вы опасаетесь, что такой разгруз негативно отразится на вашем здоровье, то даже не переживайте, ведь разгрузочные дни на яблоках только полезны людям с таким заболеванием. Страсть к яблокам может даже спасти вас от атеросклероза, так как находящиеся в яблоках пектины поглощают холестерин в нашем организме. Ко всему этому, в яблоках содержится совсем небольшое количество калорий, мочегонный эффект способствует очищению организма, а сами яблоки ведут к замедлению усваивания жиров в нашем организме, клетчатка же дарит чувство насыщения.

Есть ли яблоки с кожурой?

Специалисты в один голос утверждают, что есть яблоки нужно непременно с кожурой, ведь это очень полезно для нашего кишечника. Начались даже разработки медпрепаратов, базирующиеся на этих свойствах. Планируется, что эти средства будут направлены на борьбу с простатой и раком груди.

Принципы кефирно-яблочного питания

Как кефир, так и яблоки — ценные источники витаминов, клетчатки, минералов.

Благодаря своей доступности и уникальным свойствам употреблять эти продукты можно ежедневно.

В кефире содержатся полезные пробиотики – бифидобактерии, которые очищают кишечник, восстанавливают его работу.

Этот продукт необходимо регулярно употреблять людям с нарушениями работы печени, сердца и сосудов, почек, страдающим от ожирения, болезней ЖКТ.

Содержащиеся в кефире вещества существенно улучшают состояние волос и кожи.

Яблоки (особенно кисло-сладкие) — полноценный источник органических кислот, витаминов, пектина, минералов, фруктозы и клетчатки.

Свойства фруктов:

Принципы кефирно-яблочного питания
  • нормализуют пищеварение;
  • стимулируют работу кишечника;
  • выводят холестерин;
  • очищают печень;
  • обладают сильным желчегонным, мочегонным действиями;
  • укрепляют иммунитет.

В яблоках содержится много кислоты, раздражающе действующей на желудок, разрушающей зубную эмаль.

Поэтому любые яблочные диеты необходимо сочетать с кисломолочными продуктами.

Кефирно-яблочная диета позволит быстро избавиться от 5-9 кг, длиться она может 1 день (разгрузочный), 3, 7 или даже 9 дней.

Но дольше питаться одними яблоками с кефиром не стоит. Это может закончиться сильным расстройством желудка, привести к серьезному ухудшению здоровья.

Чем полезна груша для беременных женщин? Мы расскажем! Много полезного и интересного — в нашей статье.

Каким должно быть питание после операции по удалению желчного пузыря? Ответ на вопрос ищите в другой публикации.

А в этой статье рассказано о том, в каких продуктах питания содержится витамин В17.

к оглавлению ↑

Противопоказания

Несмотря на употребление фруктов в печеном виде, представленная диета противопоказана лицам, с наличием заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также при наличии повышенной кислотности желудка. Даже если вы не замечали за собой симптоматику подобных заболеваний, следует проконсультироваться с врачом и пройти полное обследование во избежание проблем с внутренними органами. Не придерживайтесь диеты для похудения, если вы не любите яблоки – это не приведет к положительному результату. Женщина должна получать от похудения удовольствие, а не страдать от употребления ненавистных ей продуктов.

Яблочная диета. Разгрузочные дни

Разгрузочные дни являются более легким вариантом яблочной диеты. Есть два основных вида однодневной диеты на основе яблок, которые, при систематическом использовании, дают одинаково хорошие результаты в борьбе с лишним весом.

Первый вид разгрузочной однодневной диеты помогает выводить лишнюю жидкость, способствует расслаблению гладкой мускулатуры кишечника и его очищению. На день выделяется полтора килограмма яблок, их нужно равномерно распределить в течение суток. При этом треть из них нужно запечь в духовке, а остальные употреблять в сыром виде. Какие либо другие продукты и дополнительная вода при этом типе разгрузочных дней исключается. Всю нужную жидкость организм получает только из яблок. Комментарии врачей-диетологов сводятся к тому, что такая диета будет полезна при хронических энтероколитах разной степени тяжести и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря и печени. При этом нужно учитывать и сорт яблок: при язвах противопоказаны кислые сорта, а при гастрите не стоит увлекаться сладкими яблоками.

При хронических заболеваниях почек всю дневную норму яблок запекают в духовке с добавлением 150 г сахара и употребляют равномерно в течение дня. Пектин, который в большом количестве содержится в печеных яблоках, помогает выводить лишнюю жидкость из организма, благодаря чему быстро проходят отеки, воспаления и боли.

Второй вид разгрузочных дней — однодневная яблочная диета для похудения, которая ориентирована на легкий желчегонный и мочегонный эффект. При такой диете разрешается кушать яблоки в любом количестве, и пить много жидкости. Например, негазированную минеральную воду или лечебные травяные чаи.

Рецепты

Если очень сложно выдержать такую жесткую диету, можно немного улучшить свое меню. Это не принесет вреда и поможет продержаться необходимое количество дней.

Овощной суп

Нам понадобится:

  1. Свежий огурец.
  2. Зеленый горошек.
  3. Вареная морковь.
  4. Лук и зелень.

Возьмите по 1 шт. овощей и мелко порежьте. Добавьте ложку горошка, зелень и лук. Залейте стаканом кефира. Это блюдо легкое и вкусное.

Витаминный коктейль

Рецепты

Крупный фрукт потрите на терке и взбейте блендером со стаканом кефира. Для вкуса добавьте щепотку корицы и немного овсяных хлопьев. Такой коктейль будет идеальным завтраком.

Домашний йогурт

Это блюдо можно приготовить на обед. Чувство голода покинет надолго и худеть станет легче.

Возьмите 1 ст. л. сырой гречки и измельчите ее в кофемолке. Порошок размешайте с кисломолочным продуктом и порежьте туда половинку яблока.

Гречка очень сытная, поэтому рецепт будет весьма кстати.

Что приготовить на ужин для снижения веса

В правильно составленном меню для похудения ужин всегда должен быть легким. Овощи, кефир, нежирные сорта рыбы – лучшие ингредиенты для организации вечерней трапезы.

Хумус – 166 Ккал

Если вы никогда не пробовали хумус – срочно это исправьте. Это не слишком калорийный, но очень вкусный и полезный вариант закуски, который может стать альтернативой салату или даже полностью заменить ужин.

Что приготовить на ужин для снижения веса

Для хумуса возьмите:

  • сухой нут 300 грамм;
  • 100 грамм кунжута;
  • половину ч. л. зиры;
  • лимонный сок – 5 столовых ложек;
  • 3 зубка чеснока;
  • оливковое масло;
  • соль.

Готовьте закуску так:

  1. Нут промойте и замочите в воде на 12 часов. Слейте воду, залейте свежей и варите 2 часа.
  2. На сухой сковороде прокалите зерна зиры и измельчите их в кофемолке.
  3. В той же сковороде нужно обжарить кунжут и так же измельчить.
  4. В блендере смешать до однородности кунжутный порошок, чеснок, соль и оливковое масло. Добавить нут и измельчить еще раз.
  5. Добавляя в чашу блендера отвар от нута, можно регулировать густоту хумуса. Также в процессе измельчения ингредиентов следует ввести лимонный сок и масло.
Читайте также:  "Карнитон": инструкция по применению, формы выпуска, отзывы

Подавайте готовый нут с овощами, нарезанными соломкой, или диетическими хлебцами.

Рататуй – 90 Ккал

Что приготовить на ужин для снижения веса

Для овощного рагу, запеченного в духовке, возьмите:

  • 1 цуккини;
  • 1 перец болгарский;
  • 1 баклажан;
  • 4 томата;
  • луковицу;
  • головку чеснока;
  • веточку розмарина.

Все овощи, кроме томатов, нарежьте кружочками. Форму для запекания смажьте маслом растительным и укладывайте овощные шайбы друг за другом. Томаты очистите и измельчите, добавьте соль, перец, чеснок и этой массой полейте овощи. Влейте сверху немного воды, положите веточку розмарина и запекайте блюдо в духовке час при температуре 180 градусов.

Так можно яблоко на ночь при похудении или нет

Яблоки – отличные помощники худеющим, хоть, как и другие фрукты, богаты калориями. Они насыщают организм питательными веществами, дарят чувство сытости, борются с процессами окисления. В то же время прибавить килограммы эти фрукты практически не способны, особенно если употреблять их в ограниченном количестве. В сутки рекомендуется съедать не более 3 плодов.

Какие продукты выбрать для хорошего сна, Красивая и Успешная советует >>

Таким образом, ответ на вопрос, можно ли на ночь яблоко, если худеешь, будет скорее положительным, чем отрицательным. Не запрещено кушать эти фрукты и детям: съеденный вечером плод принесёт больше пользы, чем вреда. Поэтому кушайте яблоки всей семьёй, свежими или запечёнными, главное, не злоупотребляйте, тогда и вес не будет расти, и живот не станет пучить.

Сайт – Красивая и Успешная. Статья проверена практикующим семейным врачом, Крижановской Елизаветой Анатольевной, стаж работы — 5 лет. Подробнее про авторов сайта

Полезные свойства кефира и яблок

Кефир необычайно полезен для человека.

  • Этот кисломолочный продукт прекрасно нормализует обмен веществ, восстанавливает микрофлору в кишечнике и обеспечивает организм необходимыми микроэлементами.
  • Его главное достоинство не в том, что у него мало калорий, а то, что он содержит бактерии-пребиотики. Они помогают желудочно-кишечному тракту работать без перебоев, а ведь именно в нем окончательно перевариваются необходимые для метаболизма жиры.
  • Витамины и микроэлементы, которыми богат кефир, улучшают состояние волос, кожи и ногтей, благотворно влияют на все органы в организме. В его составе находится белок, который легко усваивается и помогает сбалансировать низкокалорийное питание. Благодаря этим свойствам, кефир активно используют для снижения веса.

Яблоки с кефиром дают потрясающий эффект.

В них много микроэлементов, которых не найти в кефире, и сочетание этих продуктов делает диету полноценной. Организм не так истощается, как при обычных монодиетах, когда используется что-то одно. Похудение происходит не из-за обезвоживания, а за счет нормализации обмена веществ.

Яблоки очень полезны для пищеварения и для здоровья организма.

  • В них много йода, железа, а главное – клетчатки, которая необходима для похудения.
  • Витамин С поддерживает иммунную систему, витамин А, необходим для улучшения обмена веществ, витамины группы В нужны для нормального пищеварения.

Эти фрукты ценят за их доступность и за низкое содержание калорий. Диетологи советуют есть яблоки каждый день. Со временем улучшится состояние кожи и понемногу уйдут лишние килограммы.