Диета кефир и яблоки на 3, 7 и 9 дней, отзывы врачей и худеющих, меню и рецепты

Подробный обзор

Зачем нужно есть яблоки?

Главная польза яблок — положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. В яблоках содержится много пектина, это такое желеобразное и желеобразующее вещество растительного происхождения. Пектин благоприятен для кишечника, действует как клетчатка, за счет небольших волокон очищает и улучшает работу ЖКТ.

А когда у нас хорошо работает желудочно-кишечный тракт, в большинстве случаев снижается уровень холестерина, улучшается липидный обмен, налаживается пищеварение, стул, улучшается кожа. Мы становимся бодрее и веселее, потому что ничего не копится внутри.

Причем полезны как свежие яблоки, так и термически обработанные: запеченные, даже отварные. Еще очень полезны моченые яблоки. В обработанном виде пектин становится доступнее для организма и лучше усваивается. Думай про запас. Какие заготовки пора делать в Яблочный спас? Подробнее

Конечно, помимо пектина, в яблоках содержатся витамины и минералы, полезные нашему организму. Часто говорят, что в них много железа, но это не так: чтобы получить дневную норму, придется съесть порядка 5 кг. Хотя, конечно, железо в яблоках есть, как и витамины группы B, магний, цинк. Но в не очень больших количествах. То есть если мы съедим 2 яблока, то не покроем дневную норму по витаминам. Зато в виде перекуса яблоки выигрывают у других сезонных фруктов, это лучше, чем виноград или арбуз, которыми многие увлекаются в сезон, именно благодаря влиянию на ЖКТ.

Чем полезны яблоки?

Яблоки – это кладезь самых разных витаминов и минеральных веществ, в которых остро нуждается наш организм. В них содержится магний, кальций, фосфор, натрий, калий, железо и другие полезные элементы менделеевской таблицы, а также витамины Е, С, витамины группы В, каротин и фолиевая кислота. В составляющие яблок входят антиоксиданты, незаменимые при защите легких от различных примесей, непременно обитающих в воздухе. Бытует мнение, что употребление яблок помогает уменьшить вред от курения сигарет. Иммунитет человека, каждый день употребляющего яблоки, гораздо сильнее и устойчивее кразного рода заболеваниям, например, респираторным.

Помните молодильные яблочки из известной сказки? Так вот, уверяю вас, это были самые обычные яблоки, ведь в них содержатся флавониды и полифенолы. Их работа заключается в связывании опасных для организма радикалов, что препятствует раннему старению. Употребление яблок приводит к улучшению микрофлоры кишечника и работы нашего пищеварительного тракта в принципе. Однако стоит поостеречься с употреблением тертых яблок: конечно, их назначают при острых и хронических колитах разной степени тяжести, но при их постоянном поедании может возникнуть диарея и связанный с ней дискомфорт.

Если у вас гипертония, и вы опасаетесь, что такой разгруз негативно отразится на вашем здоровье, то даже не переживайте, ведь разгрузочные дни на яблоках только полезны людям с таким заболеванием. Страсть к яблокам может даже спасти вас от атеросклероза, так как находящиеся в яблоках пектины поглощают холестерин в нашем организме. Ко всему этому, в яблоках содержится совсем небольшое количество калорий, мочегонный эффект способствует очищению организма, а сами яблоки ведут к замедлению усваивания жиров в нашем организме, клетчатка же дарит чувство насыщения.

Есть ли яблоки с кожурой?

Специалисты в один голос утверждают, что есть яблоки нужно непременно с кожурой, ведь это очень полезно для нашего кишечника. Начались даже разработки медпрепаратов, базирующиеся на этих свойствах. Планируется, что эти средства будут направлены на борьбу с простатой и раком груди.

Принципы кефирно-яблочного питания

Как кефир, так и яблоки — ценные источники витаминов, клетчатки, минералов.

Благодаря своей доступности и уникальным свойствам употреблять эти продукты можно ежедневно.

В кефире содержатся полезные пробиотики – бифидобактерии, которые очищают кишечник, восстанавливают его работу.

Этот продукт необходимо регулярно употреблять людям с нарушениями работы печени, сердца и сосудов, почек, страдающим от ожирения, болезней ЖКТ.

Содержащиеся в кефире вещества существенно улучшают состояние волос и кожи.

Яблоки (особенно кисло-сладкие) — полноценный источник органических кислот, витаминов, пектина, минералов, фруктозы и клетчатки.

Свойства фруктов:

нормализуют пищеварение;
стимулируют работу кишечника;
выводят холестерин;
очищают печень;
обладают сильным желчегонным, мочегонным действиями;
укрепляют иммунитет.

В яблоках содержится много кислоты, раздражающе действующей на желудок, разрушающей зубную эмаль.

Поэтому любые яблочные диеты необходимо сочетать с кисломолочными продуктами.

Кефирно-яблочная диета позволит быстро избавиться от 5-9 кг, длиться она может 1 день (разгрузочный), 3, 7 или даже 9 дней.

Но дольше питаться одними яблоками с кефиром не стоит. Это может закончиться сильным расстройством желудка, привести к серьезному ухудшению здоровья.

Чем полезна груша для беременных женщин? Мы расскажем! Много полезного и интересного — в нашей статье.

Каким должно быть питание после операции по удалению желчного пузыря? Ответ на вопрос ищите в другой публикации.

А в этой статье рассказано о том, в каких продуктах питания содержится витамин В17.

к оглавлению ↑

Противопоказания

Несмотря на употребление фруктов в печеном виде, представленная диета противопоказана лицам, с наличием заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также при наличии повышенной кислотности желудка. Даже если вы не замечали за собой симптоматику подобных заболеваний, следует проконсультироваться с врачом и пройти полное обследование во избежание проблем с внутренними органами. Не придерживайтесь диеты для похудения, если вы не любите яблоки – это не приведет к положительному результату. Женщина должна получать от похудения удовольствие, а не страдать от употребления ненавистных ей продуктов.

: Можно ли похудеть на яблоках легко и …

: Помидорная диета для похудения на 10 кг …

: Гречневая диета для похудения на 7 и 14 …

Яблочная диета. Разгрузочные дни

Разгрузочные дни являются более легким вариантом яблочной диеты. Есть два основных вида однодневной диеты на основе яблок, которые, при систематическом использовании, дают одинаково хорошие результаты в борьбе с лишним весом.

Первый вид разгрузочной однодневной диеты помогает выводить лишнюю жидкость, способствует расслаблению гладкой мускулатуры кишечника и его очищению. На день выделяется полтора килограмма яблок, их нужно равномерно распределить в течение суток. При этом треть из них нужно запечь в духовке, а остальные употреблять в сыром виде. Какие либо другие продукты и дополнительная вода при этом типе разгрузочных дней исключается. Всю нужную жидкость организм получает только из яблок. Комментарии врачей-диетологов сводятся к тому, что такая диета будет полезна при хронических энтероколитах разной степени тяжести и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря и печени. При этом нужно учитывать и сорт яблок: при язвах противопоказаны кислые сорта, а при гастрите не стоит увлекаться сладкими яблоками.

При хронических заболеваниях почек всю дневную норму яблок запекают в духовке с добавлением 150 г сахара и употребляют равномерно в течение дня. Пектин, который в большом количестве содержится в печеных яблоках, помогает выводить лишнюю жидкость из организма, благодаря чему быстро проходят отеки, воспаления и боли.

Второй вид разгрузочных дней — однодневная яблочная диета для похудения, которая ориентирована на легкий желчегонный и мочегонный эффект. При такой диете разрешается кушать яблоки в любом количестве, и пить много жидкости. Например, негазированную минеральную воду или лечебные травяные чаи.

Рецепты

Если очень сложно выдержать такую жесткую диету, можно немного улучшить свое меню. Это не принесет вреда и поможет продержаться необходимое количество дней.

Овощной суп

Нам понадобится:

Свежий огурец.
Зеленый горошек.
Вареная морковь.
Лук и зелень.

Возьмите по 1 шт. овощей и мелко порежьте. Добавьте ложку горошка, зелень и лук. Залейте стаканом кефира. Это блюдо легкое и вкусное.

Витаминный коктейль

Крупный фрукт потрите на терке и взбейте блендером со стаканом кефира. Для вкуса добавьте щепотку корицы и немного овсяных хлопьев. Такой коктейль будет идеальным завтраком.

Домашний йогурт

Это блюдо можно приготовить на обед. Чувство голода покинет надолго и худеть станет легче.

Возьмите 1 ст. л. сырой гречки и измельчите ее в кофемолке. Порошок размешайте с кисломолочным продуктом и порежьте туда половинку яблока.

Гречка очень сытная, поэтому рецепт будет весьма кстати.

Что приготовить на ужин для снижения веса

В правильно составленном меню для похудения ужин всегда должен быть легким. Овощи, кефир, нежирные сорта рыбы – лучшие ингредиенты для организации вечерней трапезы.

Хумус – 166 Ккал

Если вы никогда не пробовали хумус – срочно это исправьте. Это не слишком калорийный, но очень вкусный и полезный вариант закуски, который может стать альтернативой салату или даже полностью заменить ужин.

Что приготовить на ужин для снижения веса

Для хумуса возьмите:

сухой нут 300 грамм;
100 грамм кунжута;
половину ч. л. зиры;
лимонный сок – 5 столовых ложек;
3 зубка чеснока;
оливковое масло;
соль.

Готовьте закуску так:

Нут промойте и замочите в воде на 12 часов. Слейте воду, залейте свежей и варите 2 часа.
На сухой сковороде прокалите зерна зиры и измельчите их в кофемолке.
В той же сковороде нужно обжарить кунжут и так же измельчить.
В блендере смешать до однородности кунжутный порошок, чеснок, соль и оливковое масло. Добавить нут и измельчить еще раз.
Добавляя в чашу блендера отвар от нута, можно регулировать густоту хумуса. Также в процессе измельчения ингредиентов следует ввести лимонный сок и масло.

Подавайте готовый нут с овощами, нарезанными соломкой, или диетическими хлебцами.

Рататуй – 90 Ккал

Для овощного рагу, запеченного в духовке, возьмите:

1 цуккини;
1 перец болгарский;
1 баклажан;
4 томата;
луковицу;
головку чеснока;
веточку розмарина.

Все овощи, кроме томатов, нарежьте кружочками. Форму для запекания смажьте маслом растительным и укладывайте овощные шайбы друг за другом. Томаты очистите и измельчите, добавьте соль, перец, чеснок и этой массой полейте овощи. Влейте сверху немного воды, положите веточку розмарина и запекайте блюдо в духовке час при температуре 180 градусов.

Так можно яблоко на ночь при похудении или нет

Яблоки – отличные помощники худеющим, хоть, как и другие фрукты, богаты калориями. Они насыщают организм питательными веществами, дарят чувство сытости, борются с процессами окисления. В то же время прибавить килограммы эти фрукты практически не способны, особенно если употреблять их в ограниченном количестве. В сутки рекомендуется съедать не более 3 плодов.

Какие продукты выбрать для хорошего сна, Красивая и Успешная советует >>

: Можно ли похудеть на яблоках легко и …

: Кефирная диета — «СЕГОДНЯ ЧУТЬ НЕ …

: Официальная диета елены малышевой, меню …

Таким образом, ответ на вопрос, можно ли на ночь яблоко, если худеешь, будет скорее положительным, чем отрицательным. Не запрещено кушать эти фрукты и детям: съеденный вечером плод принесёт больше пользы, чем вреда. Поэтому кушайте яблоки всей семьёй, свежими или запечёнными, главное, не злоупотребляйте, тогда и вес не будет расти, и живот не станет пучить.

Сайт – Красивая и Успешная. Статья проверена практикующим семейным врачом, Крижановской Елизаветой Анатольевной, стаж работы — 5 лет. Подробнее про авторов сайта

Полезные свойства кефира и яблок

Кефир необычайно полезен для человека.

Этот кисломолочный продукт прекрасно нормализует обмен веществ, восстанавливает микрофлору в кишечнике и обеспечивает организм необходимыми микроэлементами.
Его главное достоинство не в том, что у него мало калорий, а то, что он содержит бактерии-пребиотики. Они помогают желудочно-кишечному тракту работать без перебоев, а ведь именно в нем окончательно перевариваются необходимые для метаболизма жиры.
Витамины и микроэлементы, которыми богат кефир, улучшают состояние волос, кожи и ногтей, благотворно влияют на все органы в организме. В его составе находится белок, который легко усваивается и помогает сбалансировать низкокалорийное питание. Благодаря этим свойствам, кефир активно используют для снижения веса.

Яблоки с кефиром дают потрясающий эффект.

В них много микроэлементов, которых не найти в кефире, и сочетание этих продуктов делает диету полноценной. Организм не так истощается, как при обычных монодиетах, когда используется что-то одно. Похудение происходит не из-за обезвоживания, а за счет нормализации обмена веществ.

Яблоки очень полезны для пищеварения и для здоровья организма.

В них много йода, железа, а главное – клетчатки, которая необходима для похудения.
Витамин С поддерживает иммунную систему, витамин А, необходим для улучшения обмена веществ, витамины группы В нужны для нормального пищеварения.

Эти фрукты ценят за их доступность и за низкое содержание калорий. Диетологи советуют есть яблоки каждый день. Со временем улучшится состояние кожи и понемногу уйдут лишние килограммы.

Кефирно-яблочная диета для похудения: меню на 3, 7, 9 дней

Популярное