Меню на неделю правильного питания для похудения

«Лесенка» – одна из наиболее простых и легко соблюдаемых диет. При этом данная методика снижения веса отличается очень высокой эффективностью и максимальным щажением организма. В статье мы подробно рассмотрим что такое диета Лесенка, меню на 7 дней, отзывы и результаты фото до и после.

Достоинства «полосатой» диеты

  • Исключен длительный отказ от привычных продуктов и рациона питания.
  • Риск сорваться с диеты минимален: острые приступы голода не наступят.
  • Выдержать полосатую диету способны даже самые «слабовольные» представительницы слабого пола.
  • Для того, чтобы выдержать диету, не нужно специально закупать особые продукты: этот рацион питания гарантировано не ударит по карману.
  • Эта диета позволяет не просто сбросить лишний вес, но и улучшить состояние волос и кожи.

И все же, несмотря на все достоинства данной диеты, увлекаться ею не рекомендуется. Повторять ее можно раз в три-четыре месяца для поддержания веса.

Сущность

Методика разработана известным французским диетологом. Сам он её назвал: «Ешь и худей», — и в этих словах заключается вся суть диеты Дюкана, так как она предполагает употребление сытных, но низкокалорийных продуктов. Большой выбор рыбных, мясных, молочных блюд не даёт истощить организм физически, а вас — морально. Несмотря на длительность «голодовки», переносится она достаточно легко и позволяет чувствовать себя великолепно.

Главный принцип диеты — употребление преимущественно белковой пищи на фоне полного отказа от углеводов.

Немного статистики. Диету разработал французский доктор Пьер Дюкан. Она получила известность после публикации в 2000 году его книги «Я не умею худеть», которая была продана в количестве более 10 миллионов экземпляров, издана в 32 странах, переведена на 14 языков.

О похудении и не только

В 2005 году Екатерина положила свой «минус-способ» на бумагу. Так вышла первая книга о «Минус 60». Издание разошлось в момент и стало бестселлером.

На сегодняшний день вышло уже свыше 20 книг авторства Екатерины Миримановой, которые помогают женщинам худеть, готовить здоровую пищу, правильно заниматься своим телом и кожей. Некоторые издания посвящены женской психологии, материнству и отношениям в семье. Практически везде в названиях фигурирует тот самый волшебный минус.

Сейчас методика «Минус 60» приносит автору не только славу, но и прибыль. В первую очередь, за счет продажи «околотематических» изданий. Поэтому скачать полные версии этих книг бесплатно сложно. Но на официальном сайте системы «Минус 60» Екатерины Миримановой есть полезные выдержки из наиболее популярных пособий в формате PDF.

  • «Система минус 60, или Мое волшебное похудение». Издание с подробным описанием диеты.
  • «Система минус 60. Жизнь после похудения». Книга об изменениях после достижения идеального веса. Здесь собраны ответы на самые распространенные вопросы похудевших. Какие не поправиться снова? Какие запреты можно снять? Как организовать питание для остальных членов семьи? Как есть во время праздников и совмещать диету с работой?
  • «Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне». Издание, содержащее советы по питанию и конкретные рецепты обедов и ужинов системы «Минус 60».
  • «Система минус 60 для мужчин». Описывает особенности коррекции веса мужчин. Кстати, супруг Екатерины по ее примеру за четыре месяца сбросил 20 кг.
  • «Минус 60 проблем, или Секреты волшебницы». Печатный психологический тренинг о том, как улучшить качество своей жизни, изменив мышление. А также легкие способы их «ментального» решения. Здесь говорится и о недостатке денег, и о нехватке сил, и о потере близких.

Читаются книги Екатерины Миримановой легко. Например, есть сборник «Рецепты для мультиварки», где указано, какие блюда, и для какого приема пищи наиболее подходят. Издания можно приобрести во многих интернет-магазинах. Стоимость колеблется от 200 до 600 р.Видео по теме Екатерина Мириманова в телевизионном интервью

Диета Лесенка: мифы

Среди главных преимуществ худеющие выделяют высокий результат за короткий промежуток времени, дешевизну продуктов и простоту. Также она влияет на очищение и восстановление организма, что говорит о несомненной пользе диеты Лесенка. Диета Лесенка меню на 5 дней отзывы врачей обрела не очень хорошие. Диета Лесенка меню на 5 дней отзывы врачей обрела не очень хорошие.

Первый миф – быстрый результат

С одной стороны это вполне верно, но не совсем. Изначально нужно разобраться, за счет чего происходит сбрасывание килограмм на диете Лесенка. Первый день подразумевает очищение, то есть вы употребляете лишь яблоки, активированный уголь и пьете много жидкости. Такое сочетание продуктов и вправду очищает организм через кишечник. В результате первого дня вы сможете потерять до 2-ух килограмм, если еще считать шлаки.

Диета Лесенка: мифы

Все последующие дни питание диеты Лесенка заставляет организм лишиться воды. К примеру, в белковый день, когда почкам приходиться выполнять двойную работу. За этот период, за счет ушедшей влаги из организма, вы сможете потерять до 2-ух килограмм. В итоге вы потеряли уже 4 килограмма.

Читайте также:  Уксусное обертывание для похудения живота рецепт

Представленный диетический курс является низкоуглеводным, что заставляет наш организм тратить внутренние резервы для энергии. При этом пятидневная диета Лесенка результаты и отзывы похудевших говорят лишь о пользе, считая это огромным плюсом, а если взглянуть на это с другой стороны, то все не так как кажется. Большинство уверены в том, что организм начинает сжигать жировые отложения, нет! В первую очередь, когда он начинает испытывать дефицит, он начинает поглощать мышечную массу. То есть за пять дней соблюдения диеты вы рискуете потерять до 4 килограмм мышечной массы.

Стоит отметить, что наш организм в сутки расщепляет максимум 150гр жира. Следовательно, за отведенный срок диеты вы потеряете максимум 750гр жира.

Второй миф – стройность на длительный срок

Любая подобная программа подразумевает правильный выход, то есть вы должны забыть про мучное, сладкое, жирное и жареное. Но это лишь общие советы, и они могут не оказать никакого действия при соблюдении экспресс-курсов для похудения. Спустя несколько дней после диеты Лесенка вы можете заметить как возвращаются сброшенные килограммы. Почему?

Диета Лесенка: мифы
  1. За весь период диеты организм испытывал дефицит. Как только вы начнете нормально питаться, даже если вы едите лишь низкокалрийную пищу, то организм начнет скапливать фекалии, вес которых доходит до двух килограмм. Хоть это и считается обычным и абсолютно нормальным процессом, но потерянные 2кг вы обязательно вернете.
  2. Запускается обновление запасов воды. Тело начинает накапливать свои запасы воды, забирая их из пищи и жидкостей. То есть еще плюс два потерянных килограмм.
  3. Запускается обновление мышечной ткани. Формирование мышц осуществляется очень долго. Это будет происходить на протяжении нескольких недель, в течение которых вы вернете еще два килограмма. Рекомендуется заняться спортом.
  4. Иногда можно заметить негативные отзывы о подобных диетах, которые приносят быстрый и хороший результат, а после окончания вес стал прежним или же увеличился. Как утверждает Людмила Денисенко, то все диеты – это несомненный стресс для организма, во время которых он начинает тратить запасы глюкозы, гликогенов. Этих веществ хватает на небольшой промежуток времени, примерно на сутки, а потом он начинает забирать мышечную массу. То есть, чем длительней диетический курс, тем сильнее страдают мышцы. И по окончанию диеты организм осознает, что такая ситуация вновь может повториться, из-за чего он приступает к скапливанию жировых запасов. Это сказывается на прибавке веса.

Метаболическая диета: подробное описание

Итак, в чем заключается суть этой диеты. Во-первых, вам придется отказаться от мысли, что диета — это лишь временное ограничение в еде. Ведь цель диеты не просто похудеть, но и изменить образ жизни, полностью пересмотрев свое питание.

Каждый этап имеет свои особенности и правила, которых нужно строго придерживаться.

1 этап или фаза

Эта часть диеты является самой тяжелой, так как именно на этом этапе происходит строгое ограничение рациона. Продолжительность составляет 8 недель в этот период ваш рацион будет состоять преимущественно из белковой пищи. Вы перестаете получать углеводы и ваш организм начинает тратить свои запасы, чтобы восполнить этот пробел. За счет этого и происходит похудение. Хотя и безуглеводную диету сложно назвать полезной, но в данном случае она дает некий толчок нашему организму для запуска метаболизма.

В этот период диетический рацион должен состоять из продуктов, которые содержат 0 баллов, плюс 25 грамм углеводов!

Важно добавлять в свой рацион полезные или медленные углеводы, которые долго расщепляются и дают большой запас энергии: цельнозерновые продукты, гречка, коричневый рис.

Сразу нужно предупредить, что для общего поддержания организма лучше всего принимать витаминный комплекс на протяжении этого этапа, чтобы организм смог перенести такие кардинальные изменения.

Не нужно пропускать и приемы пищи. Ваша схема — это завтрак, обед и ужин и привычные два перекуса. Порции умеренные, старайтесь съедать не более 200 грамм за один прием.

В процессе прохождения этого этапа вы сможете побороть углеводную зависимость. Большинство худеющих отмечало, что тяга к сладкому и хлебобулочным изделиям пропадала насовсем. Это и есть одна из главных задач всего плана питания.

Заготовка пп еды на 3 дня

2 этап или фаза

После перехода на 2 этап вы продолжаете питаться диетически, но при этом добавляете в свой рацион и другие продукты. На этом этапе метаболической диеты вы уже можете прибавлять баллы к своему рациону и разнообразить его. Плюс к этому количество разрешенных углеводов растет до 60 грамм в день! Также не забываем следить не только за количеством углеводов, но и за их качеством!

Наибольшее количество баллов вы можете употребить на завтрак, который является одним из главных приемов пищи, и пропускать его категорически не рекомендуется. Помните, что если вы пропустили завтрак, то не можете перенести эти баллы на обед или ужин. Строго следуйте таблице распределения баллов. Еще немного баллов добавляется на второй завтрак и обед, а вот к концу дня количество баллов сокращается, и на ужин мы уже получаем 0 баллов.

На этом этапе диеты вы продолжите терять лишний вес и при этом ваш рацион станет более насыщенным. Придерживаться этой части диеты можно до тех пор, пока вы не приблизитесь к заветной цифре на ваших весах.

3 этап или фаза

Вот наконец-то мы подошли к последней стадии метаболической диеты. Хотя эта стадия и является финальной, но придерживаться ее можно на протяжении многих месяцев. В этот период мы закрепляем наши результаты, чтобы снова не набрать вес после выхода из диеты. В целом, этот этап напоминает предыдущий, но с тем условием, что к каждому приему пищи вы добавляете 1 балл! Таким образом вы делаете свой рацион еще более разнообразным, но при этом держите свой вес и не набираете лишние килограммы.

Читайте также:  Вьетнамский белый пангасиус: среда обитания, условия содержания

Метаболическая диета подразумевает строгое выполнение каждого этапа. Вы не можете пропускать этапы диеты по-своему усмотрению, так каждый этап крайне важен для потери лишнего веса и ускорения вашего обмена веществ. Есть только одно исключение. В случае, если вы заметили, что на последнем закрепляющем этапе диеты вы начали набирать вес, тогда можете вернуться на 2 этап диеты, снова пройти его и вернуться на 3 этап.

Заключительный этап диеты является разнообразным и сбалансированным питанием, и вы можете придерживаться его в течение длительного времени.

Меню при ожирении — блюда на день

Рацион на день для снижения веса может выглядеть так.

Примерное меню на 1200 ккал

Прием пищи

Продукты

Калорийность

Завтрак

2 яйца;

ломтик отрубного хлеба

350 ккал

Второй завтрак

Фрукт

40 ккал

Обед

Суп вегетарианский;

индейка отварная;

салат из овощей;

ломтик хлеба;

сок — 150мл

400 ккал

Полдник

Фруктовый салат — 200 г

75  ккал

Ужин

Печень говяжья;

овощи паровые;

чай травяной

300 ккал

Второй ужин

Кефир

35 ккал

При составлении диеты на неделю при ожирении старайтесь сделать рацион сбалансированным. Включайте в меню разнообразные фрукты и овощи, старайтесь употреблять их свежими.

Мясо готовьте на пару или отваривайте, откажитесь от обжаривания пищи, так как жареные продукты более калорийны, чем приготовленные другим способом. Завершайте день фруктами или кисломолочными продуктами — это легкая, питательная пища, которая защитит от появления голода и переедания на ночь.

Примерный стол рациона

Меню на 5 дней

На завтрак разогрейте организм тонизирующим горячим напитком без сахара (на выбор: чай на травах, зеленый, настой шиповника или кофе).

Перекус представлен порцией натертой морковки с добавлением сока лимона.

Пообедайте фруктом в виде банана, груши, яблока или апельсина, но вес не должен превышать 250 г.

Примерный стол рациона

Перекусите кусочком мяса или рыбы нежирных сортов с хлебом грубого помола, на который нанесите тоненький слой сливочного масла.

К полднику съешьте 200 г творога небольшой жирности или 50 г голландского сыра.

Ужин представлен в качестве овощного салата (продукты не должны содержать крахмал) – 250 г, заправить его можно ложечкой оливкового масла.

Перед сном, чтобы не мучило чувство голода, выпейте стаканчик кисломолочного напитка.

Подобное меню подойдет на каждый день, но с ним легко можно экспериментировать, чтобы режим не казался строгим. А вы пробовали дробную диету? Интересно, как выглядел ваш диетический стол? Ждем ваше меню и рецепты в комментариях!

Примерное дневное меню в период 10-ти закрепляющих результат дней

К завтраку приготовьте кашу. Какую вы любите? В качестве вариантов можно готовить рисовую, овсянку или гречневую (100 г) или воздушный омлет из 2 яиц. Запейте завтрак любимым соком.

Примерный стол рациона

Перекусите апельсином.

На обед подойдет порция супа (150г), который лучше варить на бульоне курицы с пару кусочками мяса. Не забудьте о кусочке хлеба из отрубей и чашке зеленого чая.

На полдник 2 персика или 1 яблоко.

Поужинайте пюре из картошки (100 г) и капустным салатиком с морковью. Запейте стаканом ряженки.

Диета правильного питания — меню на неделю

В идеале должно быть 4 приема пищи, последний из которых – не позднее 3 часов до сна. На перекус разрешается сырой фрукт либо 1 стакан кефира. Допустимо и 5 приемов пищи, но только в случае, когда 3 из них – основные, а 2 — перекусы. Питаться следует в одно и тоже время, настраивая оптимальный биологический ритм пищеварения.

ПП диета на неделю – примерное меню:

Завтрак (30 % энергетической ценности) Обед (40-50 %) Ужин (20 %)
День 1
Тосты с сельдью натурального посола. Овощной салат (200 гр). Зеленый чай с натуральным имбирем и медом. Телятина отварная. Капуста брокколи тушеная. Травяной чай. Овощи, запеченные с сыром и зеленью. Мятный чай.
День 2
Омлет на пару из 2 яиц, зелени и свежего помидора. Фрукт. Шиповниковый чай. Суп из тыквы. Рыба отварная с отварным рисом, сырые овощи. Напиток из лимона. Нежирный творог 150 грамм. Свежие несладкие фрукты. Минеральная вода без газа.
День 3
Цельнозерновая паста с зеленью. Тост. Красный чай. Тефтели из индейки на шубе из сырых овощей. Гороховое пюре. Фруктовый фреш. Овощной салат и с творожным сыром. Чай.
День 4
Овсяная каша с яблоком, корицей и сливочным маслом. Нежирный йогурт. Чай. Плов из куриной грудки и дикого риса. Овощи сырые без заправки. Сок натуральный овощной несладкий. Рыбные котлеты паровые с тушеной морковью. 1 тост. Лимонный напиток.
День 5
Картофель запеченный с сыром и зеленой фасолью. Салат листовой с оливковым маслом. Тост. Чай с лимоном. Суп пюре с цветной капустой, паровой лосось, зеленый салат. Морс клюквенный. Паровой омлет с брокколи. Чай зеленый.
День 6
1 отварное яйцо. Цельнозерновой маффин с ореховым маслом. Чай фруктовый. Чечевица отварная и салат с апельсиново-арахисовым соусом. Индейка в соусе. Фасоль тушеная и зеленый салат. Кефир.
День 7
Лаваш из гречневой муки с сырно-овощной начинкой. Лимонная вода. Отварная телятина. Зеленый суп. Салат из сырых овощей. Минеральная вода без газа. Форель, запеченная с лимонным соком. Чай.

Примерное меню на неделю

Разработать здоровый рацион для снижения веса в домашних условиях можно, использовав приведённую выше информацию. При планировании режима не занижайте количество суточных калорий, иначе это будет не здоровое питание, а диета.

Как известно, они малоэффективны и обладают кратковременным результатом. Принцип диет — это сильный дефицит калорий. В итоге после строгого соблюдения такого питания вы, конечно, похудеете, но при возвращении к обычной еде лишний вес быстро вернётся обратно.

Правильное питание — это не кратковременная диета, а выбранный вами стиль жизни. Его надо будет придерживать постоянно, поэтому гнаться за быстрыми результатами ни к чему.

Таблица правильного питания для похудения на каждый день приведена ниже. Её можно использовать только здоровым людям. Во всех остальных случаях нужно обратиться к консультации врача. Вес будет уходить планомерно, без резких скачков.

Примерное меню на неделю
Приём пищи Первый Второй Третий Четвёртый Пятый
Понедельник Гречневая каша, омлет, тост с маслом Йогурт без добавок, яблоко Суп с лапшой, паровые котлеты, винегрет Творог со сметаной и зеленью Тушёная рыба с луком и морковью
Вторник Пшеничная каша, яблоко, тост с джемом Горсть сухофруктов и орехов Рассольник, тушенные куриные сердца, салат из морской капусты Банан, тост с сыром Омлет с брокколи и зеленной фасолью, паровое куриное филе
Среда Творожная запеканка с вермишелью Фруктовый салат Гречневый суп с грибами, фрикаделька, листовой салат Смузи с молоком и киви Ленивые голубцы, салат с фунчёзой и овощами
Четверг Овсяные блинчики, ягоды Рулет из лаваша с курицей и овощами Томатный суп, салат с кальмарами Тост с сыром и сухофрукты Овощная запеканка, тушёная скумбрия
Пятница Пшённая каша с тыквой, яблоко Бутерброд из творога с зеленью Уха, тушёная капуста с курицей Злаковый батончик Куриная грудка в кефире, салат из помидор с луком
Суббота Морковная запеканка, банан Хлебец с сыром, помидором и зеленью Суп с фрикадельками, салат из брокколи с сыром Листовой салат Овощное рагу, рыбные котлеты
Воскресенье Омлет со шпинатом и зеленью, тост с маслом и сыром Смузи с молоком и бананом Щи, винегрет, паровая котлета Творожные шарики Отваренная фасоль и листовой салат

Если воспользоваться приведённой выше таблицей, то можно составить диетическое меню на неделю. Любой приём пищи может сопровождаться чашкой чая или кофе, но без сахара. Если совсем трудно обходиться без сладкого, то напитки следует пить с мёдом или сухофруктами. Соль тоже лучше ограничить. Некоторыми фруктами (банан, виноград) тоже не следует увлекаться, так как они содержат немало калорий.

Не забывайте и про воду. Если пить каждый час по стакану жидкости, то за день вполне наберётся 1,5−2 литра. К тому же так организм легче привыкнет к режиму, и у человека появится естественная жажда.

Распространенные мифы о диетах

Снижение массы тела – область, которая давно обросла множеством мифов и заблуждений. Ниже мы расскажем о частых ошибках, совершаемых на пути к плоскому животу:

  1. Не имеет значение, что вы употребляете – главное, чтобы количество калорий не превышало индивидуальную норму. Такое утверждение в корне неверно, так как все продукты влияют на организм по-разному. Например, продукты с высоким гликемическим индексом вызывают резкое повышение инсулина, из-за чего уровень сахара в крови быстро возрастает. Это приводит к скорому насыщению, которое также быстро уходит, из-за чего человек переедает, а «пустые калории» часто откладываются в жировые запасы.
  2. Можно есть абсолютно все, но только до 6 вечера. Желудку не важно, когда именно он получил заветный кусок пищи. Значение имеет другое – успеет ли пища перевариться до отхода ко сну. Если вы съедите маленький кусок курицы за 2-3 часа до сна, ничего страшного не произойдет, так как организм переработает полученный продукт. Однако если вы съели тарелку с пельменями и майонезом посреди ночи, а затем легли спать, полученная энергия не будет использована, из-за чего калории уйдут в жир.
  3. Важно есть часто, но небольшими порциями. В этом утверждении есть доля правды – при умеренном употреблении продуктов живот стягивается, а ощущение насыщения приходит быстрее. Однако научных доказательств о влиянии такого питания на метаболизм нет.
  4. Жиры и углеводы нужно полностью исключить из ежедневного рациона. Соблюдение данного правила – одна из самых грубых ошибок людей, сидящих на диетах. Жиры участвуют в обмене веществ и выполняют в организме защитную функцию. Для женщин отсутствие жиров еще опаснее, чем для мужчин, так как приводит к гормональным нарушениям и даже бесплодию. О последствиях отсутствия углеводов мы уже упоминали в начале статьи.
  5. Чтобы снижать вес, нужно полностью отказаться от соли. Этот продукт известен тем, что задерживает воду, поэтому диетологи часто рекомендуют ограничить его употребление. Некоторые системы питания пошли еще дальше, поставив условием снижения веса полный отказ от соли. Это еще одна грубая ошибка: недостаток соли приводит к нарушениям в работе нервной системе, мышечной слабости, сбою сердечного ритма, головокружениям и потере сознания.
Распространенные мифы о диетах

Приступая к снижению веса, соблюдайте баланс и не делите продукты на разрешенные и запрещенные.

Просто отслеживайте количество употребляемой пищи и старайтесь не переедать.