Овсяная диета: вы сбросите не меньше пяти килограмм

Знакомую с детства овсянку специалисты рекомендуют как элемент здорового питания. Женщины успешно применяют хлопья в качестве домашних косметических средств для кожи и волос. Еще больше пользы продукт способен принести тем, кто нуждается в снижении веса. Так что овсяная диета — это наше все!

Что такое овсяная диета?

Овсянка, цельное зерно, с высоким содержанием клетчатки, белков, витаминов и минералов. Так как это пища, богатая питательными веществами, она заставляет вас чувствовать себя полнее в течение длительного времени. Следовательно, вы склонны есть меньше. Цельное зерно содержит меньше калорий, поэтому вы можете съесть хорошую порцию овса, не потребляя много калорий. Кроме того, волокно связывается с жиром в кишечнике и предотвращает поглощение жиров. Связанное с жиром волокно наконец выводится из организма.

Здесь мы подробно обсудим план диеты из овсянки, а также представим несколько вкусных и готовых рецептов овсянки, чтобы разрушить однообразие.

«Ваша овсянка, сэр!» – польза геркулесовых хлопьев

Многие из посетителей нашего блога будут удивлены, но овсяная каша – это не только продовольственный символ Великобритании и любимое блюдо Шерлока Холмса. С помощью всем знакомой злаковой культуры изготавливают разнообразные косметические средства, лекарственные препараты, ее используют для очищения и оздоровления всего организма.

Какие полезные секреты «скрывает» в себе геркулес? Ознакомившись с отзывами диетологов и медицинских работников, я составила список основных свойств овса:

  • Геркулес относится к «слизистым» кашам, которые обволакивают органы пищеварения, поэтому злак используют в качестве профилактического средства для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
  • В овсе содержится большое количество витаминов B, которые оказывают благотворное влияние на работу нервной системы. Люди становятся устойчивы к стрессам и незначительным переживаниям, благодаря успокаивающему эффекту геркулеса.
  • Овсяная каша состоит из сложных углеводов, поэтому является надежным источником энергии и бодрости.
  • Злаковая культура выводит из организма вредные вещества, токсины и соли металлов.
  • В овсяных волокнах содержится микроэлемент бета-глюкан, устраняющий лишний холестерин и ускоряющий процесс метаболизма. Особенность геркулеса – увеличение мышечной массы, а не жировой прослойки.
  • В овсяных хлопьях имеются фосфор и кальций, которые укрепляют структуру волос, ногтевых пластин и костный скелет.
  • В геркулесе содержится йод, оказывающий положительное воздействие на умственную работу головного мозга.

Диетическая польза овсяной каши основывается на очистке желудочно-кишечного тракта от застоявшихся токсинов и жировых отложений. После включения в ежедневный рацион геркулеса худеющие люди замечают оздоровительное воздействие злаковой культуры на состояние кожи, ускоряются процессы жизнедеятельности организма, улучшается самочувствие и повышается настроение.

На заметку: «Выбирая геркулес в магазине, обращайте внимание на срок выпуска товара – овес, как и любая злаковая культура, имеет свойство утрачивать полезные минералы и вещества. Перед тем, как начать варить овсяные хлопья, их следует тщательно промыть под проточной водой».

понедельник — пшеничная каша

Пшеничная крупа получается при обработке, твердых сортов пшеницы путем неполной шлифовки и дробления. Такая обработка позволяет сохранить в крупе массу полезных веществ. Калорийность пшеничной крупы – 316 ккал на 100 г, крупы сваренной на воде – 92 ккал на 100 гр.

Читайте также:  Диета 2: показания, таблица продуктов и примерное меню

Польза пшеничной каши

  • нормализовать холестерин в крови;
  • улучшить работу нервной системы;
  • состояние волос и ногтей;
  • низкий гликемический индекс;
  • умеренное повышение сахара в крови;
  • восстанавливается эластичность кожи.

Состав пшеничной каши: минералы — калий и железо, кальций, фосфор, магний, цинк; витамины — В, С, Е, Р Р, А, F; крахмал и клетчатка; аминокислоты и сахара. Каша приготовленная в термосе Засыпать 1 стакан крупы в термос, залить 2 стаканами кипятка, оставить на всю ночь. Наутро разбухшая пшеница будет мягкой — в ней сохранятся все полезные вещества в полном объёме.

Можно просто сварить — 1 стакан пшеничной крупы промыть под струей воды, добавить 3 части воды и довести до кипения, не солить, убавить огонь и 15 минут варить.

Овсянка для похудения и очищения организма

Приготовить кашу из овсянки можно несколькими способами:

  • можно просто запарить овсяные хлопья кипятком и варить несколько минут на слабом огне
  • или же залить хлопья холодной одой и оставить настаиваться на 12 часов. Второй способ более полезен – в каше остаются все питательные вещества, которые и воздействуют на ваш организм в качестве очищающего средства.

Если же вы любите варенную кашу, тогда варить ее следует на воде. Но один раз в неделю позвольте себе кашу, сваренную на молоке.

К каше можно добавлять сухофрукты, в которых тоже содержится множество различных полезных микроэлементов и витаминов, особенно в черносливе, свежие фрукты и овощи. Но не забывайте о правиле – кашу нельзя ни досаливать, ни добавлять в нее сахар.

В этой статье мы расскажем как быстро потерять лишние килограммы на «Быстрой диете«

А здесь Вы узнаете секреты Кремлевской диеты.

С апельсинами и корицей

Эти две добавки также прекрасно сочетаются между собой. К тому же, от апельсинов вы получите витамин С, который не потеряется, так как каша не варится. Апельсины желательно перед добавлением в блюдо очистить не только от кожуры, но и от пленочки, так как она не очень хорошо сочетается с мягкой текстурой каши. А если вы не хотите чтобы вам вообще попадались кусочки чего-либо, то выдавите из апельсина сок и добавьте его.

Апельсины, бананы, корица — идеальное дополнение к овсянке

Составление меню

С одного названия понятно, что диета на овсянке и яблоках построена именно на употреблении данных продуктов. Весь рацион остается достаточно строгим, но сытным.

Главные приемы еды должны выглядеть следующим образом:

  • Утром 200 г овсяной крупы сваренной (запаренной) на воде и 2 плода яблони.
  • 2-ой завтрак нужно ограничить 4-5 соответствующими фруктами.
  • На обед опять порция овсянки.
  • Ужин приблизительно повторяет меню завтрака.

Во время любой из трапез можно пить чай или кофе. Все зависит от индивидуальных предпочтений каждого человека.

Как видно, рацион достаточно скудный, однако чувство голода не будет доставлять хлопот благодаря питательности каши с яблоками. Кроме того, в готовую порцию овсянки разрешается добавить 1 ч. ложку меда или немного (до 10-15 г) изюма.

Овсянка для похудения: рецепты для завтрака

Многие девушки, которые выбирают диету, задаются вопросом: а можно ли похудеть на овсянке? Ответ однозначно утвердительный. И далее вы узнаете о том, как приготовить овсянку для похудения. Итак, варианты блюд для начала здорового и энергичного утра.

Читайте также:  Как выбрать качественный хлеб?

Рецепт №1

Вам понадобится две горсти овсяных хлопьев. Приготовьте их, как указано на упаковке. Обычно варка классической овсянки занимает от 7 до 15 минут. Варите кашу на воде или нежирном молоке. В готовую овсянку добавьте щепотку корицы, 0,5 ч. л. меда, любые фрукты, нарезанные кубиками, или ягоды по вкусу. Отлично подойдут яблоки, банан, клубника, черника, киви. Можете добавить даже черный шоколад: от такого блюда, съеденного с утра, не толстеют.

Рецепт №2

Этот вариант готовится так же, как и первый, но больше подойдет любительницам овощей. Любая зелень, мелко нарезанный цветной болгарский перец, помидор, молодой зеленый горошек – экспериментируйте! Из приправ вы можете добавить немного черного перца, куркумы, молотый чеснок. Отлично, если вы добавите в такую кашу семена льна и кунжут – это очень полезно и вкусно.

Рецепт №3

Вы можете готовить смузи из овсянки. Для этого налейте в чашу блендера теплое молоко, добавьте несколько столовых ложек овсянки, нарезанные фрукты или ягоды по вкусу, корицу, мед. Этот вариант подойдет только в качестве завтрака, если вы хотите похудеть. Если же выпить смузи вечером, то получите обратный эффект. Не бойтесь добавлять в овсяную кашу корицу, поскольку эта специя тоже способствует сжиганию жира, но и не злоупотребляйте ею – щепотки будет вполне достаточно.

Овсяная диета: меню на дня

Данный вариант считается разгрузочным, его максимальная продолжительность составляет всего лишь 3 дня. Основное правило, которое требуется запомнить, каждый прием пищи сопровождается употреблением овсянки. Не стоит забывать про чистую питьевую воду или зеленый чай. Только эти продукты пригодны к ежедневному употреблению.

Этот способ диеты является лечебным за счет следующих преимуществ:

  1. способствует восстановлению баланса в человеческом организме;
  2. эффективно выводит холестерин, токсины;
  3. налаживает работу сердечно-сосудистой системы;
  4. предлагаемую программу похудения разрешено повторять ежемесячно для улучшения собственных результатов.

Овсяная диета. В помощь похудению напитки с геркулесом

Поднадоевшую кашу из хлопьев иногда можно заменить смузи.

Обычно в них добавляют овощи, фрукты, ягоды, молочные или кисломолочные продукты с минимальным содержанием жира, потому напитки получаются густыми и сытными. Смузи разнообразят рацион и подстегивают обменные процессы, за счет чего и удается худеть.

Овсяная диета. Рецепты смузи

Готов смузи, можно поэкспериментировать. Овес, имеющий нейтральный вкус, прекрасно сочетается с многими садовыми дарами.

Использовать стоит только те из них, которые имеют малые значения гликемического индекса: смородину, вишню, чернику, зеленые яблоки, груши. Подойдут для смузи овощи и зелень: томаты, огурцы, болгарский перец, сельдерей, петрушка.

Уже обеспечившие многим тонкую талию рецепты:

  • 3 ст.л. овсянки, 100 мл молока с 3%-ным содержанием жира, 100 мл натурального йогурта, 1 ч.л. меда, корица. Хлопья заливают горячим молоком и настаивают 5 минут. Затем все ингредиенты взбивают в блендере. Полученный напиток содержит всего лишь 79 калорий на 100 г;
  • 2 ст.л хлопьев, 2 киви среднего размера, 200 мл натурального 1%-ного йогурта. Последний смешивают с овсянкой и оставляют на 15 минут. Почищенные киви измельчают в блендере, взбивают, добавив остальные компоненты. Получается смузи калорийностью 83 единицы на 100 г;
  • 3 ч.л. хлопьев, 1 стакан 1%-ного кефира, 4 ст.л. натурального йогурта, 5 ягод клубники, 2 ч.л. меда. Основной продукт разбухает в кефире 15 минут, затем все составляющие взбиваются в блендере. Из всех рецептов этот самый низкокалорийный — 65 единиц на 100 г.
Читайте также:  Диета при увеличении печени для взрослых и детей

Пить геркулесовые смузи лучше через соломинку. Так быстрее придет ощущение сытости. Можно также есть десертной ложкой, чтобы растянуть удовольствие.

Кисель из овсяных хлопьев

Уникальный напиток — овсяный кисель.

  • Он готовится из равных долей крупы и воды.
  • В смесь кладут корочку ржаного хлеба для брожения.
  • Через 2-3 суток жидкость сливают, кипятят, добавляют петрушку и укроп.
  • Еще теплый разливают в порционные формочки.
  • Остывший напиток становится более густым и имеет приятный кисловатый вкус.

Овес в качестве средства избавления от жира одобрен не только теми, кто сбросил лишний вес, но и специалистами. Они уверяют, что худеть с использованием питания на его основе, означает, оздоровить организм в целом.

Ведь в составе хлопьев медленные углеводы, витамины группы В, магний, калий, йод, фтор, железо. Весь этот список необходим для нормального функционирования пищеварения, сердечно-сосудистой системы.

Использующие диету замечают очищение кожи, шелковистость волос и крепость ногтей. Многие уверены, что их память, зрение и способность сосредотачиваться изменились к лучшему.

Но главное — неуклонно уменьшается жировой слой, а не мышечная ткань.

Диету, основой которой является овес, можно использовать не единожды за год. Она хороша в качестве профилактики ожирения, так как активно стимулирует обменные процессы. Худеть на геркулесе полезно, используя разгрузочные дни в череде обычного питания.

Польза, достоинства, эффект

Пользу диеты на овсянке для похудения смогло оценить большое количество людей, сбросивших до 10 кг без лишних усилий. Подобный результат обеспечивает уникальный состав крупы. Диета обеспечивает мягкое очищение организма, весьма положительное воздействие на органы ЖКТ. К общим свойствам каши относится:

  • Обволакивание желудка;
  • Купирование воспалительного процесса;
  • Стабилизация работы сердечно-сосудистой системы;
  • Снижение болевого дискомфорта, возникающего на фоне обострении язвы желудка, гастрита, пищевых интоксикаций.

Используемый с целью нормализации веса продукт обладает массой достоинств:

  • Овсянка – достаточно сложный углевод, позволяющий обеспечить ощущение сытости продолжительное время.
  • Продукт содержит много пищевых волокон, улучшающих перистальтику кишечника, выводящий остатки гниющих в нем продуктов, накопившихся шлаков и токсинов. Это избавляет от 3 кг веса.
  • Овсяные хлопья способствуют снижению количества вредного холестерина в крови.
  • Средство обладает невысоким гликемическим индексом, что обеспечивает медленное расщепление нутриентов, не провоцируя повышение сахара в крови.
  • Калорийность блюда из отрубей овса, приготовленных на воде – около 88 ккал/100 г, что ценно при похудении.
  • Быстрый завтрак не требует много времени на приготовление.
  • Диета на хлопьях овса является вкусной пищей даже без разнообразных добавок.

Обеспечивает положительный эффект этого продукта его состав. В крупе содержатся:

  • Натуральные антиоксиданты, способствующие нейтрализации негативных воздействий свободных радикалов на организм. Вещества повышают сопротивляемость к патогенным микроорганизмам, увеличивают силу защитных механизмов.
  • Витамины В1 и В2 помогают поддерживать в здоровом состоянии клетки нервной системы, эпидермис, волосы, предотвращают симптомы тревожности, нормализуют сон.
  • Витамин РР (никотинамид) способствует выделению энергии из поступающих углеводов. При участии этого элемента нормализуется деятельность желудка.
  • Содержание в составе отрубей клетчатки улучшает моторику кишечника.
  • Минералы – калий кальций, магний, цинк, фосфор и железо улучшают качество крови и тканей, принимают активное участие в процессах обмена.

Диета на овсянке подходит практически всем людям. Главным правилом достижения цели является позитивный настрой на предстоящие действия.