Творожная диета: меню на три дня и каждый день недели

Творожная диета Магги на 4 недели подойдет тем людям, которые не хотят или по каким-то причинам не могут кушать яичные продукты. Этот вариант не менее эффективен, чем классический. При четком и строгом соблюдении все правил, можно быстро и за короткое время сбросить несколько килограмм.

Диета на твороге — польза для организма

К полезным свойствам продукта следует отнести:

  • при умеренной жирности (до 4-5%), это — диетический продукт;
  • его используют в лечебных целях при ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе и гипертонической болезни с ожирением;
  • он применяется при недостаточности кровообращения, болезнях печени и желчных путей;
  • он богат кальцием и фосфором, содержит белки, молочные жиры, а также вещества, способствующие расщеплению жира;
  • творожной рацион благотворно скажется на состоянии ногтей, зубов, волос, костей и снизит риск развития остеопороза;
  • белок этого продукта легко усваивается организмом, при этом творогом мы быстро насыщаемся;
  • регулярное его употребление ускоряет обмен веществ, улучшает работу нервной системы;
  • иногда пользу приносит и мочегонный эффект за счет высокого содержания в продукте солей кальция.

Преимущества и недостатки похудения на твороге

Описываемая диета имеет перечень значительных достоинств. Во-первых, она позволяет выбрать человеку срок похудения. Таким образом, на творожке можно худеть как постепенно, так и быстро. Во-вторых, этот диетический рацион обогащает организм полезными веществами и тем самым укрепляет его здоровье. В-третьих, правила питания творожной диеты довольно просты в использовании.

При этом, похудение на твороге имеет и недостатки. К ним относят: однообразие рациона и исключение из него множества полезных для организма продуктов, отказ от тяжёлых физических упражнений, ввиду риска переутомления и слабости из-за дефицита энергии.

Таким образом, только взвесив, все преимущества и недостатки рассматриваемой системы питания можно понять, стоит ли её использовать в качестве опоры в борьбе с лишним весом.

Этапы похудения на твороге

  1. Начальный этап связан с подготовкой к похудению. За 2–3 дня до старта самой диеты важно постепенно исключать из рациона все запрещённые продукты.

Творожок является основой похудения. Однако, он не единственный ингредиент рациона рассматриваемой диеты. Так, к нему разрешается добавлять: греческий йогурт, орехи, фрукты, мёд, овсянку, кефир, кокосовое молоко, лаваш, овощи и зелень, сметану. Тем не менее важно помнить, что творог должен использоваться чаще и в больших количествах, чем другие разрешённые продукты.

  1. Второй этап похудения на творожке — процесс метода. Здесь диетологи также дали несколько советов по питанию:
  • использовать порции размером 180–220 грамм;
  • выбирать нежирный творог с небольшим сроком годности;
  • использовать только свежие продукты;
  • в качестве напитков на этой диете используют воду (можно и минеральную), кефир и питьевой йогурт, выжатые самостоятельно фруктовые и овощные соки, чай и кофе, кокосовое молоко;
  • отказаться от жарки, как способа приготовления пищи.

Кроме того, во время прохождения всего курса понижения веса специалисты рекомендуют ограничить физические нагрузки и занятия спортом.

  1. Третий, заключительный этап состоит в правильном выходе из рассматриваемой диеты. Он предусматривает постепенный ввод в рацион ранее запрещённых продуктов питания, от простых к сложным. Например, лучше сначала вводить в рацион каши, куриное мясо и морепродукты, а потом уже бобовые, колбасы и макароны.
Читайте также:  Как похудеть за 10 дней до Нового года

Творожная диета на дня

Эффективность трехдневной творожной диеты подтверждена многочисленными отзывами: при точном соблюдении потеря веса достигает 1,5-3 кг (все зависит от исходных показателей – чем выше вес, тем быстрее пойдет снижение).

Суточный рацион составляет 500-800 г творога (чем выше жирность, тем меньше продукта нужно) –суммарная калорийность не должна превышать 1000 ккал. Питаться нужно 5 раз в день, с перерывами в 2-3 часа, творог равномерно распределяется между приемами пищи. Использование топингов, сметаны, подсластителей, фруктов и орешков исключается. Запивать творог можно зеленым или фруктовым чаем, натуральным кофе (подходящий по крепости вариант – американо без сахара), отваром шиповника.

Принципы творожной диеты

  1. Для диеты на основе творога больше подойдёт продукт маложирный или средней жирности. Обезжиренный творог не самый удачный вариант, так как вместе с жиром при производстве удаляется и много полезных веществ, что может привести к недостатку кальция и фосфора в организме.
  2. Творожная диета не является сбалансированной, поэтому «сидеть» исключительно на твороге без особого ущерба для здоровья можно не более 5 дней.
  3. Перенасыщение организма белком может плохо отразиться на работе печени и почек. Вот почему важно соблюдать питьевой режим и выпивать не менее 2 литров жидкости в течение дня.
  4. Для творожной диеты используется только натуральный творог, ни в коем случае не модные творожки, так как последние никакого отношения к здоровому питанию не имеют: они содержат растительные жиры, крахмал, химические ароматизаторы, сахар и прочие неполезные добавки, способные привести только к набору лишних килограммов.
  5. Используются только свежие и качественные продукты.
  6. Последний приём пищи — не менее чем за 2 часа до сна.
  7. Творог — это универсальная пища, которая подойдёт и на завтрак, и на обед, и даже на ужин. Он хорошо усваивается и не откладывается лишним жиром на боках.

Быстрая очищающая диета

В данном случае также планируется меню на день.

Быстрая очищающая диета
Быстрая очищающая диета
Быстрая очищающая диета

Так, в первый день пить можно что угодно, помимо алкоголя – даже бульоны и соки. На следующий день – овощи – лучше всего употреблять капусту. Их можно есть как в свежем, так и в тушёном или варёном виде, а также в пюре и салатах.

Быстрая очищающая диета
Быстрая очищающая диета
Быстрая очищающая диета

Третий день снова питьевой – любые напитки в любом количестве. Затем фруктовый день, в который рекомендуется отдавать предпочтение жиросжигающим грейпфруту, ананасу и киви.

Быстрая очищающая диета
Быстрая очищающая диета
Быстрая очищающая диета

В белковый день едим яйца, молочные продукты, вареное мясо птицы.

Быстрая очищающая диета
Быстрая очищающая диета
Быстрая очищающая диета

Затем идёт снова пищевой день, после которого смешанный – утром зелёный чай или кофе (без сахара), на обед рисовый суп, на перекус фрукты, вечером – овощной салат.

Быстрая очищающая диета
Быстрая очищающая диета
Быстрая очищающая диета

Правила питания согласно диете

Придерживаться правил нужно четко без нарушений. В противоположном случае, результат может быть либо минимальным, либо непредсказуемым.

Правила питания:

  • Рациона нужно придерживаться четко без изменений. Дни или приемы еды менять местами категорически нельзя. Продукты также заменять запрещено (исключением считаются случаи, которые предусмотрены диетой).
  • В течении дня выпивать не меньше 2-х литров воды. Если нарушить это правило, то резкая потеря веса приведет к плохому самочувствию и нарушениям в роботе всех органом.
  • Диета не предусматривает жидкую пищу, поэтому все бульоны, что остаются не использовать.
  • Фрукты должны быть только сырыми. Овощи можно тушить, варить и запекать. В случае, когда в день разрешено несколько видов овощей, то можно приготовить рагу или салат.
  • Натуральные специи использовать можно. Соль должна присутствовать в небольшом количестве (лучше солить готовую еду), иначе она затормозит похудение и увеличит количество накапливаемого жира.
  • Грейпфрут неотъемлемый продукт этой диеты. Его можно менять на апельсин все несколько раз в неделю.
  • Первых 14 дней перекусывать запрещено.
  • Прогулки на свежем воздухе должны быть обязательно. Рекомендуют ходьбу (минимум час) велопрогулки.
  • Обязательные занятия спортом.
  • Не принимать пищу меньше, чем за 3 — 4 часа до отхода ко сну.
  • Употребление медикаментов свести к минимуму, а лучше вообще отказаться от них.
  • Альтернативой сахару может стать сахарозаменитель.
  • Алкоголь запрещен.

Как выбрать творог

Основное правило при выборе творога — это смотреть дату производства и срок годности

Снизу справа дата производства и годен до. Видно, что срок годности творога — 10 дней

Как выбрать творог

Если с этим все окей, в принципе, можно брать. Хотя можно еще оценить упаковку, чтобы была не повреждена. Когда откроете пачку дома, проверьте, чтобы творог имел белый или слегка желтоватый цвет, равномерный по всей массе. Консистенция должна быть мягкая, однородная, рассыпчатая. Хотя иногда встречаются сильно спрессованные брикеты, поэтому рассыпчатость не такой важный показатель.

Творог не стоит покупать, если вы видите вздутую или поврежденную упаковку, а вместе с ней и истекший или подходящий к концу срок годности. Также не стоит покупать, если визуально видно, что творог сильно желтый и содержит вкрапления синего или зеленого цвета — это плесень. Если вы купили творог, пришли домой, попробовали и почувствовали горький или сильно кислый вкус, а также уловили неприятный запах — отнесите продукт обратно в магазин. С ним явно что-то не так.

Хранить творог надо в холодильнике в соответствие со сроком годности на пачке. Наш творог, о котором я говорил выше, имеет срок годности 10 дней от даты производства.

Как выбрать творог

Для длительного хранения творог можно заморозить в морозилке при температуре от -25 до -30 градусов. При размораживании структура и консистенция творога полностью восстанавливаются. Но я делать этого не рекомендую. Зачем? Лучше всегда сходить и купить свежую пачку.

Отдельно скажу о зерненом твороге — это офигительная вещь. Хоть и стоит подороже обычного. Я его тоже часто использую на диете. Такой творог получают за счет сквашивания обезжиренного пастеризованного молока с добавлением к белковой основе сливок и соли. Благодаря чему зерна творога становятся крупными и имеют приятный привкус сливок. При этом калорийность и БЖУ остаются в пределах нормы. С вкусным низкокалорийным сиропом на завтрак — самое то )

Творог зерненый, несмотря на то, что на пачке написано просто «Творог Вологодский»

Как выбрать творог

Важно отличать творог, творожный продукт и творожную массу. Натуральный творог — единственный полезный продукт, который стоит применять на диете. Творожный продукт и масса — это полуфабрикаты, которые содержат в себе искусственные примеси. Такие примеси могут сильно выбиваться по БЖУ и калориям, и, соответственно, вредить процессу похудения.

Читайте также:  Диета для похудения на 20 кг за 20 дней - меню, отзывы

Противопоказания

Несмотря на всю полезность такого творожно-фруктового похудения, разрешена данная методика далеко не всем. К числу недопустимых до диеты относятся люди, имеющие текущие или хронически болезни желудка и всего пищеварительного тракта. Запрещено садиться на такое питание тем, у кого колиты, гастриты, панкреатиты и тем более язвы.

Не стоит экспериментировать людям, расположенным к аллергическим реакциям, а также настоящим аллергикам. Для них норма потребления творожных продуктов не должна превышать в день 250 грамм, при этом максимальная периодичность за неделю данного продукта – 3 раза.

Также следует учитывать то, что настоящий творог относится к скоропортящимся продуктам, потому необходимо следить за температурным режимом его хранения. Также и с фруктами – несвежие продукты способны вызвать отравление, которое усугубит состояние и без того лишенного многих продуктов вследствие диеты.

Список противопоказаний

К врачам вообще лучше обращаться ещё до начала яичного или творожного голодания. Особенностью диеты Магги является слишком длительное употребление белковой пищи. Это может серьёзно изменить работу некоторых внутренних органов, и если они изначально функционировали неправильно, печальные последствия не заставят себя долго ждать.

Чаще всего это обострение хронических заболеваний и всевозможные проблемы с желудком. Каковы же противопоказания для диеты Магги?

  • Пищевая аллергия на основные продукты (яйца, цитрусовые, творог).
  • Скачки давления в любую сторону (т. е. и гипертония, и гипотония).
  • При беременности диета Магги запрещается, как и при ГВ, так как она узконаправленна: при переизбытке белка в организме будет нехватка углеводов и жиров, тогда как для формирования плода и развития малыша на первом году жизни важны все три составляющие сбалансированного рациона.
  • Патологии ЖКТ (особенно диета Магги вредна при запорах, так как белковая пища им способствует).
  • Проблемы с сердцем и кровеносными сосудами.
  • Заболевания печени и почек.

Так что лучше перестраховаться лишний раз и пройти обследование за неделю до начала голодания на диете Магги. Это позволит вам объективно оценить состояние собственного здоровья и его готовность к столь длительному и серьёзному стрессу. Зато вы точно будете знать об отсутствии противопоказаний, что положительно скажется на конечном результате 2-х или 4-х недельного испытания.

Будьте осторожны! Если во время диеты Магги у вас всё чаще стала наблюдаться отрыжка тухлым яйцом или появился неприятный привкус во рту, следует остановиться и найти другой способ для похудения.

Как закрепить результат

Для того, чтобы не набрать лишние килограммы после диеты, необходимо воздерживаться от употребления сладостей и выпечки из белой муки, которые содержат минимум питательных веществ и одновременно являются источниками калорий, что способствует накоплению жира.

Количество медленных углеводов можно постепенно увеличивать до 100-150 грамм в день для восполнения потребности организма в энергии.

Также следует ежедневно поддерживать высокий уровень физической активности для повышения метаболизма, укрепления мышечной и сердечно-сосудистой системы. С этой целью рекомендуются ежедневные занятия физическими упражнениями на протяжении 15-20 минут.